蒸汽式殺菌:粽子殺菌鍋
粽子殺菌鍋將殺菌鍋裝上產(chǎn)品后關(guān)閉鍋門,粽子殺菌鍋哪家好,設(shè)定殺菌溫度、殺菌時間。打開蒸汽角座閥自動開啟進行鍋內(nèi)升溫,在即將達到溫度時,通過溫度變送器準確的把鍋內(nèi)溫度輸送到溫控儀,控制蒸汽角座閥進行溫度調(diào)節(jié),此調(diào)節(jié)閥是根據(jù)鍋內(nèi)溫度的升降進行逐步調(diào)節(jié),以防止鍋內(nèi)到達溫度時,溫度反沖。在達到設(shè)定溫度的同時,自動關(guān)閉蒸汽角座閥門,進入產(chǎn)品殺菌階段(不同產(chǎn)品殺菌時間可調(diào))。殺菌時鍋內(nèi)低于設(shè)定溫度,交座閥門自動打開。溫度升到設(shè)定溫度自動關(guān)閉,使鍋內(nèi)始終保持設(shè)定溫度。直到殺菌時間結(jié)束,殺菌鍋的蒸汽對流設(shè)計,使鍋內(nèi)蒸汽循環(huán)殺菌,溫度均勻殺菌無死角。報警器報警。粽子殺菌鍋
粽子殺菌鍋產(chǎn)品進入冷卻階段,開啟水泵,把涼水輸送到鍋內(nèi),達到設(shè)定水位時停止,隨即打開循環(huán)閥門,把鍋內(nèi)涼水進行循環(huán),使產(chǎn)品溫度均勻下降。如工作時間較長,鍋內(nèi)涼水降不下溫時,打開溢水閥,把鍋內(nèi)上部熱水排出,同時其它涼水進入,以達到降溫目的.
高溫高壓殺菌鍋使用反壓力殺菌,即是用壓縮空氣通入鍋內(nèi)增加壓力,高溫高壓殺菌鍋廠家,天津粽子殺菌鍋,防止罐頭凸罐和跳蓋,其操作情況分述如下:由于壓縮空氣是不良導(dǎo)熱體,況蒸汽本身又具有一定的壓力。因此,在殺菌時升溫過程中,粽子殺菌鍋廠家,高溫高壓殺菌鍋,不放進壓縮空氣,而只在達到殺菌溫度后處于保溫時,才開放壓縮空氣入鍋內(nèi),使鍋內(nèi)增加 0.5 ~ 0.8 個大氣壓。特經(jīng)過殺菌后,降溫冷卻時,粽子殺菌鍋質(zhì)量好,停止供應(yīng)蒸汽,將冷卻水壓入噴水管。由于鍋內(nèi)溫度下降,蒸汽冷凝,而使鍋內(nèi)力降低采用壓縮空氣的壓力來補償。
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設(shè)備特點: 溫度控制穩(wěn)定。采用新設(shè)計的液流切換裝置,食品殺菌鍋使工藝水上、下、左、右不斷的切換式循環(huán)流動,咸鴨蛋殺菌鍋功能特點,杜絕了殺菌過程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象,產(chǎn)品品質(zhì)得到保證; 整個殺菌過程采用PLC全自動控制,釜內(nèi)熱分布溫度控制在±0.5℃,可多階段加熱,節(jié)約能源;配有F值測量功能;可存儲100個殺菌公式;
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諸城市神龍機械廠,座落在昌城工業(yè)園區(qū),東至青島黃島,南至日照,北至濰坊,西至臨沂,是膠東重要的陸路交通樞紐,交通十分便利、發(fā)達。諸城市神龍機械廠成立于2004年,十幾年來一貫遵循質(zhì)量取勝的宗旨,將用戶滿意作為產(chǎn)品質(zhì)量標準。從產(chǎn)品設(shè)計,生產(chǎn)到用戶使用過程都嚴格實施一系列有效的質(zhì)量保證措施。建立用戶檔案,為用戶提供專業(yè)、快捷、優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù),確保用戶無后顧之憂。為廣大用戶提供精良的設(shè)備,讓用戶省心、省時、省力,生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,使產(chǎn)品名揚四海,走進千家萬戶,是我們的目的;也是我們加工機械企業(yè)的責(zé)任。質(zhì)量是根本,服務(wù)是保障,企業(yè)以人為本。堅持“以質(zhì)量出精品,以精品贏市場”的信念,建立了較為完善的質(zhì)量保證體系和售后服務(wù)體系,為用戶提供滿意的售后服務(wù)工作,愿意與國內(nèi)外同行廠家和個人建立廣泛的合作關(guān)系。 諸城市神龍機械廠熱忱歡迎新老客戶光臨指導(dǎo)、洽談業(yè)務(wù)。