廣州康峰餐飲管理服務(wù)有限公司以 “ 誠信為本 , 服務(wù)至上 ” 為宗旨 , 以 “急客戶之所急、想客戶之所想” 為指導(dǎo)方針 , 以 “ 以質(zhì)量求生存,以信譽求市場,以創(chuàng)新求發(fā)展 ” 為經(jīng)營理念 ,以食品安全為企業(yè)生命線。不斷提高工作效率,努力提升員工的凝聚向心力,加強品牌和食品安全意識。切實關(guān)注每一位客戶的需求,為企事業(yè)單位的后勤食堂管理作出堅實有力的后盾。 康峰餐飲將深得人心、相信在不久的將來一定會成為農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)和餐飲業(yè)又一顆璀璨的明珠。公司主營:增城蔬菜配送,增城農(nóng)產(chǎn)品配送,增城農(nóng)副食品配送,增城送菜公司,永和蔬菜配送等等。
廣州康峰餐飲大型蔬菜糧油配送中心
廣州康峰餐飲公司組建大型物流配送中心,興建了寬敞明亮的配菜車間,擺放整齊的配料倉庫,街道食材配送報價,大型冷凍庫、保鮮庫、糧油干貨庫等,成立專業(yè)配送車隊。公司車隊24小時從無公害基地采購新鮮蔬菜到物流中心,配送中心進行分撥運送到各個所服務(wù)的食堂。
廣州康峰餐飲公司作為專業(yè)的廣州蔬菜配送、農(nóng)產(chǎn)品配送企業(yè),我們致力于為企事業(yè)單位、機關(guān)團體、部i隊、學(xué)校等提供專業(yè)、新鮮、優(yōu)質(zhì)、一步到位的農(nóng)副產(chǎn)品配送服務(wù)。本公司擁有先進的硬件設(shè)施,完整的網(wǎng)絡(luò)管理系統(tǒng),有經(jīng)驗豐富訓(xùn)練有素的人員為您提供超值的服務(wù)。
本公司決心做到為客戶忠于信而誠于實,關(guān)心客戶餐飲出品成本,關(guān)愛客戶身體健康,并回饋廣大員工,讓全體員工與公司同發(fā)展共進步。
四大食材配送方式:
直接配送:貴公司采購員到配送中心選購好各類所需食品,經(jīng)驗收后自運或直接配送貴公司。
訂單配送:貴公司將每天所需各類食品的訂單傳真或發(fā)送郵件到配送中心,經(jīng)本公司配送車隊配送到zhi定地點。
加工配送:客戶每天所需的食品,如魚肉類:去內(nèi)臟、去皮毛;青菜類:青菜去老葉;瓜果去果皮;經(jīng)挑選加工后直接配送。
半成品配送:客戶所需的各類食品,如青菜類經(jīng)過浸泡洗切,瓜果類按客戶要求切成絲、片、 粒、條、塊;魚肉類經(jīng)過半成品加工冷藏包裝好送到各企事業(yè)單位。
廣州食材配送:我國食材配送行業(yè)的發(fā)展熱點與未來趨勢
在當前社會,食材配送行業(yè)越來越受到人們的歡迎,全國各地的食材供應(yīng)企業(yè)也隨之增多。從前,食材都是靠著傳統(tǒng)作業(yè)模式,依靠傳統(tǒng)方式進行,如今隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,相信從事這一行業(yè)的人們應(yīng)該也會隨之改變。下面,廣州食材配送小編帶大家來說說我國食材配送行業(yè)的發(fā)展熱點與未來趨勢。
一、我國的經(jīng)濟環(huán)境
中國經(jīng)過40年的發(fā)展,已經(jīng)是穩(wěn)居世界第二大經(jīng)濟體,街道食材配送報價,而且中國的經(jīng)濟一直維持高速增長,雖然比前幾年略有放緩,但是相對于世界的其他主要國家只有1%到3%的增長速度,中國的增長速度相對于他們還是高高在上的。
然后看我們生鮮供應(yīng)鏈所在的第三產(chǎn)業(yè)的服務(wù)業(yè)增速達到7.6。第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展就像是動車一樣,每節(jié)車廂自帶動力。比如我們的生鮮供應(yīng)鏈,我們通過內(nèi)部資源整合提gao效率,自己的效率提高了也帶動了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,為中國經(jīng)濟的發(fā)展提供quan方位的動力。
