（1）鴿是補(bǔ)血的動(dòng)物，滋補(bǔ)價(jià)值比雞鴨都高。對(duì)血貧人，包括外傷流血、產(chǎn)后失血、輸血者恢復(fù)等，以及看書常感覺眼睛疲勞的人，食用鴿肉，能促進(jìn)恢復(fù)健康。其實(shí)用鴿肉補(bǔ)養(yǎng)的功效在斑魚之上。

（2）鴿肉中含有豐富的泛酸，對(duì)毛發(fā)脫落、中年早禿、頭發(fā)變白、未老先衰、貧X和濕等多種癥有很好的療效。

（3）燉老鴿子喝湯，能使人的體力、視力、腦力疲勞迅速恢復(fù)；夜班工作人員、報(bào)社編輯、作家常燉鴿喝湯有助于恢復(fù)體力及增強(qiáng)體質(zhì)。香港的商人常常在晚上12點(diǎn)以后看商業(yè)電視廣告，就是靠乳鴿為宵夜，來(lái)保持午夜以后工作的旺盛精力。

（4）鴿肉中含有豐富的血紅蛋白、多種維生素和微量元素，對(duì)于防止衰老，延長(zhǎng)青春有很大效益．另外，鴿肉能促進(jìn)血液循環(huán)，能改變婦女子宮或膀胱傾斜，防止孕婦產(chǎn)、早產(chǎn)。因此，常吃鴿肉，可治性療機(jī)能衰退和生理陽(yáng)等痿疾。

（5）鴿的肝臟貯存有最的佳膽素，可幫助人體很好地利用膽固醇，使人免除動(dòng)脈癥硬化。常吃鴿肉，可防止動(dòng)脈化硬、治高療血壓。

（6）男性疹濕陰囊、瘙癢難受。常吃鴿肉能很快治愈。

（7）鴿肉中的泛酸對(duì)醫(yī)生、郵遞員、理發(fā)員、售貨員及一些體力勞動(dòng)者常發(fā)生的腰腿痛有很好治作用，常吃鴿肉，腰腿痛可消除。

說到吃鴿肉，大家馬上想到的就是“紅燒乳鴿”、“脆皮乳鴿”、“吊燒乳鴿”、“清蒸乳鴿”……（說的俺口水都流出來(lái)啦?。┠敲矗瑸槭裁慈怿澯纸腥轼澞?？

原因有三：

一是名字聽起來(lái)悅耳動(dòng)聽有食欲；

二是乳鴿日齡特別短，18-25天左右就出欄上市啦！

第三個(gè)原因，也是最重要，最獨(dú)特的原因：“乳鴿是【吃奶】長(zhǎng)大的！”

是的，親，你沒有聽錯(cuò)！“乳鴿是吃爸爸媽媽的奶長(zhǎng)大滴！”

鴿子是晚成鳥（不明白的親們，通過公眾號(hào)查詢補(bǔ)課吧?。r鴿孵化出來(lái)后，自己不會(huì)吃食，是靠親鴿嘴對(duì)嘴喂養(yǎng)長(zhǎng)大的。

一階段（0-7日齡）：主要吃鴿乳（一種像“牛初乳”一樣的物質(zhì)）

二階段（8-14日齡）：一半是鴿乳，一半是消化過的原糧；

三階段：（15-21日齡）：稀薄鴿乳+半消化的原糧，并逐步向原糧過度；

四階段：（22-28日齡）：基本上全部是原糧了！

通過這四個(gè)階段，僅僅20多天的時(shí)間，不用吃約打針注射疫--苗，也不用人為添加任何抗生素或是激素，乳鴿就從出殼時(shí)的20克左右長(zhǎng)到獨(dú)立采食時(shí)的500克以上！（乖乖！20多天，增加了20多倍呀?。┻@么神奇的現(xiàn)象，主要靠的就是神奇的鴿乳！

相信很多人都有聽說過孕婦鴿子湯，這種鴿子湯可以說相當(dāng)滋補(bǔ)，特別適合孕婦食用，接下來(lái)我們就聽聽翔邦農(nóng)業(yè)，安陽(yáng)肉鴿的養(yǎng)殖基地的資深營(yíng)養(yǎng)師給大家講講孕婦鴿子湯喝了有什么好處以及他的制作方法與流程吧!

