揭膜時(shí)間把握

　　雖然現(xiàn)實(shí)有在地膜下良好出菇的情況發(fā)生，但最1佳的揭膜時(shí)間通常需要控制在出菇前10 ~ 20 d期間，羊肚菌人工栽培，輔助以撤袋、通風(fēng)、補(bǔ)水、保濕等操作實(shí)現(xiàn)催菇。如遇原基或幼菇已經(jīng)在地膜下面形成，揭膜應(yīng)緩慢進(jìn)行，避免突然揭膜造成溫差、空氣濕度變化，引起原基或幼菇夭折。

河南金海生物科技有限公司目前建設(shè)的研發(fā)院，利用四川省農(nóng)科院、上海農(nóng)科院等科研院校鑒定技術(shù)依托及合作協(xié)議，建立食用菌研發(fā)團(tuán)隊(duì)，廣納人才。逐步培養(yǎng)公司自有的研發(fā)、生產(chǎn)、加工人才隊(duì)伍。達(dá)到人才本土化。為公司長(zhǎng)期發(fā)展奠定人才基礎(chǔ)

保育與催菇　　

播種之后的羊肚菌營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)階段，沈陽(yáng)羊肚菌，做好保育工作對(duì)后期的生殖生長(zhǎng)至關(guān)重要。這里面包括菌絲的發(fā)菌情況、長(zhǎng)勢(shì)。菌絲的健壯生長(zhǎng)離不開(kāi)合適的溫度、水分和營(yíng)養(yǎng)供給。因此，保育環(huán)節(jié)的主要工作是栽培場(chǎng)地的溫度、水分和營(yíng)養(yǎng)控制?！　〈吖绞茄蚨蔷蔂I(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)向生殖生長(zhǎng)過(guò)渡的關(guān)鍵操作，催菇的目的是創(chuàng)造各種不利于羊肚菌繼續(xù)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)的條件，使其在生理層面發(fā)生改變，進(jìn)而轉(zhuǎn)向生殖生長(zhǎng)。主要包括營(yíng)養(yǎng)、水分、濕度、溫度、光線等刺激

本公司堅(jiān)持產(chǎn)品差異化，細(xì)分市場(chǎng)，根據(jù)不同消費(fèi)人群，制度銷售及價(jià)格體系。市場(chǎng)分為:高1端市場(chǎng)、中端市場(chǎng)、大眾消費(fèi)市場(chǎng)、不同消費(fèi)人群，提供不同的價(jià)格及產(chǎn)品。

　每年的春節(jié)期間是羊肚菌消費(fèi)最1大旺季，也是全年間羊肚菌價(jià)格最1好的時(shí)間段，2017年春節(jié)期間的羊肚菌消費(fèi)以干品消費(fèi)為主，伴隨著少量鮮品的供應(yīng)，本時(shí)段的羊肚菌干品維持在1000-1400元/千克，鮮品的價(jià)格240-300元/千克；2017年全年間，干品羊肚菌保持在較高價(jià)位，市場(chǎng)需求量較大，羊肚菌生產(chǎn)商，全年其他時(shí)段未有明顯的鮮品供應(yīng)；2017年年末，全國(guó)呈現(xiàn)出明顯的供不應(yīng)求局面，干品售價(jià)逐漸攀升至高位；雖然在全國(guó)范圍內(nèi)，如云南、山西（暖棚）、遼寧（暖棚）、吉林（暖棚）2018年1月份開(kāi)始有新一批鮮品羊肚菌的上市，但這遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到消費(fèi)市場(chǎng)的需求。臨近春節(jié)，羊肚菌消費(fèi)旺季來(lái)臨。近日全國(guó)各地氣溫回升，加之北方大量暖棚增溫效果顯著，各基地的原基發(fā)生狀態(tài)良好，人工羊肚菌，預(yù)計(jì)在2018年春節(jié)期間，羊肚菌消費(fèi)將持續(xù)走高，將主要以鮮品消費(fèi)為主，預(yù)計(jì)鮮品售價(jià)將持續(xù)在高位。

河南金海生物科技有限公司坐落于盧氏縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)，注冊(cè)資金7100萬(wàn)，有占地150畝的辦公樓，菌種廠，研發(fā)中心，深加工車(chē)間，餐飲樓，員工宿舍樓等。并在盧氏縣下的七個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建有2000畝的標(biāo)準(zhǔn)示范基地，實(shí)際總投資4.25億