我們再看跟食材供應(yīng)息息相關(guān)消費市場。我們的居民消費價格指數(shù)(CPI)中,煙酒食品類是3.2%,相比于GDP和人均可支配收入的增長,消費者在吃的方面會更“從容”,就是餐飲消費的消費升級。加上農(nóng)產(chǎn)品的擴大進口,整體的餐飲消費市場將是品質(zhì)和總量共同增長。
二、食材配送行業(yè)的熱點
1、首先是餐飲消費市場的繁榮與未來巨大的增長空間。從今年上半年的統(tǒng)計顯示,人均煙酒消費2814元,占人均總消費支出的29.3%。衣食住行,吃顯然是國民消費的一件大事。隨著生活節(jié)奏的加快和可支配收入的增長,中國居民外出就餐比例增多,2017年中國餐飲食材規(guī)模達到3.9萬億,而且最近5年保持著10%左右的增長速度,而且未來3-5年將會維持這樣的增速。隨著這樣的增速和enr民幣的升值,街道食材配送報價,中國餐飲市場將會達到跟美國相當?shù)氖袌鲆?guī)模。
而在這樣的市場規(guī)模下,市場結(jié)構(gòu)卻有很大不同,z大的不同就是國內(nèi)尚未形成大型龍頭企業(yè)。我國餐飲百強的年收入為2000多億元,占總量的5.04%;團餐10強營業(yè)收入550億元,占總量的1.4%。這對我國餐飲和團餐企業(yè)而言是前所未有的機遇。而餐飲和團餐市場的發(fā)展也必將團餐和食材配送市場的發(fā)展,餐飲和團餐市場結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)變也必將帶動食材配送市場結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)變。
2、其次是電商的機遇。整體生鮮市場的交易增速是7%左右,而生鮮電商市場的增速卻是60%-120%。盡管生鮮電商占整體生鮮市場的比例不到10%,但是如果生鮮電商維持這樣的增速,將會占據(jù)更大的份額。更重要的是,線上線下的結(jié)合是未來的趨勢。
3、還有結(jié)構(gòu)調(diào)整的機遇。農(nóng)產(chǎn)品的市場流通結(jié)構(gòu)正在不斷變化。最早的農(nóng)產(chǎn)品流通是從產(chǎn)地(合作社/農(nóng)場等)經(jīng)過多級批發(fā)商(經(jīng)紀人/各級農(nóng)批市場等)最后到達B端和各種零售終端,最后在到消費者那里。
廣州康峰餐飲管理服務(wù)有限公司以“人才為本,誠信當家,職員滿意,廠家放心的經(jīng)營理念,以務(wù)實的經(jīng)營作風,科學(xué)的管理體系,美味實惠的烹飪技藝深受眾多企業(yè)管理者和員工的好評,并在業(yè)界樹立了良好的企業(yè)形象?,F(xiàn)與眾多的無公害蔬菜基地和科技節(jié)能環(huán)保廚房設(shè)備生產(chǎn)廠商等建立了良好的長期合作業(yè)務(wù)關(guān)系,并培養(yǎng)出了眾多品質(zhì)兼優(yōu),專業(yè)技術(shù)強的you秀人才,贏得了廣大客戶的信賴和好評。想咨詢:海珠街道食材配送,番禺街道食材配送,蘿崗蔬菜配送,蘿崗農(nóng)產(chǎn)品配送,蘿崗農(nóng)副食品配送等服務(wù),可咨詢廣州康峰餐飲管理服務(wù)有限公司
廣州蔬菜配送淺析食堂配送對食品及配送的要求:
