圣恒電器是一家專注于烘培設(shè)備生產(chǎn)制造，以國(guó)內(nèi)外廣大客戶提供一流的烘培設(shè)備為己任。公司是專業(yè)從事烘培餐飲設(shè)備的設(shè)計(jì)，生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的公司。圣恒電器產(chǎn)品一貫融入了1流的專業(yè)技術(shù)和環(huán)保、節(jié)能、低碳的理念

圣恒饅頭發(fā)酵箱醒發(fā)箱供應(yīng)　詳細(xì)介紹

1）時(shí)尚自動(dòng)調(diào)節(jié)操作面板，發(fā)酵箱工廠，機(jī)身盡顯高貴、豪華

2）內(nèi)置優(yōu)化循環(huán)式，采用發(fā)熱管和熱風(fēng)循環(huán)對(duì)流，確保箱內(nèi)溫度、濕度一致更均勻，營(yíng)造良好的發(fā)酵環(huán)境

3）人性化把手，輕松開關(guān)，超寬大的玻璃大視窗，對(duì)箱里發(fā)酵的情況一目了然

4）層架設(shè)計(jì)，清潔衛(wèi)生，堅(jiān)固耐用

5）超大容量，發(fā)酵箱價(jià)格，多層設(shè)置，高效，美觀

6）帶剎車萬向腳輪，方便移動(dòng)

注意事項(xiàng)：

1）檢查電源電壓是否與本機(jī)銘牌供電電壓相符，電源引出線應(yīng)連接到獨(dú)立控制的有漏電、過載保護(hù)裝置的開關(guān)上

2）不要用力拉電源線，防止電源線脫落引起漏電事故。

3）電熱管通電工作時(shí)必須保持在水中，以免發(fā)熱燒毀。

4）如發(fā)現(xiàn)故障，請(qǐng)不要自行拆卸，建議到指1定的保修部門修理。

5）長(zhǎng)時(shí)間不使用，應(yīng)撥下電源插頭。

6）該機(jī)不得用水直接沖洗。

7）產(chǎn)品自購(gòu)買之日起一年內(nèi)非人為造成的故障，憑發(fā)1票給予免費(fèi)保修服務(wù)

8）保修責(zé)任范圍以外的故障，本廠給予維修方便。

　警告！發(fā)酵箱必須可靠接地！

廣州圣恒電器有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)烘焙設(shè)備等食品加工機(jī)械設(shè)備的現(xiàn)代化烘培設(shè)備企業(yè)。公司產(chǎn)品品種齊全，涵蓋涉及產(chǎn)品的各種規(guī)格型號(hào)。我們始終堅(jiān)持通過技術(shù)創(chuàng)新提升產(chǎn)品品質(zhì)與服務(wù)，努力踐行著”

為客戶創(chuàng)造價(jià)值、為用戶提供節(jié)能”的理念，大膽創(chuàng)新。我們致力于讓客戶更好、更快、更有效的搶占市場(chǎng)先機(jī)，獲得更好的商業(yè)機(jī)遇。

全自動(dòng)智能發(fā)酵箱 18盤冷藏冷凍醒發(fā)箱

產(chǎn)品性能：

1、醒發(fā)和冷凍一體機(jī)，適用于面包、面團(tuán)的冷凍、醒發(fā)。

2、全自動(dòng)觸摸式控制面板，溫度、濕度和時(shí)間可調(diào)節(jié)，并具備自動(dòng)冷凍發(fā)酵功能。

3、優(yōu)質(zhì)不銹鋼中間發(fā)泡，冷凍的溫度范圍：-15度～60度。

4、采用優(yōu)質(zhì)發(fā)熱管及電氣元件，質(zhì)量保證。

安裝使用方法及要求

1.將發(fā)酵箱平穩(wěn)的放置在適當(dāng)?shù)奈恢蒙?，并在附近裝上一個(gè)符合電器容量的單相電源開關(guān)及漏電保護(hù)器，然后將發(fā)酵箱的電源線裝上。

2.將發(fā)酵箱的地線接上符合安全規(guī)定的地線上。

3.開機(jī)前應(yīng)檢查電源連接是否正常，安全接地是否可靠。

四、維修與保養(yǎng)

