樹勢強健，1~2年枝粗壯較挺立，果實采收梨形或葫蘆器形，單果重500~1500克，果肉脆嫩爽口，白色夢幻或蝦肉色，風(fēng)味濃甜，品質(zhì)上等。。果園直銷，沒有中間商、批發(fā)商

柚子含有糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、胡蘿卜素、鉀、磷、枸櫞酸等。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等，柚核含有脂肪油、黃柏tong、黃柏內(nèi)酯等。柚子營養(yǎng)豐富，每100克可食部分駁回，含水分84.8克、蛋白質(zhì)PDG20.7克、脂肪0.6克、碳水化合物12.2克、熱量(化學(xué))57千卡、粗纖維0.8克、鈣41毫克、磷43毫克、鐵0.9毫克、胡蘿卜素0.12毫克、硫suan素0.07毫克、核黃素激酶0.02毫克、尼克酸0.5毫克、抗壞血酸41毫克。

1. 柚子中含有高xue壓患者(詞語)必需的天然微量元素鉀，幾乎不含鈉，是以是患有心腦血管治療儀及腎臟患者(詞語)（如果腎功能不全伴有高鉀血癥，則嚴禁食用）較好的食療本草水果；
2. 柚中含有大量的維生素C，能低落血液中有膽固醇；
3. 柚子的果膠鉍不但可低落低密度脂蛋白水平，而且可以減少動脈壁的損壞程度；
4. 柚子還有增強體質(zhì)的功效系數(shù)法，它幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質(zhì)，所含的天然葉酸缺乏癥，對于懷孕中的婦女們，有預(yù)防pin血發(fā)生和促進tai兒發(fā)育的功效系數(shù)法；

6. 新鮮的柚子肉中含有作用雷同于胰島素的成分鉻，能低落血糖。

沙田抽果實采收大、品質(zhì)佳、耐儲藏、好運輸、銷路廣，除國內(nèi)市場外，在國際法院上也很有競爭力。種植時間以枝梢充分老熟時進行，一樣平常是在2—4月春植較好。。