我們知道食堂配送包括糧油、禽蛋、調(diào)味品、佐料、副食品及冷凍食品等時蔬的配送。但是食堂不比其他地方,所以一定要做到對時蔬質(zhì)量的嚴格把關(guān),這樣才能使孩子們的日常飲食有健康的保障。那么怎樣監(jiān)管和引導(dǎo)呢?基本上還是采用政策和規(guī)定等辦法對其進行約束。所以今天我們就一起來了解一下,食堂配送對食品及配送資質(zhì)的要求。 廣州食堂配送的大米必須符合GB1354-86標準,并擁有“QS”食品質(zhì)量安全認證。食用油必須符合GB1535-2003標準,并擁有“QS”食品質(zhì)量安全認證。禽蛋必須保證新鮮,且符合食品衛(wèi)生安全法要求。糖、味精、醬油、醋、生粉等佐料、副食品必須具有“QS”食品質(zhì)量認證標志。豬肉、雞鴨等冷凍食品必須具有動物檢驗檢疫合格證明。
廣州蔬菜配送
糧、油、禽蛋、調(diào)味品、佐料、副食品供應(yīng)商須具備經(jīng)營、生產(chǎn)、配送能力,具有國內(nèi)獨立法人的資格,街道食材配送,注冊資金50萬元及以上。冷凍食品允許為個體工商戶,但必須有冷庫,具備經(jīng)營、配送能力。持有生產(chǎn)經(jīng)營衛(wèi)生許可證或廠家的代理授權(quán)書,具備較強的供貨能力、良好的企業(yè)信譽及售后服務(wù)能力。能提供配送物品的檢測報告或食品檢驗合格證。以及法律、行政法規(guī)規(guī)定的其它條件。
康峰蔬菜配送公司優(yōu)勢顯著
如今,方便、快捷、省心、專業(yè)的現(xiàn)代化的蔬菜配送公司正是憑借這些優(yōu)勢成為眾多工廠、學(xué)校、超市、餐廳的shou選蔬菜供貨方式,越來越多的人開始意識到專業(yè)化的康峰蔬菜配送公司節(jié)省了許多經(jīng)營成本和管理成本。下面,小編來說說康峰蔬菜配送公司優(yōu)勢顯著。
伴隨著第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展速度增快市場上對蔬菜配送公司的需求量也是越來越大了,現(xiàn)在市場上存在很多供不應(yīng)求的一種局面,對于客戶來講選擇一家專業(yè)化的蔬菜配送公司是性價比非常高的選擇。
還有一點就是現(xiàn)在的生活節(jié)奏不斷加快使得越來越多的上班族沒有足夠的時間去商場或者是菜市場去購買蔬菜,而選擇一家專業(yè)的蔬菜配送公司或者是一個專業(yè)化程度非常高的蔬菜配送公司只需要動動手指就可以在線選擇我們所需要的食物,由此以來蔬菜配送公司在很大程度上給我們的生活帶來了極大的便捷。
但是還有一點需要注意的就是目前市場上的蔬菜配送公司也還正在處于一個比較混亂的狀態(tài),對于我們客戶來講在選擇與蔬菜配送公司合作的時候一定要從多個方面來考慮蔬菜配送公司的綜合實力,一方面是經(jīng)營實力,另外一方面就是蔬菜配送公司的食品衛(wèi)生條件,對于我們個人來選擇購買蔬菜的時候其實道理也還是一樣的,蔬菜的新鮮度,蔬菜的質(zhì)量,主材配送的時效等等都是需要我們?nèi)プ⒁獾摹?/p>
廣州康峰餐飲管理服務(wù)有限公司是一家專業(yè)承包企業(yè)、學(xué)校、醫(yī)院飯?zhí)煤凸呒Z油配送的現(xiàn)代化后勤服務(wù)公司。專業(yè)于廣州、增城、花都、蘿崗、廣州開發(fā)區(qū)、新塘食堂承包,飯?zhí)贸邪?,蔬菜配送。我們秉承“客戶至上、信譽第yi、用心服務(wù)、專業(yè)管理”的運營宗旨。 以團結(jié)奉獻、創(chuàng)新進取、薄利經(jīng)營的拓展理念,與客戶一同共創(chuàng)雙贏??捣宀惋嬕钥茖W(xué)的管理模式、美味實惠的菜肴、專業(yè)的烹飪技藝、熱情周到的服務(wù)贏得了眾多企業(yè)和企業(yè)員工的好評,樹立了良好的企業(yè)形象。想了解:蔬菜冷鏈配送,有機蔬菜配送哪家好,綠色無公害蔬菜配送,幼兒園蔬菜配送,蔬菜配送基地等信息,可聯(lián)系廣州康峰餐飲管理服務(wù)有限公司
蔬菜配送公司質(zhì)量可靠價格實惠品種齊全及食堂承包
