雞翅果蔬脆片油炸機(jī)

時(shí)間：2018-03-30作者：滄州萬頃機(jī)械設(shè)備有限公司瀏覽：54

是實(shí)驗(yàn)室專用的小型真空油炸實(shí)驗(yàn)機(jī)。
雞翅果蔬脆片油炸機(jī)使用此油炸機(jī)工藝生產(chǎn)的食品光潔度好，色澤鮮艷，產(chǎn)品質(zhì)量檔次明顯提高，并且解決了油炸食品酸化超標(biāo)問題。
采用該油炸設(shè)備，在油炸過程中產(chǎn)生的食品殘?jiān)赏ㄟ^水的過濾沉入低部漏斗處，經(jīng)排污口排出，這樣既達(dá)到了過濾油的作用，而且不浪費(fèi)油。 
無論是哪種型號(hào)的真空油炸機(jī),食品在料筐攪動(dòng),油處于負(fù)壓狀態(tài),普通油炸鍋排放的油煙霧濃度平均為6,采用真空低溫油炸（vf-vacuum,現(xiàn)場(chǎng)試機(jī)不僅可以讓您能夠看到產(chǎn)品的實(shí)際效果。
 采用真空油炸，原料在密封狀態(tài)下被加熱。原料中的呈味成分大多數(shù)為水溶性，在油脂中并不溶出，并且隨著原料的脫水，這些呈味成分進(jìn)一步得到濃縮。因此，采用真空油炸技術(shù)可以很好地保存原料本身具有的香味,,。

油水分離系統(tǒng)可將蒸發(fā)的水油冷卻分離，減少水循環(huán)的污染，提高水的反復(fù)使用率，減少油的損耗；
油過萬頃牌真空低溫油炸機(jī),果蔬細(xì)胞間隙中的水分急劇汽化。濾系統(tǒng)：上下油罐、雙室加熱系統(tǒng)、單獨(dú)控制加熱、油炸時(shí)循環(huán)過濾油，使油脂始終保持清潔，且減少了油的浪費(fèi)；
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雞翅果蔬脆片油炸機(jī)
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