不銹鋼餐具的選購(gòu)方法

　　首先，廚具多少錢，要選擇可靠的不銹鋼廚具品牌。 力動(dòng)機(jī)電在實(shí)驗(yàn)室的測(cè)試過程中，這些不銹鋼所使用的材質(zhì)可能來源于回收的廢鋼料。因此，一定要嚴(yán)選可靠品牌，絕不能相信地?cái)傌洝o牌貨。

　　其次，要選對(duì)不銹鋼廚具的種類。不銹鋼適合用作長(zhǎng)期與食品接觸的容器，酒店不銹鋼廚具，而馬氏體型由于不耐蝕，則不適合。這里有一個(gè)簡(jiǎn)易的分辨奧氏體和馬氏體的方法 ——消費(fèi)者在選擇鍋具時(shí)，可以用磁鐵測(cè)試一下鍋具的磁性，如部分或者全部有磁性，則說明鍋具并非奧氏體不銹鋼，盡量不要使用。

　　第三，不銹鋼廚具不是在所有情況下都是耐蝕的。 力動(dòng)精工 在鹽水中，不銹鋼也可能被腐蝕，失去光亮的外表，并出現(xiàn)安全隱患。因此，合肥廚具，所有不銹鋼食具在使用后都要用洗滌劑清洗干凈，并拭干;為了防止腐蝕，不銹鋼的勺子、叉子不要長(zhǎng)時(shí)間浸泡在飲料中。不銹鋼容器不要用于隔夜存放食品（干果等除外）。

合肥廚房設(shè)備廠家建議要定期對(duì)電子消毒柜進(jìn)行清潔保養(yǎng)，將柜身下端集水盒中的水到出抹凈。清潔時(shí)，先拔下電源插頭，用濕布擦拭消毒柜內(nèi)外表面，禁止用大量的水沖淋電子消毒柜，若太臟，可先用中性洗滌劑擦抹，再用濕布擦掉洗滌劑，最后用干布擦干水分。清潔時(shí)，禁止撞擊石英加熱管和臭氧發(fā)生器。安徽友福廚具制造有限公司歡迎來電咨詢。

廚房設(shè)備的擺放位置一定要合理，因?yàn)榘褟N房設(shè)備、工具、用品和原料放在操作點(diǎn)適當(dāng)?shù)奈恢脤?duì)提高工作作效率也至關(guān)重要。例如，攪拌機(jī)、開施器都應(yīng)布置在廚師能便于使用的位置；妒灶邊架于上的各種烹調(diào)炊具也都應(yīng)一目了然．隨手可取，以避免在關(guān)鍵時(shí)刻尋找炊具的煩惱。廚房設(shè)備的布局，還應(yīng)該考慮方便清掃和維修。安徽友福廚具制造有限公司。

安徽友福廚具制造有限公司是從事賓館、酒店、飯店、企事業(yè)單位、大中專院校、醫(yī)院等不銹鋼廚房設(shè)備設(shè)計(jì)。制造，工程安裝及廚房配套設(shè)備銷售的專業(yè)零售商。公司堅(jiān)持“以質(zhì)量求生存，以信譽(yù)求發(fā)展”的宗旨，嚴(yán)格、科學(xué)管理并以其優(yōu)良的品質(zhì)和完善的售后服務(wù)體系贏得了廣大客戶的良好贊譽(yù)，質(zhì)量高的品質(zhì)、效率高的服務(wù)、倍受客戶的信賴和贊譽(yù)。展望未來，精廚人將熱忱期待與新老客戶攜手共創(chuàng)美好的明天!