好吃不貴

消費隨意，精致生活

小吃代表著人類文化生活的精致化。隨著經(jīng)濟發(fā)展，山東串串香招商，老百姓的生活水平日益提高，吃在日常生活中所占的比重越來越高，但由于生活節(jié)奏的加快，人們開始厭棄正餐青睞小吃。因為小吃不必講究禮儀，隨時方便地解決饑餓問題。

串串香小吃車匯集風味小吃、特色美食、老少皆宜、好吃不貴、消費隨意等優(yōu)勢于一身，是中式快餐和特色小吃的強強聯(lián)合，程度地擴大了消費群

做法五

食材準備

熟菜油5000g 豬油1000g 豆瓣1250g 白酒 50g 豆豉20 滋粑辣椒2000g 花椒 200g 生姜100g 大蒜150g 大蔥150g 冰糖100g 醪糟100g 八角50g 三奈30g 桂皮40g 小茴香100g 草果50g 香葉30g 香草15g 丁香5g 千里香50g 香茅草30g

制作步驟

1、八角扳成小粒，三奈切片，桂皮切成小顆粒， 草果拍破剪成小

塊，串串香招商熱線，香葉剪細，香茅草剪成小段。把全部香料和花椒分開用水浸泡。至止香料和花椒充分浸泡透濾去水分瀝干。

串串香底料制作方法

底料分葷油派和清油派，葷油是用牛油作為基礎油，也有人喜歡加豬油或雞油，串串香招商條件，冷卻后會凝結成塊狀。我是清油派的，用植物油做基礎油，串串香招商費用，熬好的火鍋底料不會凝結始終是流動的。如果你喜歡葷油版本，把原料里的植物油換成牛油就行了。

食材:主料糍粑海椒100克油500ML

注意事項

將香料泡軟打碎再熬制能限度的提取香味。

整個過程都要小火，不小心燒焦香料或是醬料會讓成品發(fā)苦。

以上就是成都錦嘗的小編給大家介紹的關于串串香底料的制作方法希望對大家有所幫助

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