廣州康峰餐飲管理服務(wù)有限公司廣州蔬菜配送是一家集企、事業(yè)單位食堂承包、餐飲管理咨詢、廣州食材配送為一體的綜合服務(wù)性企業(yè)。我公司本著“規(guī)范經(jīng)營,誠信為本”的經(jīng)營理念,秉承“以食為天,以人為本,以客戶為中心”的宗旨,凝聚了飲食界眾多精英,有千人以上大型食堂管理經(jīng)驗的專業(yè)人士來參與管理、指導(dǎo),有風味獨特的各地廚師來參與烹飪、執(zhí)行,實現(xiàn)連鎖經(jīng)營,統(tǒng)一管理的運作模式。在食品衛(wèi)生方面,以《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《廣東省食品衛(wèi)生管理實施辦法》為準則,以HACCP為依據(jù),建立一系列食品安全管理流程,確保食品環(huán)境衛(wèi)生安全;在質(zhì)量控制方面,以ISO9001:2008為核心,以5S管理為基本形式,執(zhí)行服務(wù)質(zhì)量管理規(guī)范,主動服務(wù)客戶,超越顧客期待。并伴有一整套食堂管理的方案,統(tǒng)一食材、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一人員,每周不重復(fù)食堂菜譜,以嚴謹、科學(xué)的管理服務(wù)于廣大客戶。 本公司成立以來,也致力于飯?zhí)贸邪?、蔬菜配送等方面的后勤服?wù),切實解決企業(yè)生產(chǎn)的后顧之憂,本著“以人為本,客戶第1”的方針,忠誠優(yōu)質(zhì)服務(wù)顧客,為客戶創(chuàng)造美好環(huán)境。
廣州康峰餐飲管理服務(wù)有限公司批發(fā)配送中心主營:各類大米、食用油、蔬菜、肉類、調(diào)料配送。如果您為企業(yè)的蔬菜、肉類等采購發(fā)愁時,我公司便是您最值得信賴的合作伙伴。在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下,一定會讓您體會到價格實惠的驚喜!靈活多樣的結(jié)算方式,熱情周到的送貨shang門服務(wù),傾刻間讓您的煩惱煙消云散。
在糧油采購中,我公司與大型米廠、油廠簽訂供銷協(xié)議,大大降低采購成本;在蔬菜采購中,我公司在生產(chǎn)產(chǎn)基地或大型批發(fā)市場集中進行采購,數(shù)量大,品種多,可供選擇性強,能滿足客戶的多種需求:在肉類采購方面,凍豬肉則由大型肉制品冷凍廠提供,其他肉類由大型批發(fā)市場采購。質(zhì)量可靠,價格適中,讓您買得開心,吃得放心;在運輸方面,公司有專門廂式貨車配送,確保配送時間、質(zhì)量穩(wěn)定!
康峰蔬菜配送公司:學(xué)校食堂承包gao效管理的六個意識
為了加強學(xué)校食堂管理,保障食堂安全,確保師生伙食質(zhì)量,積極調(diào)動廣大教職工的民主管理意識,營造一個如家的感受和學(xué)校的溫暖。近日,在學(xué)校食堂管理工作會議,要求各級各類學(xué)校強化六個意識,quan面提高食堂管理服務(wù)水平。接下來康峰蔬菜配送公司的小編來具體說說。
第1:強化責任意識。明確校長是學(xué)校食堂安全管理第1責任人,分管校長、管理員是直接責任人,校長、分管校長、總務(wù)主任、管理員、經(jīng)營人層層簽訂食品安全責任書,根據(jù)責任書內(nèi)容制訂崗位職責并上墻。定期開展食品安全檢查,做好檢查記錄,及時發(fā)現(xiàn)問題隱患并督促整改。
第二:強化規(guī)范意識。嚴格遵守《學(xué)校食堂餐飲服務(wù)管理辦法》、《學(xué)校食堂管理規(guī)范》、《學(xué)校后勤管理規(guī)范》等規(guī)范性文件。認真履行原材料采購驗收、飯菜加工、餐具消毒、飯菜留樣等食品安全關(guān)鍵環(huán)節(jié)的現(xiàn)場監(jiān)督管理等職責,quan面監(jiān)督食堂經(jīng)營行為。加強剩飯菜管理,杜絕剩飯菜上學(xué)生餐桌。
