中央廚房的作用可以發(fā)揮到在單一用餐時間里，能夠提供1000人份以上餐點(diǎn)，或是可同時提供不同地點(diǎn)2處以上餐飲場所之熟食供應(yīng)，或是制造僅需簡易加熱之預(yù)制食材業(yè)者。中央廚房可以集中運(yùn)用資源，透過大量采購和集中烹調(diào)處理，使成本降低，同時可以使在個別供應(yīng)餐點(diǎn)的場所，不必在其廚房維持大量人力配置。

切絲機(jī)LC-360

?特性

?采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼整體機(jī)身設(shè)計(jì)，強(qiáng)度高，無污染，符合食品安全生產(chǎn)規(guī)范

?表面經(jīng)過深度拋光和拉絲處理，外表光滑，易于清理。

?雙刃切削，上下兩組,交叉刀組配合嚴(yán)密，對肉類進(jìn)行精密細(xì)切,保證食材薄厚均勻，品質(zhì)如一。

?安全開關(guān)，防水，可有效地保護(hù)使用者的安全。

?刀片采用德國工藝，經(jīng)特殊淬火加工而成，保證食物纖維組織，切面整齊新鮮薄厚均勻。

?臂式刀組，可輕易拆卸、清洗，不同規(guī)格的刀組方便更換。

?18厘米大入料口，容量更大，工作效率高，產(chǎn)量大。

?速度快，效率高，2套刀組同時運(yùn)行，食材直接成絲。

?750W+750W大電機(jī)功率，易啟動，帶載力強(qiáng)，提速快。

?拆卸組裝容易，易于清理。

?功能

?適用于各無骨肉類及類似榨菜等富有彈性的食物，直接成絲或片狀。

?注：廠家直銷，機(jī)器產(chǎn)品可根據(jù)客戶需求量身定制。

?技術(shù)參數(shù)

?型號：LC-360

?機(jī)器尺寸：630*660*1000mm

?重量：106KG

?電壓：380V 50HZ

?功率：0,75+0.75KW

?產(chǎn)量：500-800KG

建立中央廚房，實(shí)行統(tǒng)一原料采購、加工、配送，精簡了復(fù)雜的初加工操作，操作崗位單純化，工序?qū)I(yè)化，有利于提高餐飲業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、工業(yè)化程度，是餐飲業(yè)實(shí)現(xiàn)規(guī)范化經(jīng)營的必要條件，只有這樣才能在一定規(guī)?；A(chǔ)上產(chǎn)出規(guī)模效益，讓家庭廚房勞動社會化，更科學(xué)地保障市民餐桌的安全。

領(lǐng)創(chuàng)機(jī)械設(shè)備有限公司是在引進(jìn)國外先進(jìn)的設(shè)計(jì)和技術(shù)的基礎(chǔ)上，結(jié)合國內(nèi)市場情況，研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)于一體的洗切配設(shè)備企業(yè)，生產(chǎn)出具有國內(nèi)先進(jìn)水平的切片切丁切絲機(jī)、切菜機(jī)、蔬菜清洗設(shè)備等系列食品加工機(jī)械產(chǎn)品。在全國有武漢，成都，上海，沈陽，廣州，唐山六家分公司。可針對全國區(qū)域上門售后、培訓(xùn)等。

切絲機(jī)LC-360

?特性

?采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼整體機(jī)身設(shè)計(jì)，強(qiáng)度高，無污染，符合食品安全生產(chǎn)規(guī)范

?表面經(jīng)過深度拋光和拉絲處理，外表光滑，易于清理。

?雙刃切削，上下兩組,交叉刀組配合嚴(yán)密，對肉類進(jìn)行精密細(xì)切,保證食材薄厚均勻，品質(zhì)如一。

?安全開關(guān)，防水，可有效地保護(hù)使用者的安全。

?刀片采用德國工藝，經(jīng)特殊淬火加工而成，保證食物纖維組織，切面整齊新鮮薄厚均勻。

?臂式刀組，可輕易拆卸、清洗，不同規(guī)格的刀組方便更換。

?18厘米大入料口，容量更大，工作效率高，產(chǎn)量大。

?速度快，效率高，2套刀組同時運(yùn)行，食材直接成絲。

?750W+750W大電機(jī)功率，易啟動，帶載力強(qiáng)，提速快。

?拆卸組裝容易，易于清理。

?功能

?適用于各無骨肉類及類似榨菜等富有彈性的食物，直接成絲或片狀。

?注：廠家直銷，機(jī)器產(chǎn)品可根據(jù)客戶需求量身定制。

?技術(shù)參數(shù)

?型號：LC-360

?機(jī)器尺寸：630*660*1000mm

?重量：106KG

?電壓：380V 50HZ

?功率：0,75+0.75KW

?產(chǎn)量：500-800KG

我公司主要生產(chǎn)經(jīng)營：切菜機(jī)，洗菜機(jī)，切肉機(jī)，熟肉切片機(jī)，真空滾揉機(jī)，禽類切塊機(jī)，鋸骨機(jī)，凈菜加工生產(chǎn)線，砍排機(jī)，刨片機(jī)，填充機(jī)，打卡機(jī)，真空包裝機(jī)等一系列中央廚房設(shè)備。

主要用于政府食堂、學(xué)校食堂、員工食堂、團(tuán)餐配送、餐飲管理、凈菜配送中心、肉聯(lián)廠、小零食加工廠、牛排廠、酒店、超市配送中心等。

領(lǐng)創(chuàng)機(jī)械設(shè)備有限公司是在引進(jìn)國外先進(jìn)的設(shè)計(jì)和技術(shù)的基礎(chǔ)上，結(jié)合國內(nèi)市場情況，研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)于一體的洗切配設(shè)備企業(yè)，生產(chǎn)出具有國內(nèi)先進(jìn)水平的切片切丁切絲機(jī)、切菜機(jī)、蔬菜清洗設(shè)備等系列食品加工機(jī)械產(chǎn)品。廣泛適用于廚房、凈菜加工廠、食品加工廠，大小廚房的自動化洗切設(shè)備。 領(lǐng)創(chuàng)始終堅(jiān)持“質(zhì)量信譽(yù)至上”的方針，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)要求生產(chǎn)，以的產(chǎn)品質(zhì)量和完善的售后服務(wù)贏得了廣大客戶的信賴和高度的贊譽(yù)，產(chǎn)品年銷量已突破2萬臺，產(chǎn)品暢銷國內(nèi)二十多個省市自治區(qū)，部分產(chǎn)品出口韓國、日本、東南亞等地區(qū)。集團(tuán)總?cè)藬?shù)200多人，在全國有武漢，成都，上海，沈陽，廣州，唐山六大分公司。強(qiáng)大的技術(shù)研發(fā)能力，可根據(jù)客戶需要定制肉類加工或蔬菜加工的設(shè)備，以專業(yè)的平臺和全套設(shè)計(jì)及設(shè)備配套解決客戶在肉類及果蔬加工所面對的問題和困擾。河北領(lǐng)創(chuàng)機(jī)械制造有限公司實(shí)力雄厚，重信用、守合同、保證產(chǎn)品質(zhì)量，以多品種經(jīng)營特色和服務(wù)至上的原則，贏得了廣大客戶的信任。