分析氣調(diào)冷庫與普通保鮮庫相比的優(yōu)勢

時(shí)間：2018-10-09作者：沈陽龍騰星諾建筑板材有限公司瀏覽：56

氣調(diào)冷庫的優(yōu)勢分別為：

1.氣調(diào)保鮮庫歸于高溫庫的領(lǐng)域，被保鮮的食物不會(huì)結(jié)冰，保存食物原有的新鮮度和風(fēng)味不變，養(yǎng)分也不會(huì)丟失，且安全環(huán)保，無污染;

2.在相同的保鮮質(zhì)量和溫度條件下，氣調(diào)保鮮庫的保鮮時(shí)刻是冷庫的3～5倍，有些食物甚至可達(dá)數(shù)十倍，是普通保鮮冷庫所無法比擬的;

3.氣調(diào)保鮮庫運(yùn)轉(zhuǎn)溫度在0～12℃，比普通低溫冷庫(運(yùn)轉(zhuǎn)溫度-25～-18℃)高18～37℃，在相同的保鮮時(shí)刻內(nèi)，氣調(diào)保鮮庫的電耗遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于普通冷庫;

4.氣調(diào)保鮮庫選用惰性格氣體阻隔空氣，能夠有用按捺食物細(xì)胞的呼吸然后老練，不只延長了保鮮時(shí)刻，并且增加了食物出庫后的貨架期，使食物出庫后在較長時(shí)刻內(nèi)新鮮出售成為可能;

5.氣調(diào)保鮮庫選用了氣體成分和濃度調(diào)節(jié)操控技能，不只能夠有用按捺C2H4等催熟成分的生成和效果，并且具有降氧、調(diào)炭、抑菌、消除農(nóng)藥毒副效果的功效;

6.氣調(diào)保鮮庫選用了加濕技能，不止能夠堅(jiān)持食物本身的水份不會(huì)丟失，并且使食物的色澤、質(zhì)地都不會(huì)改動(dòng)，既減少了食物的儲(chǔ)存丟失，又保存了食物原有的質(zhì)量;

7.氣調(diào)保鮮庫選用了現(xiàn)代化機(jī)電操控技能，將先進(jìn)的自動(dòng)化操控設(shè)備及網(wǎng)絡(luò)傳輸技能與傳統(tǒng)機(jī)電產(chǎn)品相結(jié)合，使體系具有了可靠性、經(jīng)濟(jì)性、合理性、先進(jìn)性及長途操控性能的特征，將會(huì)很快成為現(xiàn)代食物保鮮儲(chǔ)藏的潮流技能。

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