第三:強化服務(wù)意識。利用伙管會、家長wei員會、家長開放日活動,主動征求意見,對就餐師生、家長的合理化建議,及時整改。增加植物性調(diào)味料的使用,在保證飯菜質(zhì)量的同時改善飯菜口感。開展微笑服務(wù),改善經(jīng)營從業(yè)人員的服務(wù)態(tài)度。認真落實校長、老師陪餐制度,食堂經(jīng)營人和從業(yè)者也要同吃學(xué)生餐,及時掌握自己的服務(wù)水平。
第四:強化隱患意識。對食堂頂棚、采光、排水、排氣及炊事機械設(shè)備等硬件設(shè)施進行quan面排查,不符合安全要求的,立即整改;暫時無法整改的,制定實施計劃和方案,積極籌措資金,及早改善。加強食堂用電、用氣管理,聘請專業(yè)人員對食堂用電線路、開關(guān)、管線、爐灶、鋼瓶等進行隱患排查,配備合格、有效的消防器材,防止食堂火災(zāi)等安全事故發(fā)生。
第五:強化培訓(xùn)教育意識。加強對食堂經(jīng)營管理人員的培訓(xùn),提高管理水平和業(yè)務(wù)素質(zhì)。加強對食堂員工的培訓(xùn),培養(yǎng)規(guī)范操作、安全意識和服務(wù)意識,提高服務(wù)質(zhì)量。加強對學(xué)生的食品安全營養(yǎng)知識和光盤行動教育,培養(yǎng)學(xué)生食品安全意識和節(jié)約意識。
第六:強化宣傳意識。加強家校溝通,組織食堂開放活動,邀請學(xué)生家長代表實地考察、評議學(xué)校食堂飯菜質(zhì)量。利用家長會、致家長的一封信、班級QQ群、家長飛信群等載體,讓學(xué)生及家長了解食堂管理措施,倡導(dǎo)“文明就餐,光盤行動”。公布學(xué)校校長、食堂管理員及校產(chǎn)科電話,暢通溝通渠道,讓家長的意見能可控、順暢交流。
廣州康峰餐飲管理服務(wù)有限公司是一家專業(yè)承包企業(yè)、學(xué)校、和果蔬糧油配送的現(xiàn)代化后勤服務(wù)公司。專業(yè)于廣州、增城、花都、蘿崗、廣州開發(fā)區(qū)、新塘食堂承包,飯?zhí)贸邪卟伺渌汀N覀儽小翱蛻糁辽?、信譽好、用心服務(wù)、專業(yè)管理”的運營宗旨。以團結(jié)奉獻、創(chuàng)新進取、薄利經(jīng)營的拓展理念,與客戶一同共創(chuàng)雙贏??捣宀惋嬕钥茖W(xué)的管理模式、美味實惠的菜肴、專業(yè)的烹飪技藝、熱情周到的服務(wù)贏得了眾多企業(yè)和企業(yè)員工的好評,樹立了良好的企業(yè)形象。公司統(tǒng)一采購:具有完善的物流配送網(wǎng)絡(luò),配有蔬菜、副食品、糧油、廚房用品等的網(wǎng)點;派專人專車從事配送,能夠快速準確、準時地運送到公司承包的食堂,確保新鮮、衛(wèi)生及物美價廉;專業(yè)管理人員:精湛的技術(shù),擁有湘、川、粵等南北風味的廚師,可適合貴公司員工的各種口味;定期專業(yè)培訓(xùn):聘請專家、培訓(xùn)機構(gòu)對在職員工和新入員工進行培訓(xùn)教育,提高員工的整體素質(zhì)、崗位知識以及其專業(yè)的管理知識,讓您的員工在伙食生活方面得到專業(yè)的服務(wù);健康營養(yǎng)食譜:每餐確保食物的色、香、味以及成分,避免員工因厭食、偏食而造成對身體的傷害,四季變化的菜色讓您的員工吃得更稱心如意。服務(wù)365天:我公司員工能積極配合貴公司,竭力為貴公司的發(fā)展做好后勤服務(wù)工作。365天專業(yè)化的熱誠服務(wù),讓您天天放心、省心;服務(wù)宗旨:我們的宗旨:不求利潤每天增加,力爭抱怨每日減少。不求企業(yè),但求口碑好。力爭把公司打造成為行業(yè)內(nèi)口碑??蛻舻臐M意,我們的希望!客戶的希望,我們的追求!