傳統(tǒng)的板鴨制作是以作坊的形式，宰殺、切分、腌制，鹵煮等，不僅人工多，制作的時間也長，從開始到成品完成至少20-30天，而且嚴(yán)重依賴晴好天氣，產(chǎn)量無法提升。隨著機(jī)器設(shè)備的應(yīng)用，板鴨烘干機(jī)加工也朝著規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，不僅穩(wěn)定了板鴨品質(zhì)，提高了產(chǎn)量，縮短制作周期，更節(jié)約了成本，提高了效益，有利于將傳統(tǒng)的中國飲食文化和傳統(tǒng)風(fēng)味產(chǎn)品傳播到更廣更遠(yuǎn)的地方。
（1）輸出熱風(fēng)均勻溫度高，最.高溫度為85℃。高溫?zé)岜谜舭l(fā)器吸收外界空氣中的熱量，或者回收干燥過程中排氣的余熱，經(jīng)過壓縮機(jī)做功，將能量搬運（轉(zhuǎn)移）至烘干箱中，烘干箱內(nèi)的熱空氣經(jīng)過反復(fù)循環(huán)加溫，吸收物料中的水分，經(jīng)過熱風(fēng)排濕或者冷凝除水的過程，把物料中的水分水排出帶走，最終實現(xiàn)物料的連續(xù)干燥。?
（2）運行費用低，高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)的運行費用與燃油燃煤費用相當(dāng)；比燃油（氣）費用低約40%；比純電耗能設(shè)備節(jié)省50％以上。?

（3）綠色環(huán)保，采用專用高溫制冷劑，對環(huán)境沒有污染，綠色環(huán)保。
?（4）安全可靠， 無任何電加熱裝置，從根本上杜絕了普通電加熱烘干機(jī)漏電事故的發(fā)生，也不會像燃?xì)馊加腿济簾釟饧訜嵯到y(tǒng)那樣在密閉的空間里使用會導(dǎo)致缺氧漏電等危險。?
（5）舒適方便 ， 高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)組發(fā)熱源處（內(nèi)機(jī)）提供85度熱風(fēng)，另一側(cè)（外機(jī)）部份可排出23-26度冷風(fēng)，夏季時可提供給車間降溫，改善員工的工作環(huán)境。系統(tǒng)全自動控制無須專人看管。不受陰、雨、雪等惡劣天氣的影響，氣溫-10℃—40℃也可正常運轉(zhuǎn)。?
（6） 穩(wěn)定性高，海產(chǎn)品烘干機(jī)的首要要求就是質(zhì)量可靠，運行穩(wěn)定！以達(dá)到客戶連續(xù)生產(chǎn)的要求。
因此，農(nóng)源品牌的高溫?zé)岜迷趬嚎s機(jī)的排氣壓力、排氣溫度、過流、過熱、過載等重要參數(shù)的控制和保護(hù)方面，精密設(shè)計、嚴(yán)格控制，保證熱泵系統(tǒng)在穩(wěn)定可靠的安全工況下運行。

東莞市農(nóng)源烘干設(shè)備有限公司是中國最早專注于研發(fā)、生產(chǎn)冷風(fēng)熱泵除濕干燥設(shè)備、常溫?zé)岜贸凉窀稍镌O(shè)備、高溫?zé)岜贸凉窀稍镌O(shè)備的專業(yè)廠商和系統(tǒng)解決方案供應(yīng)商之一。公司占地面積10000平方米，研發(fā)生產(chǎn)人員80余人，公司一直專注于高效節(jié)能型熱泵機(jī)組的研制，專注于拓展熱泵在烘干方面的運用，逐步發(fā)展壯大為一個集產(chǎn)品研發(fā)制造、系統(tǒng)設(shè)計、項目施工、專業(yè)售后服務(wù)為一體的整體方案解決供應(yīng)商，全方位的為客戶提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和專業(yè)服務(wù)。公司的主要產(chǎn)品包括：[1]冷風(fēng)烘干熱泵除濕機(jī)設(shè)備[2]常溫烘干高效熱泵除濕機(jī)設(shè)備[3]高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)設(shè)備[4] 冷風(fēng)除濕烘干一體機(jī)[5] 高溫?zé)岜煤娓沙凉褚惑w機(jī)設(shè)備 [6]民用小型節(jié)能烘干機(jī)。公司主要產(chǎn)品應(yīng)用領(lǐng)域[1]冷風(fēng)烘干熱泵除濕機(jī)和常溫?zé)岜酶咝С凉駲C(jī)組廣泛應(yīng)用于墨魚，魷魚，扒皮魚，黃花魚 ，紅魚，海參，海馬，魚翅，鮑魚干等水產(chǎn)品以及肉蓯蓉、松花粉、果糕等有特殊要求的物料常溫除濕干燥，加工過程環(huán)保衛(wèi)生，大大降低了傳統(tǒng)水產(chǎn)品干燥加工成本，是水產(chǎn)干制品等要求本色烘干物料加工的首選干燥設(shè)備；[2]空氣源高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)設(shè)備廣泛應(yīng)用于荔枝、龍眼、黃花菜、青梅、檳榔、藍(lán)莓、海帶、金銀花等農(nóng)產(chǎn)品的烘干，比直接用電加熱節(jié)省50%以上的用電量；[3]高溫?zé)岜贸凉窈娓梢惑w機(jī)設(shè)備應(yīng)用于五味子、人參、貝母等中藥材以及月季花、菊花等需要保持產(chǎn)品原有香味的產(chǎn)品干燥，因該款設(shè)備使通過物料的熱風(fēng)在系統(tǒng)內(nèi)部進(jìn)行循環(huán)除濕，烘干后產(chǎn)品可以很好的保持物料原有的特性不會流失，是有藥性要求、氣味保持要求物料干燥的首選機(jī)型；[4]針對工業(yè)烘干方面，公司專門研發(fā)的印刷品烘干機(jī)組，高溫?zé)岜煤娓杉夹g(shù)用于印刷品的烘干，采用全自動控制，自動升溫、自動排濕，最高節(jié)能效果達(dá)到85%，是印刷廠印刷干燥的福音；針對城市污泥處理研發(fā)的污泥烘干機(jī)已經(jīng)試制成功，并申請了專利，為國家環(huán)保做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)；另外在其他的工業(yè)領(lǐng)域如紙管、紙筒烘干，木材烘干等方面都取得了良好的業(yè)績；[5]民用小型節(jié)能烘干機(jī)主要是為小型種植戶或加工企業(yè)提供的220V電源可以啟動的節(jié)能烘干設(shè)備，屬于便民服務(wù)產(chǎn)品。根據(jù)市場發(fā)展變化，公司推出各項產(chǎn)品專用的熱泵節(jié)能環(huán)保設(shè)備，比如藍(lán)莓果糕烘干機(jī)，玫瑰花烘干機(jī)、黃花菜烘干機(jī)，荔枝烘干機(jī)，稻谷烘干機(jī)、玉米種子烘干機(jī)、紙管烘干機(jī)等等專項使用的干燥設(shè)備，成功案例有1000多項。