姜的辣味成分為姜辣素(姜酚)及分解物6-姜烯酚、8-姜烯酚。姜辣素則是姜酚、姜腦等與生姜有關(guān)辣味物質(zhì)的總稱
對姜辣素的組分研究迄今巳有一百多年的歷史,1969年分離出姜酚的結(jié)晶體,并確認姜酚是由系列類似化合物組成。這些化合物為【4】-、[6]-、[8]-、[10]-、[12]-姜酚,其中【6】-姜酚含量最高。至此,姜辣素的主要組分已較清楚了,是由多種物質(zhì)構(gòu)成的混合 物,各組分物質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)中均含有:3-甲氧基-4-羥基苯基官能團,根據(jù)該官能團所連接烴鏈的不同,可把姜辣素分為姜酚、姜烯酚,副姜油酮、姜酮、姜辣二酮、姜辣二醇等不同類型,各類型結(jié)構(gòu)式見圖此外,姜中還存在一些微量的辣素成分,如甲基姜醇,二氫姜醇、甲基姜烯酚、六氫姜黃素等.
姜酚,有人稱之為姜辣素、姜醇, 但這些譯法不夠準確。姜辣素是姜中辣味成分的總 稱,因姜酚為其主要成分,常造成兩者混稱。Gingerose詞中含有"os詞綴,因此,不考慮其分子結(jié)構(gòu),人們常據(jù)其詞的構(gòu)成,譯為"姜醇",但考慮到Gingerose分子結(jié)構(gòu)中具有酚羥基,而且一般說 來,酚羥基的性質(zhì)要比醇羥基活潑些,因此,根據(jù)"要選擇活性高的官能團命名為宜"的原則,應將Gingerose稱為姜酚。
價格說明
一般情況下:
劃線價格:劃線的價格可能是商品的銷售指導價或該商品的曾經(jīng)展示過的銷售價等,并非原價,僅供參考。
未劃線價格:未劃線的價格是商品在阿里巴巴中國站上的銷售標價,具體的成交價格根據(jù)商品參加活動,或因用戶使用優(yōu)惠券等發(fā)生變化,最終以訂單結(jié)算頁價格為準。
活動預熱狀態(tài)下:
劃線價格:劃線的價格是商品在目前活動預熱狀態(tài)下的銷售標價,并非原價,具體的成交價可能因用戶使用優(yōu)惠券等發(fā)生變化,最終以訂單結(jié)算頁價格為準。
未劃線價格:未劃線的價格可能是商品即將參加活動的活動價,僅供參考,具體活動時的成交價可能因用戶使用優(yōu)惠券等發(fā)生變化,最終以活動是訂單結(jié)算頁價格為準。
*注:前述說明僅當出現(xiàn)價格比較時有效。若商家單獨對劃線價格進行說明的,以商家的表述為準。
【產(chǎn)品名稱】生姜提取物
【英文名稱】Ginger P.E.
【植物來源】來源于姜科,多年生草本植物
【性狀】棕色粉末
【包 裝】內(nèi)用雙層塑料袋1公斤鋁箔,外用紙板桶(25公斤/桶)
【保 存】置于陰涼干燥、避光,避高溫處。
【保質(zhì)期】兩年
用途
生姜根被廣泛作為輕微胃部不適的消化助劑,并被專業(yè)草藥醫(yī)師推薦用于幫助預防或治療因暈車,懷孕等引起的惡心和嘔吐。具有健胃抗胃潰瘍、利膽、保肝、強心、抑制血小板聚集、防暈、抗腫瘤、中樞抑制、增強免疫力、 抗菌、殺蟲、消炎之作用,還具有很強的抗氧化能力。用做食品添加劑;用于配制香精。
鑒別
取本品粉末2g,加乙醇20ml,超聲處理20分鐘,濾過,濾液蒸干,殘渣加甲醇1ml使溶解,作為供試品溶液。另取干姜對照藥材2g,同法制成對照藥材溶液。照薄層色譜法(附錄ⅥB)試驗,吸取上述兩種溶液各4μl,分別點于同一以羧甲基纖維素鈉為黏合劑的硅膠G薄層板上,以環(huán)已烷-乙醚(1:1)為展開劑,展開,取出,晾干,噴以香草醛硫酸試液,在105℃加熱至斑點顯色清晰。
供試品色譜中,在與對照藥材色譜相應的位置上,顯相同顏色的斑點。
植物源農(nóng)藥系列:
苦參堿 1%,2%,3%,4%
苦參堿復配0.36%水劑
川楝素1%
除蟲菊酯25%,50%,70%
大蒜素1%,5%,6%
魚藤酮10%,40%,98%
蛇床子素10%
苦皮藤素6%
標準提取物系列:
紅車軸提取物 紅車軸異黃酮40%
虎杖提取物 白藜蘆醇50%,98%
刺蒺藜提取物 刺蒺藜皂甙40%,45%,90%,95%
大豆提取物 大豆異黃酮20%,40%,80%
益母草提取物 鹽酸水蘇堿99%
育亨賓提取物 鹽酸育亨賓堿8%,98%
青藤提取物 鹽酸青藤堿98%
綠茶提取物 可根據(jù)客戶需求定制
葡萄籽提取物 原花青素95%OPC
果蔬粉系列:草莓,藍莓,桑葚,西瓜,菠蘿,櫻桃,雪蓮果,山楂等,西蘭花汁粉,菠菜汁粉,生姜汁粉等等。同時庫存有各種比例提取物,生粉系列,特殊產(chǎn)品需定制,歡迎各位新老朋友隨時咨詢、訂購!
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*注:前述說明僅當出現(xiàn)價格比較時有效。若商家單獨對劃線價格進行說明的,以商家的表述為準。
公司擁有自己的科研中心、種植基地和生產(chǎn)基地,同時公司與國內(nèi)外科研機構(gòu)緊密聯(lián)系并不斷研究生產(chǎn)植物提取物。公司擁有完善的提取、分離、精制干燥設(shè)備和技術(shù),主營業(yè)務為天然植物、中藥材提取、醫(yī)藥中間體研制、開發(fā),技術(shù)咨詢,技術(shù)服務的生產(chǎn)與銷售。產(chǎn)品遠銷歐美、東南亞、日本及澳洲等眾多國家和地區(qū),深受客戶好評和信賴。
通過不斷地努力,天域生物將成長為在國內(nèi)外有知名度、有規(guī)模、有競爭力的植物提取、提純企業(yè),為宏揚中藥材產(chǎn)業(yè),為人類的健康事業(yè)做出貢獻!