工業(yè)污水處理廠常用的外加碳源葡萄糖

   污水處理廠常用的外加碳源為、工業(yè)葡萄糖等，應(yīng)是最理想的反硝化補(bǔ)充碳源，但其高成本、高毒性以及運(yùn)輸困難等問題讓逐步被其他產(chǎn)品替代，目前國(guó)內(nèi)污水處理廠常采用工業(yè)葡萄糖作為外加碳源。

工藝實(shí)驗(yàn)

水質(zhì)檢測(cè)中心做好工業(yè)葡萄糖成分測(cè)算化驗(yàn)工作。在實(shí)驗(yàn)室按照1/100比例投加工業(yè)葡萄糖，測(cè)出COD和BOD含量，推算出工業(yè)葡萄糖每萬(wàn)方污水理論投加量Xkg。

投加量核算

依照《給水排水設(shè)計(jì)手冊(cè)》第五冊(cè)中多段活性污泥法脫氮流程外加碳源的計(jì)算公式，并依據(jù)工藝實(shí)驗(yàn)的結(jié)果核算工業(yè)葡萄糖的投加量。使碳源投加量在上、下限值區(qū)間內(nèi)，上限投加量要保證出水COD值不得超標(biāo)，下限投加量要確保反硝化菌的C/N比例以保障出水總氮達(dá)標(biāo)。

去除1公斤總氮需消耗4.2公斤COD,1公斤葡萄糖相當(dāng)

于1.1公斤的COD,故去除一公斤總氮需要3.9公斤葡萄糖。

   投加方式

采用人工投加，地點(diǎn)為二級(jí)曝氣生物濾池東西側(cè)出水渠道，投加周期為2小時(shí)，利用污水在渠道及清水池內(nèi)流動(dòng)進(jìn)而自然攪拌混勻藥劑。同時(shí)，工藝技術(shù)員根據(jù)紫外線消毒間COD、氨氮、總氮在線監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)，實(shí)時(shí)對(duì)工業(yè)葡萄糖投加量進(jìn)行調(diào)整，滿足出水水質(zhì)達(dá)標(biāo)。 

    1、工業(yè)葡萄糖在污水中的作用:污水處理中為什么要加工業(yè)葡萄糖污水處理調(diào)試期間投加工業(yè)葡萄糖等是為了提供碳源，這是為了更好的培養(yǎng)細(xì)菌，提高污水的可生化性，有效改善污泥的親和性，比尿素的效果要來(lái)的快。若運(yùn)行的系統(tǒng)中COD、BOD不足以供給菌種生長(zhǎng)繁殖的話，就需要另外投加，以防污泥老化，生物活性降低。

2、工業(yè)級(jí)葡萄糖皮革工業(yè)使用處理皮革，如鞋底革、皮箱革等，可以增大其柔軟性和做鉻鞣料的還原劑。

3、工業(yè)葡萄糖用做鋼鐵表面清洗劑:鋼鐵表面如需要鍍缽、鍍鉻、鍍錫、鍍鎳以適應(yīng)特殊用途時(shí)，如制造馬口鐵，鍍鋅板，表面鍍鉻(電度)等，其鋼坯表面均需經(jīng)過(guò)嚴(yán)格清洗，使鍍層物與鋼鐵表面牢固結(jié)合，這時(shí)候其清洗藥劑中添加葡萄糖酸將會(huì)達(dá)到十分理想的效果。

4、工業(yè)葡萄糖可以作水泥摻合劑:水泥中添加一定數(shù)量葡萄糖酸后，可增加混凝土的可塑性和強(qiáng)度，且有阻滯作用，即推遲混凝土的最初與最終凝固時(shí)期，例如添加0.15%的葡萄糖酸,可將混凝土的初凝固時(shí)間延長(zhǎng)10倍以上,也就是將混凝土的可塑時(shí)間從幾小時(shí)延長(zhǎng)至幾天,而不影響其牢度。

5、工業(yè)葡萄糖可用于電鍍，膠卷制造等許多工業(yè)領(lǐng)域。

6、作玻璃瓶專用清洗劑:用葡萄糖酸為主要配方的玻璃瓶專業(yè)清洗劑可改善以下常見問題:去垢力不強(qiáng)，易堵塞洗瓶機(jī)的噴咀及管路;對(duì)瓶貼及瓶頸鐵銹去染力不理想;洗后微量殘留物對(duì)食用安全性不理想(如鹽殘留);洗滌水排放成公害;

   工業(yè)葡萄糖的氧化反應(yīng)就會(huì)出現(xiàn)這么多的作用。再加上葡萄糖具有較高的滲透壓，約為蔗糖的2倍，所以葡萄糖的溶解度反高于蔗糖。低溫保存的制品，應(yīng)將葡萄糖與蔗糖混合使用，混合使用的糖的溶解度比單獨(dú)使用的糖的溶解度要高。葡萄糖糖漿可以在其它的食品中可以適量添加。食品行業(yè)用葡萄糖。因?yàn)樗难趸磻?yīng)注意是在生物體內(nèi)通過(guò)放出熱量體現(xiàn)出來(lái)的。就拿我們平時(shí)吃的糖果來(lái)說(shuō)吧，在糖果中使用，可以增強(qiáng)糖果的韌性，使糖果不宜碎裂，還可以增加糖果的保濕性能，增強(qiáng)軟糖的水分平衡，降低甜度，而不影響奶味。在飲料中使用葡萄糖，可立即起到使飲用者消除饑餓和增強(qiáng)運(yùn)動(dòng)能力的作用，葡萄糖作為甜味劑的特點(diǎn)是能使配合的香味更為精細(xì)，即使達(dá)到20%的濃度，也不會(huì)象蔗糖那樣令人不適的濃甜感。

