銀川月嫂專業(yè)公司,來城市管家找月嫂不再拼運氣
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月嫂如何科學制作素食月子餐-主食篇
黑糯米飯:黑糯米和小米的比例約10:1,再配紅棗、桂圓及白扁豆,再加少許當歸、黃芪,水比一般煮干飯的量多一些,因為小米吸水。
薏仁飯:薏米泡3-4小時,瀝干,加白米、米酒水煮成;
五谷飯:白米、小米、玉米渣、糯米泡4小時,加米酒水煮成飯;
栗子飯:栗子泡水發(fā)脹后先蒸煮熟,加香菇、紅棗、一點姜,與糙糯米、小米,米酒水同煮成飯或粥。
花生糙糯米飯:糙糯米、花生泡水隔夜,與紅棗加水同煮成粥吃,很發(fā)奶。
黑米粥-:花生45g,不去紅衣?lián)v碎后,入鍋加適量水煮沸,下黑米100g熬成粥,冰糖適量搗碎,和入粥內(nèi),稍悶即可。
陳皮糯米粥:糙糯米泡水隔夜,加姜、桂圓、紅糖和陳皮一小塊(不能多),煮成粥即可;
桂圓粥:糙米為主,小米一些,比例約6:1,先泡水隔夜,用水煮成粥,再加桂園肉、酒釀一些,最后灑上烘香壓碎的核桃即可。
土豆湯:土豆3-4個,切拇指大小的丁,越小越好熟;紅蘿卜,芹菜少許切頂,7-8棵香菇(或其他菇類)作法:材料全部放入鍋內(nèi),加適量水,煮熟即可。
青菜香菇面條:青菜(或菠菜)。細面條,豆腐一塊,香菇作法:先炒香菇,待熟后,加青菜、豆腐炒一會,加水煮開,放入面條即可。
對于月子期間的產(chǎn)婦來講,很多的產(chǎn)婦在生產(chǎn)之后會面臨兩個問題。第一就是身體上的,而對于月嫂來講在家政服務中心的時候有一個此方面專業(yè)的業(yè)務上的培訓,在照料這些的產(chǎn)婦的時候會在乳房上的恢復上進行一個專業(yè)的按摩,可以有效的避免乳房的下垂并且促進產(chǎn)婦奶水的催生。另外一個就是精神上的,大多數(shù)的產(chǎn)婦在生產(chǎn)之后都會有或多或少的抑郁癥的癥狀,我們都知道對于產(chǎn)后抑郁癥如果說沒有一個好的治療的話是很容易導致產(chǎn)婦出現(xiàn)自殺等嚴重的后果的,因此我們需要做的就是抓住關鍵時期,對產(chǎn)婦的身心進行一個綜合的治療和輔導。這些的月嫂在平時的工作之中有著比較豐富的工作經(jīng)驗,在對待產(chǎn)婦的時候會根據(jù)每個人的狀況進行一個心理上治療,可以幫助產(chǎn)婦們盡早的恢復身體和精神上的健康。
順產(chǎn)比剖腹產(chǎn)恢復的要快很多,但是也不要忽視健康營養(yǎng)的飲食,這樣才可以使身體更健康更快速的恢復。下面就來看順產(chǎn)媽媽的月子餐注意事項:
一:順產(chǎn)后的頭三天,月子餐不能吃油膩的食物,一定要以清淡的食物為主,這個時候,主要是因為,新媽媽的乳腺管還沒打開,如果吃的太補奶水有可能會堵在乳房中出不來。而且會出現(xiàn)奶漲的現(xiàn)象。
二:月子餐注意一定要吃熱的食物,水果也一樣,最后是放在熱水里溫一下再吃。
三:所有熱性的東西,如紅棗、桂圓、火腿、老母雞等等,都要在惡露干凈后再加入月子餐食譜中去,否則惡露會一直不干凈的。
四:豬肉、牛肉、羊、雞、鴨、蝦要交替著吃,這樣才可以達到補血補氣的效果,雞蛋一天最多吃2個。
五:很多月婆,都只喝湯不吃肉,其實這樣不夠營養(yǎng),因為湯里營養(yǎng)最多只有25%,其余都在肉里。
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