熟食是我們生活中隨處可見(jiàn)的一道美食，相信有不少朋友都愛(ài)吃這道方便快捷、營(yíng)養(yǎng)豐富的美味。大家都知道熟食想要賣的好，就需要過(guò)硬的手藝，不需要多大、多豪華的店面，只要有地道正宗的美味，熟食店的生意就不會(huì)很差。

熟食，是經(jīng)過(guò)加工或焯水處理后的原料通過(guò)配好的鹵汁、紅油涼拌、熏烤、油炸等制作而成的菜肴。一般可分為鹵菜、涼拌菜、香辣油炸三大類;全國(guó)各地熟食都較為普遍，多以鹵菜、涼拌菜為主，簡(jiǎn)單易操作且味道美味被大眾所接受。

咨詢老師：陳老師

培訓(xùn)地址——北京朝陽(yáng)區(qū)小紅門(mén)橋

北京品味軒餐飲培訓(xùn)學(xué)校

培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：教學(xué)包會(huì)，免費(fèi)復(fù)習(xí)，配方公開(kāi)! 收費(fèi)透明，無(wú)二次收費(fèi)!

培訓(xùn)方式：支持預(yù)約品嘗，嘗后滿意再報(bào)名! 全程實(shí)際操作，保障學(xué)員學(xué)習(xí)質(zhì)量!

我們公司：正規(guī)公司資質(zhì)，靠學(xué)員口碑發(fā)展! 技術(shù)不是靠嘴說(shuō)，我們用味道來(lái)證明!

熟食的由來(lái)：

熟食的發(fā)明、發(fā)生始于前一階段，熟食的發(fā)展、發(fā)達(dá)仰賴于后一階段。在前一階段中，由于原始人習(xí)慣居住在與原始森林相連的山洞中，每每遇自然災(zāi)變，都能不失時(shí)機(jī)地目睹到因雷電、干旱、地震等各種因素導(dǎo)致的森林大火，當(dāng)大火熊熊燃燒時(shí)，人們?cè)诳謶值囟惚?，而?dāng)大火熄滅后，饑腸轆轆驅(qū)使著人們不顧一切地出去尋食充饑，外面的世界是余火尚存、余煙裊裊，夾雜著逃生不及的飛禽走獸被燒烤熟后散發(fā)出的特殊香味，憑著鼻聞目尋，人們很快在一片木炭灰燼中發(fā)現(xiàn)了已燒熟的禽獸，于是手撕嘴嚼，真沒(méi)想到味道是如此的香美，分撕是如此的容易，狼吞虎咽，美美地飽餐一頓后猶令人回味無(wú)窮。一而再、再而三，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的觀察，久而久之，人們便悟出了火燒的道理和熟食獸禽肉的好處。

北京品味軒熟食堅(jiān)持以“天天新鮮、健康美味”為宗旨，繼承和發(fā)揚(yáng)中華美食文化傳統(tǒng)工藝，并不斷開(kāi)拓創(chuàng)新。其制作過(guò)程主要是利用名貴中草藥和天然香料炮制，采用傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代先進(jìn)技術(shù)相結(jié)合，優(yōu)質(zhì)的原料、精湛的工藝、嚴(yán)格的管理，獨(dú)特的風(fēng)格，使其產(chǎn)品常年在市場(chǎng)上盛銷不衰。

      北京品味軒餐飲管理有限公司立于2006年6月，公司于技術(shù)培訓(xùn)、加盟、后期服務(wù)為一體的以教學(xué)基地的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，采取一對(duì)一的教學(xué)模式、以學(xué)員為中心、讓學(xué)員親自動(dòng)手操作的教學(xué)模式;堅(jiān)持“健康、營(yíng)養(yǎng)、科學(xué)、創(chuàng)新”的餐飲理念。

      北京品味軒以培訓(xùn)加盟和經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目，適合在全國(guó)各地經(jīng)營(yíng)，既可開(kāi)店，也可流動(dòng)攤經(jīng)營(yíng)，靈活性強(qiáng)，小本投資，就可實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板的夢(mèng)想。

      我們中心推出的小吃項(xiàng)目，是創(chuàng)業(yè)熱門(mén)，市場(chǎng)大，投資小，回報(bào)快，無(wú)風(fēng)險(xiǎn)，讓你當(dāng)月投資，當(dāng)月盈利，次月收回成本。選擇北京品味軒，可以教你開(kāi)店選址，如何經(jīng)營(yíng)，即使你是一個(gè)毫無(wú)餐飲經(jīng)驗(yàn)的人，也可以開(kāi)店經(jīng)營(yíng)。把握創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)，選擇一個(gè)好的項(xiàng)目，改變你一生的命運(yùn)，致富你的家庭。

      北京品味軒，致力于美食類、小吃類的創(chuàng)業(yè)性餐飲項(xiàng)目.為想創(chuàng)業(yè)、想投資餐飲行業(yè)的人士提供一個(gè)全新的平臺(tái).給更多的打工族、失業(yè)人士提供一個(gè)施展抱負(fù)的機(jī)會(huì)，能讓每位創(chuàng)業(yè)者通過(guò)培訓(xùn)加盟實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想是我們北京品味軒公司最大的心愿.

      本公司以誠(chéng)信立足社會(huì)，靠品質(zhì)和服務(wù)創(chuàng)立品牌，教好學(xué)員為宗旨，以超前的經(jīng)營(yíng)理念踏實(shí)穩(wěn)健的作風(fēng)，誠(chéng)信雙贏的原則.

      公司向有志于創(chuàng)業(yè)和餐飲業(yè)的同行傳授管理運(yùn)營(yíng)知識(shí)，加盟連鎖技術(shù)指導(dǎo)等全方位服務(wù)，通過(guò)創(chuàng)新型、標(biāo)準(zhǔn)化、便捷化、高盈利的餐飲項(xiàng)目，為創(chuàng)業(yè)伙伴創(chuàng)造財(cái)富、實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值和成功夢(mèng)想.