每逢秋冬滋補季，為什么東阿的阿膠好，或多或少的都會從別人的口中聽到“阿膠”一詞，很多人知道阿膠也不一定懂阿膠，今天這篇文章就是為大家360°詳細(xì)的講解什么阿膠，喜歡的請收藏，以后說不定就用到了。

阿膠距今已經(jīng)有2500年的時間，與人參、鹿茸并成為“滋補三大寶”，將“阿膠”稱為上品，李時珍《本草綱目》更稱之為“圣藥”。

阿膠是由馬科動物的皮為原料（現(xiàn)在主要以驢皮為主流），經(jīng)泡皮、刮毛、化皮、膠汁分離等49道傳統(tǒng)工藝熬制而成。成品的阿膠成黑褐色，大多被切成長方形或者方形的塊狀，正宗的味道略甘咸，聞起來比較清香。

現(xiàn)存最早的阿膠功效記載在《神農(nóng)本草經(jīng)》上品中：“主心腹內(nèi)崩，勞極灑灑如瘧狀，腰腹疼，四肢酸疼，女子下血，安胎，久服氣經(jīng)身”，這段論述為歷代醫(yī)家遵奉。

阿膠可以流傳至今與它貢品的身份脫不開干系，古時膠中的上等品是要進貢給皇上享用，是達官貴人的專屬滋補品，隨著現(xiàn)代化工藝的發(fā)展，阿膠與名人，我們普通人一樣可以吃到阿膠，只不過也是近些年才開始普及開來。

阿膠與武則天

中國的女皇帝——武則天，天生麗質(zhì)、美白紅潤。《新唐書》在寫到晚年武則天時說：“太后雖春秋高，善自涂澤，令左右不悟其衰?！蹦敲矗鋭t天永葆青春的秘訣何在？原來宮中御醫(yī)經(jīng)常給服用“美白如玉湯”，其成份是：阿膠、黑芝麻、木瓜、白芷、玉竹、山楂等美容養(yǎng)顏滋補之品，經(jīng)常服用調(diào)理，才使武則天膚色美白如玉，使用阿膠的禁忌，光滑細(xì)膩，艷麗無疵。彼時，女子以豐腴婀娜為美，阿膠也成了宮廷御品。當(dāng)時貴族婦女有服阿膠以養(yǎng)顏的習(xí)慣。

首先所有資質(zhì)齊全，品牌取得了注冊商標(biāo)認(rèn)證，相對于私人廚房或者小作坊更加正規(guī)，衛(wèi)生更有保證。

所有的原料均選擇市面上的道地原料，棗選用若羌棗全部人工去核；核桃仁選用云南紙皮核桃仁；黑芝麻選用七星級黑芝麻；全部人工炒香。

無論匠心還是惠潤均為手工熬制，無任何添加的特色，這也是阿膠糕口感好的重要原因之一，這也是區(qū)別于市面上其他添加糊精或者食用明膠阿膠糕的最重要因素。

真正的自產(chǎn)自銷，真正的自有工廠，原料自己選擇，品質(zhì)可以完全掌控。完全區(qū)別于貼牌產(chǎn)品，代加工都是成品出廠，貼牌銷售，阿膠，中間的原料，工藝，銷售商是沒辦法監(jiān)控和管理的。

創(chuàng)始人十四年的阿膠行業(yè)經(jīng)驗，科學(xué)配方，口感好，客戶反饋非常好，忠誠客戶多容易積累更多忠實客戶。

原產(chǎn)地東阿縣-使用東阿地下水熬膠，水的比重為1.0038比普通的水密度大，富含多種礦物質(zhì)，更有利于膠質(zhì)沉淀，發(fā)揮效果。

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