孕婦鴿子湯，是一款補(bǔ)湯，鴿肉不但有營(yíng)養(yǎng)，且還有一定的保健功效，能防治多種疾。從古至今中醫(yī)學(xué)認(rèn)為鴿肉有補(bǔ)肝壯腎、益氣補(bǔ)血、清熱解毒、生津止渴等功效。

所需食材

鴿子一只、山約一段、黑木耳2～3朵、鵪鶉蛋6～7個(gè)。

制作方法

1、鴿子清洗干凈，放入鍋中，加水煮，再加點(diǎn)料酒，去血，撈出，洗干凈；

2、放入姜片，蔥段，枸杞，紅棗小火燉1.5小時(shí)；

3、山約刨皮，切片，泡發(fā)黑木耳，鵪鶉蛋煮一下，剝殼；

4、用筷子刺一下，比較酥的時(shí)候，放入鵪鶉蛋和黑木耳；

5、小火燉20分鐘，放入山約，再燉到山約酥了，鹽，雞精調(diào)味即可。

等鴿子湯煮好后，稍涼，就可以喝了，味道很好。孕婦偶爾喝鴿子湯，對(duì)身體有好處。

安陽(yáng)市翔邦農(nóng)業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司(原安陽(yáng)市兄弟肉鴿養(yǎng)殖場(chǎng))創(chuàng)建于2006年，位于“一片甲骨驚天下”的殷商大地--河南省安陽(yáng)市。下轄肉鴿養(yǎng)殖基地、特色農(nóng)副產(chǎn)品種植基地、農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)和銷售中心、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷中心等多個(gè)部門。目前，我公司養(yǎng)殖基地占地20余畝，存欄肉鴿種鴿五大優(yōu)良品種3萬(wàn)余只，大型種鴿鴿棚舍4000平方米，100立方冷庫(kù)一座，職工20余人，并帶動(dòng)周邊省市縣區(qū)農(nóng)戶300余戶。年可提供：種鴿一萬(wàn)余對(duì)，商品乳鴿30余萬(wàn)羽、鴿蛋60余萬(wàn)枚，年產(chǎn)值和銷售額達(dá)1000余萬(wàn)元。近年來(lái)，我公司陸續(xù)向市場(chǎng)上推出了“翔邦牌”冰鮮乳鴿、老鴿、鴿蛋等散裝和禮品包裝產(chǎn)品，及“谷鴿”等相關(guān)深加工系列產(chǎn)品。銷售范圍覆蓋北京、上海、天津、江蘇、浙江、安徽、湖南、湖北、山東、山西、河南、河北、西安、重慶、四川、蘭州、東北三省等幾十個(gè)省市。翔邦谷鴿已經(jīng)走出了國(guó)門，出口意大利等歐盟國(guó)家，巴西等南美國(guó)家，以及新西蘭等國(guó)。公司秉承“綠色飼養(yǎng)，特色經(jīng)營(yíng)，品牌效益，規(guī)模效益”的經(jīng)營(yíng)理念，在創(chuàng)業(yè)發(fā)展的過程中，堅(jiān)持“公司 基地 農(nóng)戶”，“公司 農(nóng)村專業(yè)合作社”和“公司 家庭農(nóng)場(chǎng)”等經(jīng)營(yíng)模式，并不斷的完善和超越，從而實(shí)現(xiàn)了在帶動(dòng)農(nóng)戶增收的同時(shí)，公司也得到了迅速發(fā)展的共贏局面。公司為實(shí)現(xiàn)“創(chuàng)造安全放心食品，打造創(chuàng)業(yè)就業(yè)體系”的核心價(jià)格，致力于建立以鴿產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈為核心的，開發(fā)其他安全放心食品為輔助的戰(zhàn)略布局。創(chuàng)建“產(chǎn)、工、研、供、銷一條龍”的自循環(huán)生態(tài)體系，以保證投入、產(chǎn)出品的安全。公司在不斷發(fā)展的同時(shí)，帶動(dòng)更多的人創(chuàng)業(yè)和就業(yè)。公司本著“以人為本，和諧發(fā)展，團(tuán)結(jié)奮進(jìn)，高效自律”的企業(yè)精神，不但要成為傳統(tǒng)肉鴿行業(yè)的標(biāo)桿企業(yè)，更是在不斷探索新型的大農(nóng)業(yè)模式，并將逐漸形成以肉鴿產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)，以特色種植和畜禽養(yǎng)殖為輔助，集綠色安全畜牧及農(nóng)副產(chǎn)品開發(fā)、屠宰加工、冷鏈物流、熟食制作、連鎖專賣、電子商務(wù)、進(jìn)出口貿(mào)易為一體，再結(jié)合生物有機(jī)廢氣物環(huán)保綜合利用等相關(guān)產(chǎn)業(yè)，從而形成一套現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)鏈和全程質(zhì)量管控體系。為了讓更多的人吃上安全、放心、營(yíng)養(yǎng)、滋補(bǔ)的食品，幫助更多人創(chuàng)業(yè)和就業(yè)，翔邦人不遺余力地奮斗著！