隨著葡萄酒在國(guó)內(nèi)的普及，越來越多各年齡階段的人都開始飲用葡萄酒。年輕人對(duì)于葡萄酒的知識(shí)相信不在話下，那么對(duì)于上了年紀(jì)的人來說，如何保護(hù)嬌嫩的葡萄酒，保留它最好的口感呢？家里的哪些地方最不適宜長(zhǎng)時(shí)間存放葡萄酒呢？

       1. 廚房：廚房經(jīng)常做飯生火，油煙四起，氣味十分雜亂，并不是個(gè)存酒的好地方。當(dāng)然，如果您平時(shí)并不在家做飯，廚房只當(dāng)儲(chǔ)存間用，這還是個(gè)很好的選擇。

       2. 冰箱：冰箱是很多人最經(jīng)常放酒的地方。雖然冰箱提供了較低的溫度，但這絕對(duì)不是一個(gè)好的存酒場(chǎng)所。首先，冰箱中有各種食物，氣味非常雜亂，長(zhǎng)時(shí)間放置葡萄酒，等開瓶時(shí)它很有可能已經(jīng)被串成了酸菜味兒。其次，冰箱常年開啟，壓縮機(jī)每日每夜都保持震動(dòng)狀態(tài)，這些都會(huì)影響葡萄酒的儲(chǔ)存。不過，如果不是為了長(zhǎng)期存酒，而是把它放在冰箱隨時(shí)準(zhǔn)備開啟，短時(shí)間內(nèi)并不會(huì)有太大的問題。

       3. 衛(wèi)生間：將葡萄酒放入衛(wèi)生間中儲(chǔ)存，大概是貪圖了衛(wèi)生間濕度高這一點(diǎn)點(diǎn)小毛利。但是，衛(wèi)生間的味道恐怕比廚房更不好接受，洗澡的熱蒸汽也會(huì)使衛(wèi)生間內(nèi)溫度驟升。每日都經(jīng)歷這么一番折騰，葡萄酒實(shí)在是經(jīng)受不起。

       4. 陽(yáng)臺(tái)：有很多愛酒人士經(jīng)常將整箱整箱的葡萄酒放在陽(yáng)臺(tái)上。雖然陽(yáng)臺(tái)是很多人儲(chǔ)存東西的地方，但這里常年經(jīng)受風(fēng)吹日曬，溫度變化非?？?，放廚房都比在這兒強(qiáng)。

       5. 汽車后備箱：雖說“汽車后備箱”并不屬于“家庭”范圍內(nèi)，但卻有很多人堅(jiān)持將酒放在這個(gè)不能更糟糕的地方。相比之下，汽車要比陽(yáng)臺(tái)經(jīng)歷更嚴(yán)重的風(fēng)吹雨打，想象一下夏日午后曬過太陽(yáng)的汽車，簡(jiǎn)直跟蒸爐沒有什么兩樣。將葡萄酒儲(chǔ)存在汽車后備箱，不出幾日，你的酒除了蒸煮味什么都不會(huì)留下了。

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