核桃不能與那些食物同食？

與核桃相克的：

　　核桃+白酒：核桃含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和礦物質(zhì)，但核桃性熱，多食燥火，白酒甘辛火熱；兩者一起吃易致血熱，輕者燥咳，嚴(yán)重時會出鼻血

　　與核桃宜搭的：

　　核桃+芝麻：改善皮膚彈性，保持皮膚細膩

　　核桃+芹菜：潤發(fā)明目養(yǎng)血

　　核桃+荸薺：有利于消化

? ? ? 河北樂活食品有限公司（前為邢臺樂活農(nóng)林開發(fā)有限公司）成立于2009年，由多位有識之士和具有學(xué)術(shù)背景的吳吉生先生創(chuàng)辦，吃核桃粉的好處，以國際認(rèn)可的“樂活LOHAS”-----健康環(huán)?？沙掷m(xù)發(fā)展為核心理念，以“回歸自然，智慧遠行”為企業(yè)定位，以“膳行天下，健康萬家”為企業(yè)目標(biāo)。樂活食品，目前有核桃膳食、珍品油脂、河北特產(chǎn)三大類別，30多個特色健康食品，在太行山區(qū)建有自己的原料基地和生產(chǎn)基地，技術(shù)中心，核桃粉，銷售中心，并與多家企業(yè)，科研單位有著長期的深度合作。

核桃粉是生的核桃比較好，生的核桃沒有經(jīng)過加工，營養(yǎng)沒有流失，所以營養(yǎng)價值比較高。

核桃粉的做法如下：

1、把帶殼的核桃，剝殼成核桃仁。

2、開始炒核桃，不用洗，核桃外層的薄衣不要去掉很有營養(yǎng)的，怎樣自制核桃粉，做成粉加了冰糖就不澀了。炒核桃也要用中小火，不用炒很久，只要把里面的水分炒掉，吃起來脆了就好了。

3. 核桃可不能用攪拌機來打，一打就全是油，沒法做芝麻核桃粉了啊，要用搟面杖或者刀柄敲碎。

健腦核桃粉

【基本組成】核桃100克，豬脊髓100克，核桃粉產(chǎn)品描述，山藥100克，炒米粉100克，芝麻100克。

【操作要點】豬脊髓賠干碾粉，核眺、芝麻打碎，山藥、米粉炒熟。將以上幾種粉和勻即可。

【成菜特點】干用香潤，濕用糯滑。

【功效說明】健腦，健脾?？捎糜谀X力勞動和讀書記憶的食療營養(yǎng)補充

【食用注意】干粉服用注意預(yù)防嗆喉，建議加水調(diào)和為宜。

河北樂活食品有限公司（前為邢臺樂活農(nóng)林開發(fā)有限公司）成立于2009年，由多位有識之士和具有學(xué)術(shù)背景的吳吉生先生創(chuàng)辦，以國際認(rèn)可的“樂活LOHAS”-----健康環(huán)?？沙掷m(xù)發(fā)展為核心理念，以“回歸自然，智慧遠行”為企業(yè)定位，以“膳行天下，健康萬家”為企業(yè)目標(biāo)。樂活食品，目前有核桃膳食、珍品油脂、河北特產(chǎn)三大類別，30多個特色健康食品，在太行山區(qū)建有自己的原料基地和生產(chǎn)基地，技術(shù)中心，銷售中心，并與多家企業(yè)，科研單位有著長期的深度合作。核桃膳食是我公司具有自主知識產(chǎn)權(quán)的新研發(fā)產(chǎn)品，是根據(jù)我國核桃產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展、現(xiàn)代人們的生活方式、飲食結(jié)構(gòu)、健康狀況、營養(yǎng)需求等多方面因素而提出的。核桃膳食按“脫脂留酚，進入主食”的思路，把核桃做成：核桃油，脫脂核桃全粉、核桃蛋白片、核桃膳面，核桃面包等產(chǎn)品，“餐餐享用，時時養(yǎng)身”，把核桃“健腦”等的功效發(fā)揮到“物盡其用，各取所需”。核桃膳面經(jīng)過有關(guān)的核桃專家，營養(yǎng)學(xué)者，及大量的人群食用后，都說這是一個創(chuàng)新的產(chǎn)品，一個能夠給人類健康帶來巨大改善的偉大食品。也因此吳總除了被稱作“吳老師”、“吳教授”之外，也稱之為“核桃膳之父”。多年來，我們對核桃的執(zhí)著，培育了我們對核桃的熱愛，我們也深深地體會到了核桃對人類健康的貢獻，我們要用一生養(yǎng)成的“嚴(yán)謹(jǐn)、堅韌、創(chuàng)新、為善”的品行，發(fā)展核桃膳食，壯大樂活食品。樂活食品“與人健康，善莫大焉”！讓我們一起“膳行天下，健康萬家”！讓我們一起“回歸自然，智慧遠行”！