天津冷聯(lián)機電設(shè)備有限公司，是集科研，設(shè)計，制造，安裝，售后為一體的食品制冷機械公司.天津冷聯(lián)機電設(shè)備有限公司以生產(chǎn)制造速凍設(shè)備，冷卻設(shè)備.制冷工程，食品輸送線，肉類解凍設(shè)備為主的企業(yè).

低溫高濕解凍設(shè)備采用的獨特的高的效率的加濕器，保證了解凍過程中不同溫度環(huán)境下的濕度要求，肉類解凍機，使不同的冷凍肉達到高品質(zhì)的解凍，通過控制程序?qū)崿F(xiàn)全自動的解凍過程。低溫高濕解凍機實現(xiàn)了解凍時間變短，解凍均勻，食品中心溫度與表面溫度溫差小，汁液流失率低，使解凍后的肉恢復(fù)到新鮮狀態(tài)。

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低溫高濕解凍機的解凍原理：

低溫高濕空氣解凍機采用低溫高濕解凍方式，解凍時間較長。但也正因如此，能夠為肉品內(nèi)部汁液提供足夠的回流時間，使得肉品內(nèi)部汁液以及相關(guān)營養(yǎng)物質(zhì)得以保留。像超高壓解凍機使用高壓手段進行解壓，容易使蛋白質(zhì)變性損壞肉類原有保水性，超聲波解凍機與微波解凍機又無法提供足夠的回流時間。

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從溫度的變化上來說，溫度的變化主要影響到微生物的生長，是有關(guān)食品安全的大問題。一般而言，溫度在常溫微生物繁殖較為容易，溫度在高溫則會引發(fā)肉類食品變質(zhì)。因此對溫度的控制顯得較為重要。一般而言，利用分子運動進行解凍的設(shè)備容易出現(xiàn)高溫現(xiàn)象，利用水和空氣進行解凍的設(shè)備可能常溫解凍。但目前市場上出現(xiàn)了多種能夠?qū)鈨鰷囟冗M行控制的解凍設(shè)備，例如低溫高濕解凍設(shè)備工作室會有制冷管道進入解凍間，冷卻機、軸流風(fēng)機、排風(fēng)機等設(shè)備保證解凍間的氣體循環(huán)流動達到降溫保濕目的。相關(guān)肉制品生產(chǎn)企業(yè)只要在選擇的時候稍加留意就可以。

天津冷聯(lián)機電設(shè)備有限公司,是集科研,設(shè)計,制造,安裝,售后為一體的食品制冷機械公司.天津冷聯(lián)機電設(shè)備有限公司以生產(chǎn)制造速凍設(shè)備,冷卻設(shè)備.制冷工程,食品輸送線,肉類解凍設(shè)備為主的企業(yè).公司坐落于天津市津南區(qū)咸水沽鎮(zhèn)海河工業(yè)園.公司可根據(jù)客戶需求設(shè)計量身定做,從而滿足客戶不同食品生產(chǎn)工藝要求,公司本著客戶,服務(wù)至上,合理化建議,優(yōu)質(zhì)工程,爭創(chuàng)行業(yè)先鋒.天津冷聯(lián)機電設(shè)備有限公司主要產(chǎn)品:螺旋速凍機,螺旋冷卻塔,平面網(wǎng)帶,鋼帶,PU隧道式速凍機,低溫高濕肉類解凍設(shè)備,醒發(fā)庫設(shè)備,大型冷庫整體項目以.食品自動輸送設(shè)備,轉(zhuǎn)彎機,提升機,擺盤線,脫模機等食品輸送相關(guān)設(shè)備.天津冷聯(lián)機電設(shè)備有限公司產(chǎn)品不僅暢銷全國,并遠銷柬埔寨,印尼,越南,南非,俄羅斯等多個國家.公司以完善的人才培養(yǎng)計劃,創(chuàng)新理念提高公司設(shè)計,生產(chǎn),質(zhì)量,售后一體化管理系統(tǒng).公司堅持誠信原則,給客戶一個滿意整體工程,客戶至上的理念！