四川小龍蝦養(yǎng)殖的8大關(guān)

時間：2018-09-15作者：安岳縣豪誠水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社瀏覽：101

小龍蝦養(yǎng)殖的8大關(guān)





1.選址關(guān)：

  蝦稻連作應(yīng)選擇水源充足，排灌方便，保水能力強(qiáng)，天干不旱，洪水不淹，且生態(tài)環(huán)境良好，周圍無污染源，土壤肥沃，底質(zhì)自然結(jié)構(gòu)的稻田。一般地，低湖田、冷浸田、冬泡田比較適合。面積大小不限，但如果太小則不劃算，較好以50畝——100畝為一個養(yǎng)殖單元。對于規(guī)模較大，產(chǎn)量、效益要求較高的基地，還要考慮交通便利，電力供應(yīng)有保證。

2、環(huán)境關(guān)
    包括環(huán)形溝、田間溝的開挖，田埂加寬、加高、加固，水質(zhì)、水位控制，水草種植等。
（1） 挖溝：沿稻田田埂內(nèi)側(cè)四周開挖環(huán)形養(yǎng)蝦溝，溝寬2米 深1米， 環(huán)形養(yǎng)蝦溝離田埂2米遠(yuǎn)，拐角處較好呈弧形。一個100畝的單元，還要在田中間開挖“十”字形或“一”字形田間溝，田間溝寬0.5～1米，深0.5 米。環(huán)形溝和田間溝面積占稻田面積5%～10%。
（2）筑埂。利用挖溝的土加寬、加高、加固周邊田埂，田埂**面寬2--3米，高出田面至少0.8米，田埂要夯實(shí)，以防滲水或坍塌。
（3）種草。種植水草既能為小龍蝦提供優(yōu)質(zhì)餌料，又能為其棲息、蛻殼生長提供良好的環(huán)境，是小龍蝦養(yǎng)殖成功的關(guān)鍵措施之一。水草是指沉水植物，也可種植水葫蘆和水花生。
（4）控制水質(zhì)、水位。水質(zhì)應(yīng)符合健康養(yǎng)殖要求，淡水小龍蝦對重金屬、某些農(nóng)藥如敵百蟲、鞠酯類殺蟲劑非常敏感，應(yīng)加以注意。水位一般應(yīng)保持**田面30--60厘米；秋冬季，氣溫下降迅速，宜提高水位以保溫；春季氣溫上升較快，且太陽照射強(qiáng)，應(yīng)降低水位提升水溫；夏季氣溫過高，水位宜深以達(dá)到適當(dāng)降溫的目的。

3、除害關(guān)

蝦稻連作稻田威脅小龍蝦生存的敵害較多，水蜈蚣、蛙、水蛇、黃鱔、泥鰍、肉食性魚類（如鯰、鰍、烏魚）、水老鼠等都是小龍蝦的天敵。因此，小龍蝦放養(yǎng)前須用藥物（如生石灰）徹底清除以上敵害，千萬馬虎不得。進(jìn)水口要用20--40目紗網(wǎng)過濾，排水口也要用密網(wǎng)圍住以防止敵害侵入。平時要勤巡查，及時清除田內(nèi)敵害生物。有條件的可在田邊設(shè)置一些稻草人、彩條布，恐嚇、驅(qū)趕水鳥。

4、放種關(guān):

堅持早放，放足，注重質(zhì)量。實(shí)施蝦稻連作的稻田應(yīng)在9-10月投放幼蝦或7-8月投（可在稻田附近設(shè)置親蝦暫養(yǎng)池，較好與養(yǎng)蝦稻田連在一起，待中稻收割后及時灌水放蝦入稻田）。投放量：每年的9-10月份中稻收割后，往灌水的稻田里每畝投放1cm 以上小龍蝦幼蝦1-2萬尾，或每年的7--8月，在中稻收割前往稻田的環(huán)形溝或附近的暫養(yǎng)池中投放親蝦，每畝稻田投放30--40斤（宜在晴天的早晨和傍晚進(jìn)行），投放的時間越早，養(yǎng)殖效果越好。為保證成活率，親蝦較好就近直接從養(yǎng)殖池塘或**水域撈捕，離水的時間一般不要**過2小時；要堅持選種質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，盡量選擇附肢齊全、體質(zhì)健壯、無病無傷、軀體光滑、無附著物、活動能力強(qiáng)且個體體重在30克以上的雌雄蝦作為放種親蝦，雌雄比例控制在2-3 ：1。按以上投放量，實(shí)施科學(xué)管養(yǎng)，每畝稻田可產(chǎn)商品蝦200—300斤，畝增純利潤600～1000元。

5、防逃關(guān)：

小龍蝦底棲爬行而且逆水上朔的能力較強(qiáng)，因此要注意防逃。養(yǎng)蝦稻田的進(jìn)、排水口要設(shè)防逃設(shè)施，進(jìn)水口用20~40目的網(wǎng)片過濾進(jìn)水，排水口也要用密網(wǎng)圍住，以防止淡水小龍蝦逐水流而外逃；稻田四周田埂上要用70厘米寬的密眼網(wǎng)片或石棉瓦圍攔，網(wǎng)片下端埋入土中20厘米，土上部分成90度向內(nèi)傾斜。用石棉瓦做防逃墻比較經(jīng)濟(jì)，每米成本2.5元，可以管3~5年，效果也比較好。平時要經(jīng)常檢查進(jìn)、排水口和封閉網(wǎng)片或石棉瓦有無漏洞（老鼠可咬破網(wǎng)片），防止逃蝦

