噻唑|5-羥乙基-4-噻唑肉香型用途說(shuō)明

時(shí)間：2018-11-16作者：上海曙燦實(shí)業(yè)有限公司瀏覽：32

噻唑|5-羥乙基-4-噻唑肉香型用途說(shuō)明

噻唑（5-羥乙基-4-噻唑） 99% [肉香型] 

中文名稱:4--5-(beta-羥乙基)噻唑
中文同義詞:4--5-噻唑;5-(2-羥乙基)-4-噻唑;磺酰醇;4--5-(beta-羥乙基)噻唑;4--5-羥乙基噻唑;4--5(BATA-羥乙基)噻唑;4--5-(β-羥乙基)噻唑;5-(2-羥基乙基)-4-噻唑
英文名稱:5-(2-Hydroxyethyl)-4-methylthiazole
CAS號(hào):137-00-8
分子式:C6H9NOS
分子量:143.21
EINECS號(hào):205-272-6
沸點(diǎn)：135 °C7 mm Hg(lit.)
密度：1.196 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率：n20/D 1.550(lit.)
FEMA：3204
閃點(diǎn)：>230 °F
使用限量：FEMA：軟飲料、冷飲、糖果、焙烤食品、膠凍、布丁、膠姆糖、調(diào)味料、肉制品、肉羹湯、乳及乳制品、谷類制品，均55.0mg/kg。
化學(xué)性質(zhì)：無(wú)色至淡黃色粘稠油狀液體，久貯后呈色可變暗。呈不愉快類化合物氣味，高度稀釋時(shí)呈堅(jiān)果香氣。沸點(diǎn)103℃(133Pa)，或135℃(933Pa)。極易溶于水，溶于、乙醚、和。
用途：GB 2760-96規(guī)定為暫時(shí)允許使用的食品用香料。
用途：用于堅(jiān)果類、奶制品、肉制品等，用作醫(yī)藥中間體
用途：可用于巧克力、牛奶、堅(jiān)果香精的調(diào)配。
級(jí)別：食品級(jí) 
含量：99% 
外觀：淡黃液體 


包裝：5KG/塑料桶 可拆分 

噻唑|5-羥乙基-4-噻唑肉香型用途說(shuō)明

噻唑|5-羥乙基-4-噻唑肉香型用途說(shuō)明


中文名稱:	4--5-(beta-羥乙基)噻唑
中文同義詞:	4--5-噻唑;5-(2-羥乙基)-4-噻唑;磺酰醇;4--5-(beta-羥乙基)噻唑;4--5-羥乙基噻唑;4--5(BATA-羥乙基)噻唑;4--5-(β-羥乙基)噻唑;5-(2-羥基乙基)-4-噻唑
英文名稱:	5-(2-Hydroxyethyl)-4-methylthiazole
英文同義詞:	4-Methyl-5-beta-hydroxyxyethylthiazole;4-methyl-5-thiazoleethano;5-(Hydroxyethyl)-4-methylthiazole;Hemineurine;MHT;thiaminethiazole;Thiazole, 5-(2-hydroxyethyl)-4-methyl;SULPHUROL ENHANCER
CAS號(hào):	137-00-8
分子式:	C6H9NOS
分子量:	143.21
EINECS號(hào):	205-272-6

4--5-(beta-羥乙基)噻唑 用途與合成方法

使用限量	FEMA：軟飲料、冷飲、糖果、焙烤食品、膠凍、布丁、膠姆糖、調(diào)味料、肉制品、肉羹湯、乳及乳制品、谷類制品，均55.0mg/kg。
食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)	添加劑中文名稱 允許使用該種添加劑的食品中文名稱 添加劑功能 最大允許使用量（g/kg） 最大允許殘留量（g/kg） 5-羥乙基-4-噻唑 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超過(guò)在GB 2760中的最大允許使用量和最大允許殘留量
化學(xué)性質(zhì)	無(wú)色至淡黃色粘稠油狀液體，久貯后呈色可變暗。呈不愉快類化合物氣味，高度稀釋時(shí)呈堅(jiān)果香氣。沸點(diǎn)103℃(133Pa)，或135℃(933Pa)。極易溶于水，溶于、乙醚、和。
用途	GB 2760-96規(guī)定為暫時(shí)允許使用的食品用香料。
用途	用于堅(jiān)果類、奶制品、肉制品等，用作醫(yī)藥中間體
用途	可用于巧克力、牛奶、堅(jiān)果香精的調(diào)配。

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