斛韻霍山石斛基地已經(jīng)有了成熟的種植技術(shù)和加工技藝,我們始終秉承著原生態(tài)培育、原生態(tài)種植、原生態(tài)釆摘原則,確保產(chǎn)品的綠色、健康品質(zhì)。所以不論是霍山石斛楓斗還是霍山石斛鮮條,都是備受歡迎的。
下面斛韻霍山石斛向大家介紹霍山石斛鮮條的吃法:
1.口嚼:將霍山石斛鮮品洗凈,直接放入口中嚼著吃。嫩枝口感鮮美,老枝富含多糖膠汁有粘度,清新爽口,風味獨特,方便簡單。
2.榨汁:將霍山石斛鮮品洗凈,并剝?nèi)ダ掀?,剪?-3cm小段,放入榨汁機內(nèi),加入適量的水。飲用時根據(jù)個人口味加入適量的冰糖或蜂蜜,口感更佳。也可倒入電磁爐或牛奶鍋中,用中火煮沸,邊煮邊搖晃避免溢出與煮糊,煮到泡沫消失即可飲熱的霍山石斛汁。
3.泡茶:霍山石斛鮮品入茶,產(chǎn)生獨特的草木清香,霍山石斛鮮條存放方法,甘甜清涼的滋味令喉頭清爽、身心舒暢,長期飲用對健康極其有益。將霍山石斛鮮條以清水沖洗干凈后切薄片,加清水若干,溫火煮沸,再溫火煮九十分鐘以上即可飲用,飲完后可將霍山石斛取出嚼服。也可直接將霍山石斛鮮條切成片加開水沖泡后飲用,可重復沖泡,最后將霍山石斛嚼服。
4.入膳:藥補不如食補,可將霍山石斛鮮品煮粥、做羹、煲湯、入菜肴,不僅色美味香,開胃助消,還能在不知不覺中達到強身健體的功效。
5.泡酒:取霍山石斛鮮品,洗凈,切斷拍破、單味或和其他藥材一起浸入40度以上白酒中,3個月后即可飲用。每250克鮮霍山石斛兌500克白酒。每日飲用一小杯,可暖胃養(yǎng)肺,養(yǎng)陰生津,適合愛喝酒胃又不好的人。
6.入藥:霍山石斛入藥,霍山石斛鮮條,由來已久,也正是憑著這個,霍山石斛才奠定了自己中華九大仙草之首的地位。
斛韻霍山石斛基地已經(jīng)有了成熟的種植技術(shù)和加工技藝,我們始終秉承著原生態(tài)培育、原生態(tài)種植、原生態(tài)釆摘原則,確保產(chǎn)品的綠色、健康品質(zhì)。所以不論是霍山石斛楓斗還是霍山石斛鮮條,都是備受歡迎的。
冬季干燥,建議吃一些滋潤臟腑、生津養(yǎng)液的東西。所有具有益陰生津作用的滋補品里面,鐵皮鮮條被老中醫(yī)認為效果上佳。而且冬季,正是進補鐵皮鮮條的較好時機,滋補效果會更好。那么,為什么說冬季是吃霍山石斛的上佳季節(jié)呢?