6、飼養(yǎng)關(guān):

適當(dāng)投餌施肥是提高養(yǎng)殖產(chǎn)量的重要措施。龍蝦食性雜，常用飼料有螺、蜆、野雜魚蝦、畜禽下腳料，水、陸草類、蔬菜，玉米、谷物、米糠、麥麩、豆渣、餅類。養(yǎng)殖時應(yīng)以水草、農(nóng)家肥為主適當(dāng)配以豆渣、米糠、麥麩、餅類等農(nóng)副產(chǎn)品及小龍蝦**飼料。投喂做到“四定”，即“定時、**、定質(zhì)、定量”。具體地講，早期宜以動物性飼料為主，中期以水草、農(nóng)家肥和農(nóng)副產(chǎn)品飼料為主，后期以農(nóng)副產(chǎn)品飼料和人工配合飼料為主。堅持每日１～２次，傍晚和晚上投喂，日投喂量控制在存蝦總量的1%～ 3%之間（以當(dāng)天投喂的餌料在3-4小時吃完為度）。有條件的地方可多投放一些螺、蜆。

7、防病關(guān)：

采用蝦稻連作模式小龍蝦發(fā)病較少，目前發(fā)現(xiàn)主要有兩種病給小龍蝦養(yǎng)殖帶來損失。      
 病毒病。由病毒引起，表現(xiàn)為病蝦螯足無力，解剖可見肝胰臟腫大，顏色變深；空胃，腸有擁堵、顏色分節(jié)現(xiàn)象。防治方法（1）用0.3~0.5mg/L聚維酮碘或四烷基季銨鹽絡(luò)合碘全田潑灑，連用二次，每次間隔1~2天；（2）每畝用100~150克二氧化氯兌水潑灑。飼料中添加酵母*多糖可起到預(yù)防作用。2、纖毛蟲病。由纖毛蟲附著引起，表現(xiàn)為在成蝦、幼蝦、幼體和受精卵的體表、附肢、鰓等部位形成厚厚的一層“毛” 。防治方法（1）用0.3~0.5mg/L四烷基季銨鹽絡(luò)合碘全田潑灑；（2）按說明使用纖蟲凈或硫酸鋅。另外，投喂克氏原螯蝦蛻殼**人工飼料，可促進(jìn)克氏原螯蝦蛻殼，使其脫掉長有纖毛蟲的舊殼。


8、捕撈關(guān)：
    
長期捕撈、捕大留小是降低成本、增加產(chǎn)量的一項十分重要的措施。每年從4月初開始，一定要采用蝦籠、地籠網(wǎng)陸續(xù)將達(dá)到商品規(guī)格的小龍蝦捕撈上市（未達(dá)到規(guī)格的繼續(xù)留在稻田內(nèi)養(yǎng)殖），這樣做既能將大規(guī)格小龍蝦及時捕起賣個好價錢，減少死亡損失，又能降低稻田中小龍蝦的密度，促進(jìn)小規(guī)格龍蝦快速生長，提高產(chǎn)量效益。捕撈方法：將蝦籠和地籠網(wǎng)（網(wǎng)眼規(guī)格2厘米左右）置于稻田蝦溝內(nèi)或稻田中，每天清晨起籠收蝦，蝦籠和地籠隔一段時間移動一下位置，以利于捕蝦，有條件的可在籠中設(shè)誘餌引誘小龍蝦進(jìn)網(wǎng)。5月底可在中稻插秧整田前晚上干田捕捉。

鮮活龍蝦苗運(yùn)輸過程會有部分“犧牲”，不過，青蝦苗一般不會**過5％。蝦**過5％的死亡青蝦不保證死亡率，因?yàn)閯倓偂盃奚钡凝埼r基本上不影響食用。當(dāng)然，死亡龍蝦需要提供的圖片證明，買家收到貨后，請及時打開驗(yàn)貨，發(fā)現(xiàn)紅蝦**過5％的死亡率，請在一個小時內(nèi)聯(lián)系我們，并提供死亡龍蝦的照片作為證明，照片是將死亡龍蝦攤開、肚子朝上的集體照。檢驗(yàn)死龍蝦的較簡單的方法拍照發(fā)威信。 蝦苗收到后不要直接泡在水里。收到的龍蝦不能直接泡在水里存放（死水缺氧必死），應(yīng)該用水稍微沖一沖，放在冰箱的冷藏處（非冷凍）5到10度較好，龍蝦的上下墊好濕毛巾，或者放在通風(fēng)陰涼處，這樣能存放時間久一點(diǎn)。切記，不能泡在水里，除非使用水產(chǎn)**的增氧設(shè)備。如果當(dāng)天操作有誤概不賠償。當(dāng)天必須拍視頻傳給貨主。過期無用。對方水體不明情況，行規(guī) ，只負(fù)責(zé)當(dāng)天鮮活產(chǎn)品。




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