【半自動油炸機設(shè)備簡介】:
? ? ?本機主體使用SUS304不銹鋼制作。本機采用油水混合工藝,食品中殘渣自動沉入水中,保持油面清潔,魚制品大型油炸機生產(chǎn)商,配備高效燃燒器,換熱器內(nèi)安裝了充氧盒,可自動給管道內(nèi)補充空氣,使火源能在管道內(nèi)充分燃燒,廢氣排放小,熱效率高,升溫快,提高生產(chǎn)效率,本機可實現(xiàn)自動上料、自動出料、全自動攪拌了、自動控溫、自動過濾等功能。
? ?半自動油炸機設(shè)備有:純油型的和油水混合型的,這個是根據(jù)客戶炸制的食物的原理自行選擇的
佳旭機械油炸機設(shè)備:
? ? ??采用**上**的油水混合油炸工藝設(shè)計,河南魚制品大型油炸機,油炸過程中產(chǎn)生的食品殘渣沉入底部水里,而且渣中的油被水浸泡后油又回到油層,排出來的全是食品渣,這樣油質(zhì)用多久都不會因渣碳化而致油變黑現(xiàn)象產(chǎn)生,徹底避免產(chǎn)品上有附著碳化合物現(xiàn)象。
? ? 油炸底部合部采用多漏斗設(shè)計,排渣閥在漏斗尖部,這樣就可很方便的將油炸過程中產(chǎn)生的油渣排放干凈,沒有殘留渣現(xiàn)象,上口及出料采用我公司**設(shè)計,出料入料油不會溢出,整體外部有會有油,很干凈。
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一、油炸鍋的產(chǎn)品特點
油炸鍋分為:電加熱,煤加熱,氣加熱等多種加熱方式。是一種**型,多功能,油水混合式油炸設(shè)備,該設(shè)備采用了**上較選進的油水混合油炸工藝,徹底改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu),從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端,可同時炸制各種食物,互不串味,魚制品大型油炸機廠家,一機多用,該工藝采取從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,魚制品大型油炸機供應(yīng)商,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介質(zhì)升高,在油炸過程中自動過濾殘渣,自動控溫,從而延長炸油的使用壽命。 ?
二、油炸鍋的清洗方法 ?:
首先要選對油炸鍋清洗的實用工具:表面活性劑、緩蝕劑、螯和劑等。把清洗劑以1:5(清洗劑:水)的比例稀釋。用噴壺或抹布直接噴油炸鍋表面,維持5分鐘,隨后用軟刷刷洗,清水沖洗干凈。 也可把本品稀釋成5-10%的溶液,加熱浸泡油炸鍋內(nèi)壁20-30分鐘,隨后用清水清洗干凈.若有頑固性污漬,用軟刷刷洗。
諸城市佳旭機械有限公司是山東肉類食品加工設(shè)備和果蔬深加工設(shè)備的制造企業(yè)。公司成立以來先后與省內(nèi)各大食品廠、水產(chǎn)深加工企業(yè)以及個人創(chuàng)業(yè)用戶建立了良好的合作關(guān)系,公司主導產(chǎn)品分果蔬深加工設(shè)備及肉類加工設(shè)備:蔬菜清洗機、凈菜加工成套設(shè)備、果蔬清洗流水線、全自動掛冰流水線、油炸機、油炸設(shè)備、成套油炸流水線、風干流水線、煙熏爐、風淋室、滾揉機、斬拌機、鹽水注射機、絞肉機等30多個產(chǎn)品系列。我們的理念:以滿足客戶需求為己任,設(shè)備終生提供技術(shù)支持,全國聯(lián)保,**售后,竭誠歡迎海內(nèi)外客戶來電、來人、訂貨、洽談交流。