隨著全球醫(yī)liao的進(jìn)步與經(jīng)濟(jì)環(huán)境的改善，人類的生活的質(zhì)量隨著大幅的提升，平均壽命也因而延長；在開發(fā)中與已開發(fā)國家中，人口老化的問題也愈益嚴(yán)重，湛江早餐手抓餅，加上飲食西化使得慢性b患數(shù)目逐漸增加，以及國家健康醫(yī)liao支出急遽增加，使得預(yù)防醫(yī)學(xué)、健康保健的概念與商品逐漸受世人重視。就健康產(chǎn)業(yè)定義來看，可分成狹義與廣義兩部份，狹義系指與人身體健康有關(guān)產(chǎn)品和服務(wù)，例如醫(yī)yao產(chǎn)銷和醫(yī)liao相關(guān)的服務(wù)，早餐手抓餅生產(chǎn)，亦即所謂的健康照顧。而廣義的定義則包含醫(yī)liao相關(guān)周邊產(chǎn)業(yè)，如化妝品、營養(yǎng)保健商品、休閑健身。

1. 先拌至無干粉的絮狀再揉面，面團(tuán)比較不會粘手；2. 面團(tuán)di一次揉的不是很光滑，也沒有關(guān)系，靜置之后再揉，就會比較好揉光滑了；3. 面團(tuán)一定要揉到位，并且要充分靜置，這樣延展性才好，才會比較好搟開，而且能搟的很薄很均勻；4. 搟面時，早餐手抓餅?zāi)募冶阋?，在案板上抹些油，可以防止粘連；5. 盤面餅時，邊盤邊用手將面條拉長一些，這樣盤出來的餅胚層次比較好；6. 面餅做好后，如果搟開的過程中，發(fā)現(xiàn)回縮的很厲害，可以靜置一段時間，松弛一下再繼續(xù)搟；7. 餅胚不要做的太薄，否則會影響分層效果。

做手抓餅，面要軟些，面粉加一點(diǎn)兒鹽用沸水燙面，攪成雪花狀，涼了后揉成面團(tuán)醒會兒。

鑒于大家不是很清楚我說的燙面，這里添加一張我才做其他餡餅要用的面團(tuán)，用沸水燙面基本攪拌成這樣子的，只要不是包包子用，可以完全用開水調(diào)面，只要最后你能揉成面團(tuán)即可，不太光滑也可，醒上半小時候再揉的時候就光滑了；

醒好的面團(tuán)，取適量搟成薄薄的面皮（這里的醒不需要很長時間，早餐手抓餅廠家，半小時左右就差不多了，醒發(fā)好后的面團(tuán)還要用手揉三兩分鐘后再搟薄，搟成面皮的時候，可以在案板上撒薄薄一層干面粉，以防粘在案板上）；

東莞市思麥兒食品有限公司成立以來，主要是對于臺灣手抓餅的研發(fā)、生產(chǎn)及推廣。多年專門生產(chǎn)手抓餅廠家，產(chǎn)品無論是從外包裝設(shè)計原材料的選購，加工等都極具特色。以生產(chǎn)手抓餅的廠家。已成為一家集生產(chǎn)、進(jìn)出口貿(mào)易、招商加盟、餐飲連鎖為一體的綜合型食品發(fā)展企業(yè)。思麥兒生產(chǎn)的臺灣手抓餅得到好多食客給以的一致好評！面對不斷惡化的食品安全現(xiàn)狀，公司從源頭做起，在原材料供應(yīng)上制定了極為嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。在產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新上，思麥兒投入巨大的精力，成立強(qiáng)大的研發(fā)團(tuán)隊。2013年，思麥兒在做好傳統(tǒng)產(chǎn)品開發(fā)的基礎(chǔ)上，主打生產(chǎn)臺灣手抓餅，并獲得了良好的市場反饋。在市場運(yùn)作與營銷上，思麥兒采取區(qū)域代理與終端店鋪加盟的途徑，為了保證加盟者、代理商順利占領(lǐng)市場、快速收益，思麥兒聘請了營銷團(tuán)隊，并且與國內(nèi)知名的營銷推廣機(jī)構(gòu)合作，制定一套嚴(yán)密的加盟管理流程，經(jīng)過多年的運(yùn)營磨合，思麥兒在形象、配送、管理、營銷等各方面的體系相當(dāng)完善，成為行業(yè)投資潛力的合作伙伴。