1、機(jī)器運(yùn)行時(shí)，如發(fā)生故障請(qǐng)銷售公司服務(wù)。

2、每半個(gè)月檢查來水有否雜質(zhì)，可打開過濾器清洗濾網(wǎng)，以免有雜質(zhì)堵塞電磁閥。

3、 每月檢查排水口有否污垢堵塞，排水管有否彎折，避免因排水不順暢而導(dǎo)致柜內(nèi)出現(xiàn)滴水現(xiàn)象。

4、 每月應(yīng)清潔感溫探頭表面氧化物（可用酒精清洗），以防傳溫不良，發(fā)酵箱，造成誤差。

5、 每月清潔門膠邊一次，確保磁性粘合緊湊。

6、 每次使用完畢對(duì)機(jī)器清洗干凈，確保食品衛(wèi)生。

7、 如需更換主電源線，應(yīng)直接向生產(chǎn)設(shè)備廠家或生產(chǎn)電纜廠家購(gòu)買，必需與原電纜型號(hào)及代碼一致。

圣恒電器發(fā)酵箱工作原理：本機(jī)采用干式發(fā)熱管加熱，濕式發(fā)熱管加濕，并使氣體強(qiáng)制循環(huán)形成內(nèi)部對(duì)流。

廣州圣恒電器限公司是一家集設(shè)計(jì)、加工、制造和銷售于一體的綜合型民營(yíng)企業(yè)。企業(yè)秉承“誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、服務(wù)社會(huì)'的宗旨， 以“健康節(jié)能、經(jīng)濟(jì)實(shí)用、精益求精“作為產(chǎn)品核心理念，企業(yè)以勇于創(chuàng)新，腳踏實(shí)地，求真

務(wù)實(shí)的精神，堅(jiān)持新起點(diǎn)，高要求，高質(zhì)量，大投入，以領(lǐng)1先行業(yè)技術(shù)為目標(biāo)，圣恒電器設(shè)備新典范。

嘉英聯(lián)發(fā)酵箱特點(diǎn)：

1.高透防霧防爆玻璃、安全、通透

2. 國(guó)際品牌壓縮機(jī)、高效、節(jié)能

3. 高濕度蒸發(fā)器、讓產(chǎn)品新鮮、穩(wěn)定

4. 數(shù)碼自動(dòng)溫度控制器、安全、節(jié)能

5. 專業(yè)設(shè)計(jì)外觀豪華、全景設(shè)計(jì)

發(fā)酵的用途

醒發(fā)的目的，是使面團(tuán)重新產(chǎn)氣、膨松，發(fā)酵箱批發(fā)，以得到制成品所需的體積，并使饅頭和面包成品有較好的食用品質(zhì)。必須使整1形后的面團(tuán)進(jìn)行醒發(fā)，重新再產(chǎn)生氣體，使面團(tuán)膨松，得到大小適當(dāng)?shù)捏w積。

1、豐富營(yíng)養(yǎng)：實(shí)驗(yàn)證明發(fā)酵后的饅頭、面包相較于沒有發(fā)酵的大餅、面條等面食，營(yíng)養(yǎng)會(huì)更豐富，蛋白質(zhì)含量也高出近２倍。

2、促進(jìn)1消化：酵母中的酶能促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的分解，所以面食發(fā)酵后會(huì)更容易消化。

醒發(fā)箱除了面包房、西餅屋這些場(chǎng)所會(huì)用到，也是一些大型的商用廚房必需的設(shè)備，在面食的制作與加工中，發(fā)酵是一項(xiàng)不可少的過程。

圣恒電器公司是以專業(yè)化出口高品質(zhì)發(fā)酵箱產(chǎn)品，為烘焙餐飲領(lǐng)域提供實(shí)際的良好解決方案。圣恒電器設(shè)計(jì)和生產(chǎn)一貫嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。每一個(gè)離開我們工廠的產(chǎn)品，承載著產(chǎn)品記錄其制造的關(guān)鍵細(xì)節(jié)。這是我們的信心，我們發(fā)展進(jìn)程的標(biāo)志。更重要的是，這是你對(duì)圣恒電器整體滿意度的保證。我們采用內(nèi)部開發(fā)、測(cè)試、評(píng)估、和收集外部廚師對(duì)我們所有的產(chǎn)品認(rèn)可信息。實(shí)現(xiàn)了傾聽并回應(yīng)客戶的需求和可持續(xù)增長(zhǎng)方案，將大型和專業(yè)的新產(chǎn)品開發(fā)團(tuán)隊(duì)承諾相結(jié)合，由我們經(jīng)驗(yàn)豐富的電器裝配技師精心制造，確保圣恒電器將永遠(yuǎn)為您提供卓越的質(zhì)量和價(jià)值。