臘肉煙熏機，四川臘肉煙熏機器臘肉從鮮肉加工、制作到存放，肉質(zhì)不變，長期保持香味，還有久放不壞的特點。成為別具一格的地方風味食品。一般臘肉在中國南北均有出產(chǎn)，南方以腌臘豬肉較多，所以臘肉一般都在南方生產(chǎn)的多，是一個不可忽視的美味。你們會知道臘肉的來歷嗎，知道它為什么叫臘肉么？就讓我這個小神童來幫你解答你的疑惑吧，臘肉是中國腌肉的一種，主要流行于四川、湖南和廣東一帶，但在南方其他地區(qū)也有制作，由于通常是在農(nóng)歷的臘月進行腌制，所以稱作“臘肉”?，F(xiàn)在是不是恍然大悟了。
臘肉煙熏機，四川臘肉煙熏機器傳統(tǒng)工藝熏制的食品的方式，含有3，4－苯并芘等致癌物質(zhì)，嚴重危害食用者的健康，改革陳舊的煙熏工藝勢在必行。煙熏香味料以天然植物為原料，經(jīng)干餾、提純精制而成，具有良好的增香防腐效果帶有果木香味，煙熏爐主要用于制作各種煙熏風味肉制品、豆制品、醬油、醋及調(diào)味料等。我們的煙熏爐操作簡單，無需人工看管，質(zhì)量保證，技術優(yōu)良，經(jīng)過煙熏的食物，顏色好看，徹底代傳統(tǒng)的煙熏方法，替了人工勞動，這樣提供了工作效率，保證了食物不受到任何污染，健康方便，增加了食品的口感及彈性。
臘肉煙熏機，四川臘肉煙熏機器的整個爐體是采用304不銹鋼材質(zhì)的，側面的厚度是1.5個厚，底面和上部是四個厚。煙熏爐具有蒸煮、烘干、煙熏、上色的四大功能，是加工各種肉制品和豆制品不可或缺的設備，加工出來的產(chǎn)品上色效果好，口感富有彈性。采用的電腦版控制，有記憶保存功能，像人的大腦一樣， 保存了就不會丟失，第一天設置的參數(shù)，第二天使用的時候不用設計參數(shù)，直接打開用就行了，簡單方便，不需要再去設計第二次。

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