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    常州香醋和陳醋哪個好吃-新城醋業(yè)-丹陽 鎮(zhèn)江香醋

  • 作者:鎮(zhèn)江新城醋業(yè)有限公司 2018-12-20 16:25 450
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    本品不能代替藥物
         氣溫慢慢升高,若有剩飯留下,很容易變味,造成浪費,但如果煮飯時放點白醋,就可以使米飯松軟還易于存放、防止變餿。
    說了妙用之后我們來說一說白醋對于我們?nèi)梭w的好處,醋有十大保健功效:
    1、消除疲勞:豐富的有機酸能促進(jìn)糖類代謝,消除人的倦怠感。
    2、平衡血液酸堿度:醋是酸性食品,在攝取過多的魚、肉、精白米、面包等食物后,白醋廠家提醒您喝點白醋能起到助消化的作用,并維持體液的酸堿平衡。 
    3、幫助消化:白醋含有揮發(fā)性物質(zhì)及氨基酸等,能刺激大腦神經(jīng)中樞,使消化器官分泌大量消化液,增強消化功能。 
    4、預(yù)防衰老:白醋能抑制和降低人體衰老過程中過氧化脂質(zhì)的形成,減少老年斑的產(chǎn)生。 
    5、擴張血管:白醋能降低血壓,防止心血管疾病,也能降低尿糖含量,預(yù)防糖尿病。
    6、增強腎功能:白醋能利尿,預(yù)防便秘,防治腎結(jié)石、膽結(jié)石、膀胱結(jié)石等疾病。 
    7、增強肝臟功能:白醋中所含的醋酸、氨基酸、乳酸等豐富的營養(yǎng)物質(zhì)能提高肝功能。 
    8、提高腸胃的殺菌力:白醋有很強的殺菌效果,能殺死葡萄球菌、大腸桿菌等。 
    9、美容護(hù)膚:白醋中所含的醋酸、乳酸、氨基酸等能促進(jìn)血液循環(huán),使人皮膚光滑。 
    10、預(yù)防肥胖:白醋中的氨基酸可消耗體內(nèi)過多的脂肪,減肥效果不錯。 
    食醋在食用時如果正在服用某些西藥者不宜吃醋。因為醋酸能改變?nèi)梭w內(nèi)局部環(huán)境的酸堿度,從而使某些藥物不能發(fā)揮作用,磺胺類藥物在酸性環(huán)境中易在腎臟形成結(jié)晶,損害腎小管,因此服此類藥物時不宜吃醋。正在服碳酸氫鈉、氧化鎂、胃舒平等堿性藥時,不宜吃醋,因醋酸可中和堿性藥,而使其失效。使用慶大霉素、卡那霉素、鏈霉素、紅霉素等抗菌素藥物時,不宜吃醋,因這些抗菌素在酸性環(huán)境中作用會降低,影響藥效。服 “ 解表發(fā)汗 ” 的中藥時不宜吃醋。因醋有收斂之性,中醫(yī)認(rèn)為,酸能收斂,當(dāng)復(fù)方銀翹片之類的解表發(fā)汗中藥與之配合時,醋會促進(jìn)人體汗孔的收縮,還會破壞中藥中的生物堿等有效成分,從而干擾中藥的發(fā)汗解表作用。胃潰瘍和胃酸過多患者不宜食醋。因為醋不僅會腐蝕胃腸黏膜而加重潰瘍病的發(fā)展,而且醋本身有豐富的有機酸,能使消化器官分泌大量消化液,從而加大胃酸的消化作用,以免胃酸增多、潰瘍加重。對醋過敏者及低血壓者應(yīng)忌用。因食醋會導(dǎo)致身體出現(xiàn)過敏而發(fā)生皮疹、瘙癢、水腫、哮喘等癥狀。另外,一些對醋有不適應(yīng)者應(yīng)謹(jǐn)慎食用?;嫉脱獕旱牟∪耸炒讜?dǎo)致血壓降低而出現(xiàn)頭痛頭昏、全身疲軟等不良反應(yīng)。老年人在骨折治療和康復(fù)期間應(yīng)避免吃醋,醋由于能軟化骨骼和脫鈣,破壞鈣元素在人體內(nèi)的動態(tài)平衡,會促發(fā)和加重骨質(zhì)疏松癥,使受傷肢體酸軟、疼痛加劇,骨折遲遲不能愈合。脾胃濕盛、痿痹、筋拘攣、外感初起者忌服,胃潰瘍和胃酸過多者不宜食醋。
    食醋也可以給健康帶來比如皮膚過于黝黑的女性,洗臉、洗澡時水中加點香醋,長期堅持皮膚會變白。洗臉時要注意,不要讓醋水流入眼睛。新鮮黃豆250克,浸香醋(以剛浸沒為準(zhǔn))半個月后,每天食醋黃豆5~10粒。
    薏仁250克,浸于500毫升香醋里,密封10天后啟用。每天服用醋液一匙。胡蘿卜、黃瓜、卷心菜、南瓜、白菜等洗凈,放少許鹽壓實,6小時后,放香醋涼拌進(jìn)餐。常食對減退面部色素沉著有效果。

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    新城醋業(yè)傳承著百年鎮(zhèn)江香醋傳統(tǒng)釀造工藝,是一家專業(yè)性生產(chǎn)鎮(zhèn)江香(陳)醋的企業(yè)。鎮(zhèn)江又稱名醋古城,這里四季溫和、風(fēng)景秀麗、自然與人文完美結(jié)合,公司秉承傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵的生產(chǎn)工藝,采用陶缸制醅,輔以長江古河床之水,冬煉三九,夏煉三伏。新城人始終堅持這種古法釀制的精髓,精于味,成與勤,在新城完美演繹著古法釀造的鎮(zhèn)江醋文化。公司出品的產(chǎn)品更具有"色、香、酸、醇、濃”的特點,其"色濃而味鮮,香而微甜,酸而不澀”,并被評為優(yōu)等品,也被定位"中華人民共和國地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品"。


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