霍山石斛雖然一年四季都能采摘,但是必須要在一個合適的時間段里采摘其價值才會很好。石斛春季發(fā)芽,夏季生長,10月即封項不再生長,冬季是養(yǎng)分積累的時期。研究者對不同產(chǎn)地、不同年份、不同采收季節(jié)霍山石斛樣品進行測定,確定石斛的較佳采收期為每年12月至第二年2月為佳。這是因為這個時期的霍山石斛內(nèi)光合作用的效果不是很強,富含的有效成分霍山石斛活性多糖、石斛堿、菲類、氨基酸、維生素等都處于一年中較高的,這些藥理成分堆積在莖條內(nèi),霍山石斛鮮條多少錢,這個時候采摘的石斛莖桿是比較合適用藥的,它們所具有的藥效會比其他時間段里采摘的效果好。
鐵皮鮮條屬蘭科植物,有植物的生長規(guī)律,它體內(nèi)的營養(yǎng)積累需要一個過程,會經(jīng)歷上升、趨于平穩(wěn)和下降三個階段,營養(yǎng)趨于平穩(wěn)的時候就是鐵皮鮮條營養(yǎng)的“封頂期”。因此,冬季采收的鐵皮鮮條才具有較高的營養(yǎng)價值。鐵皮鮮條營養(yǎng)的“封頂期”在冬季,這時鐵皮鮮條就進入休眠期,生長和代謝都會出現(xiàn)暫時停頓,這有利于營養(yǎng)物質(zhì)的貯存,因此冬季的霍山石斛有效成分較高。而經(jīng)歷一個冬天的休眠,到了春季,就要迎來鐵皮鮮條的花期。隨著鐵皮鮮條開花,鐵皮鮮條積蓄在莖稈的營養(yǎng)如多糖、石斛堿等,會隨之轉(zhuǎn)移到花和新芽上,那么莖稈的營養(yǎng)就會減少。
所以,生長滿3年,在開花前1-3個月時收獲的鐵皮鮮條有效成分含量較高,質(zhì)量較高。
斛韻霍山石斛基地聘請當?shù)貙I(yè)人員對霍山石斛進行原生態(tài)種植和采摘,以確?;羯绞男螒B(tài),確保向消費者提供高品質(zhì)的霍山石斛鮮條。
霍山石斛在種植過程中會遇到病源性的病害主要病毒病和線蟲病等一系列病癥,其中白絹病也是常見的病狀之一。下面小編向大家介紹霍山石斛白絹病的癥狀及防治方法。
白絹病:往往是近基質(zhì)的莖基部先發(fā)病,在夏季高溫高濕或基質(zhì)偏酸時(種植一段時間后基質(zhì)會腐爛酸化)此病易發(fā)生。此病發(fā)生時,在基質(zhì)表面可見絹狀菌絲,并且中心部位形成褐色菜籽樣菌核,植株近基質(zhì)的莖上會出現(xiàn)黃色至淡褐色的病斑,絲狀物可在基質(zhì)表面及莖葉部位蔓延,后期病斑變成褐色至黑褐色。該病可導致植株基部腐爛并向莖上部及葉擴展,感染部位腐爛變軟,植株很快腐爛和死亡,形成毀滅性危害。
防治方法:改善大棚內(nèi)環(huán)境的通風狀況,霍山石斛鮮條多久采摘,適當降低大棚內(nèi)的濕度和溫度可預防此病的發(fā)生。在發(fā)現(xiàn)病株時立即拔除,并更換病株周圍的基質(zhì),同時用多菌靈、或福多寧、或滅普寧等殺菌劑噴霧發(fā)病植株周圍的植株,防止病情蔓延,一般要求連續(xù)噴施多次。具體噴施次數(shù)和每次噴藥間隔時間可根據(jù)病情發(fā)展情況而定。
霍山古耕農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,在安徽六安市霍山縣太平販鄉(xiāng)投資了“斛韻霍山石斛野生培育基地”,基地總占地超過60畝。注冊商標“斛韻”是六安市知名商標。是以種植,生產(chǎn),加工,銷售“有質(zhì)量的霍山石斛”為使命的企業(yè),通過各渠道把優(yōu)質(zhì)的霍山石斛送達消費者。霍山古耕農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,投入大量資金在霍山石斛的組培和科技研發(fā)方面,基地已擁有霍山石斛組培、種植、研發(fā)、深加工一條龍的加工鏈,“斛韻霍山石斛”聘請當?shù)貙I(yè)人員對霍山石斛進行原生態(tài)種植和采摘,采用傳統(tǒng)的手工方式炮制石斛產(chǎn)品,公司秉持原生態(tài)培育、原生態(tài)種植、原生態(tài)釆摘原則,確保產(chǎn)品的綠色、健康品質(zhì)。為世人提供優(yōu)質(zhì)的滋補佳品,為社會帶來更值得信賴的石斛產(chǎn)品?;羯焦鸥r(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,還擁有霍山石斛“中國原產(chǎn)地地理指標”原生態(tài)栽培基地,是中國石斛之鄉(xiāng)——霍山縣太平販鄉(xiāng)規(guī)劃建設(shè)大型“霍山石斛原生態(tài)栽培基地”