通過(guò)文中講解的內(nèi)容，大家可以大體了解到這種工業(yè)葡萄糖的氧化反應(yīng)，使用一種產(chǎn)品就要充分了解這種產(chǎn)品才能更好地利用產(chǎn)品，希望文中講解的內(nèi)容對(duì)大家有幫助作用，在以后的實(shí)踐操作中得到實(shí)踐應(yīng)用。   

業(yè)葡萄糖粉又稱培菌工業(yè)葡萄糖，全糖或食品級(jí)葡萄糖，是以淀粉或大米經(jīng)為原料，經(jīng)淀粉酶液化、葡萄糖酶糖化精制濃縮而成的塊狀葡萄糖，將塊狀葡萄糖切削后干燥成葡萄糖粉，又稱全糖粉或食品級(jí)葡萄糖粉。白色塊狀固體，味甜。

工業(yè)葡萄糖含量≥80%，DE值≥95，產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于污水處理、醫(yī)藥、化工、食品、微生物發(fā)酵等行業(yè).

    污水處理調(diào)試期間投加工業(yè)葡萄糖作用是為了提供碳源，這是為了更好的培菌，提高污水的可生化性。若運(yùn)行的系統(tǒng)中COD、BOD不足以供給菌種生長(zhǎng)繁殖的話，就需要另外投加，以防污泥老化，生物活性降低。

二、培菌工業(yè)葡萄糖用途：

 1.用于方面，調(diào)節(jié)人體內(nèi)酸堿平衡，以恢復(fù)神經(jīng)正常作用，基于同樣的目的，用于食品添加劑； 　　

 2.用作水質(zhì)穩(wěn)定劑，其優(yōu)異性表現(xiàn)在： 　　

⑴具有明顯的協(xié)調(diào)效應(yīng)，適用于鉬、硅、磷、鎢、亞鹽等各種配方，由于協(xié)調(diào)效應(yīng)影響，緩蝕效果大大提高； 　　

⑵與一般緩蝕劑相反，緩蝕率隨溫度升高而增加； 　

⑶阻垢能力技術(shù)要求對(duì)鈣、、鐵鹽具有很強(qiáng)的絡(luò)合能力，對(duì)Fe3+有的螯合作用； 　　

(4)作為循環(huán)冷卻水緩蝕阻垢劑，是目前所使用的其他緩蝕阻垢劑所無(wú)法比擬的，可達(dá)到滅公害的作用； 　　

3.用做鋼鐵表面清洗劑：鋼鐵表面如需要鍍缽、鍍鉻、鍍錫、鍍鎳以適應(yīng)特殊用途時(shí)，其鋼坯表面均需經(jīng)過(guò)嚴(yán)格清洗，使鍍層物與鋼鐵表面牢固結(jié)合，這時(shí)候其清洗藥劑中添加葡萄糖酸將會(huì)達(dá)到理想的效果；　　

4.作玻璃瓶專用清洗劑：用葡萄糖酸為主要配方的玻璃瓶專業(yè)清洗劑可改善以下常見問題：去垢力不強(qiáng)，易堵塞洗瓶機(jī)的噴咀及管路；對(duì)瓶貼及瓶頸鐵銹去染力不理想；洗后微量殘留物對(duì)食用安全性不理想（如鹽殘留）；洗滌水排放成公害；　　

 5.用做水泥摻合劑：水泥中添加一定數(shù)量的葡萄糖酸后，可增加混凝土的可塑性和強(qiáng)度，且有阻滯作用，即推遲混凝土的凝固時(shí)間；　　

 6.可用于電鍍，膠卷制造等許多工業(yè)領(lǐng)域。 　　

 7.用于食品行業(yè)，由于其可以有效地防止低綜合癥的發(fā)生，故可以作為食品添加劑。葡萄糖酸和葡萄糖酸有優(yōu)良的呈味閾。葡萄糖酸無(wú)刺激性，無(wú)苦澀味，鹽味質(zhì)接近食鹽，閾值遠(yuǎn)高于其他有機(jī)酸鹽，是食鹽(無(wú)機(jī)鹽)的5倍、蘋果酸的2.6倍、乳酸的16.3倍。工業(yè)葡萄糖價(jià)格葡萄糖酸和葡萄糖酸在食品加工中用于調(diào)節(jié)pH，改善食品呈味性，代替食鹽加工成健康的低鹽或無(wú)鹽(無(wú)氯化)食品，對(duì)增進(jìn)人體健康、豐富人們生活起很大作用。