花生仁的壓榨方法：花生仁熱榨冷榨均可，以熱榨為主(冷榨效果不如熱榨)。熱榨時先把花生仁粉碎或軋胚，然后放在蒸鍋內(nèi)蒸1.5-2小時，溫度達到120度左右，含水3%左右即可入榨，榨油機溫度達到85度時，開始正常壓榨。如無蒸鍋，也可以將花生仁放入炒鍋內(nèi)炒。先將花生仁粉碎，逐漸加大約7-8%的水，炒至深黃色時即可出鍋入榨。

我公司采用的“組合式脫酸脫臭塔”，脫酸能力強，由塔體、塔填料、液體分布器、液體再分布器、支承柵板及氣體和液體進出口組成。

連續(xù)式物理脫酸脫臭裝置既能高效快速地脫除脂肪酸等臭味組份，又能使油脂具有良好的風(fēng)味。同時，該塔具有節(jié)約直接蒸汽(水蒸氣用量僅為常規(guī)塔的30-50%)，防止油脂水解的優(yōu)點，為加工高質(zhì)量的油脂提供了工藝和設(shè)備保證。

堿煉油通過輸送泵送至板式加熱器R252加熱至115～130℃±，進入(三級真空系統(tǒng))白土混合罐R253，白土采用氣力輸送至白土罐R254、定量筒自動調(diào)節(jié)計時加入，混合15-30min后的油溢流進入(三級真空系統(tǒng))脫色塔R255停留30-45min,過輸送泵R257輸送進入立式過濾機R258中將油和白土分離(三臺倒換使用)，分離出的白土經(jīng)過蒸汽吹干后含油一般能夠達到25%±，油進入暫存罐R260中(三級真空系統(tǒng))，由輸送泵R261輸送到袋式過濾器R262再進入棒式過濾器R269中，然后進入臭工段。