電動(dòng)石磨工藝方面：

【石磨面粉】

①采用科學(xué)勾槽的石質(zhì)磨盤，在低速度、低溫度的狀態(tài)下研磨而成，電動(dòng)石磨原理，它的面粉產(chǎn)量相應(yīng)也比較低。

②石磨機(jī)轉(zhuǎn)速20轉(zhuǎn)/分鐘，溫度45度;

【普通面粉】

①采用離心澆鑄的鋼磨輥精研細(xì)磨，皮磨采用排列有序鋼齒輥進(jìn)行碾壓式的高壓大量取粉，并且磨粉機(jī)的運(yùn)轉(zhuǎn)速度快、溫度高.

②速度為500～800轉(zhuǎn)/分鐘，溫度在120攝氏度；

傳統(tǒng)石磨豆腐

一是泡：即用清水把黃豆泡好，一般要泡到黃豆膨脹；

二是磨：用石磨把浸泡過(guò)的黃豆磨成粗漿，電力帶動(dòng)石磨，一個(gè)人投料，放多了不行，磨出的豆渣過(guò)粗，放少了也不行，速度慢，電動(dòng)石磨，壞石磨。電動(dòng)石磨

三是瀝：用兩條厚厚的木片交叉固定好（十字架形），用一根繩子或者鐵絲吊在房梁上，把一塊白沙布（漿布）的四角記在竹片頭上，再把磨好的粗將倒進(jìn)沙布里，不停的搖動(dòng)，豆汁就瀝在下面的鍋里，留在紗布里的是豆腐渣，是做豆腐的副產(chǎn)品。

四是煮：把豆汁煮熟就是豆?jié){，豆?jié){可以直接飲用，電動(dòng)石磨哪個(gè)品牌好，加糖味道更好，十分有營(yíng)養(yǎng)，現(xiàn)在還是很多人早餐的不二選擇，據(jù)統(tǒng)計(jì)自從牛奶出現(xiàn)以來(lái)，石磨豆?jié){機(jī)猛增。電動(dòng)石磨

五是點(diǎn)：即在豆?jié){中加入鹵水，小型電動(dòng)石磨，現(xiàn)在多用石膏，其實(shí)鹵水才是正宗，要不怎么有這句話“鹵水點(diǎn)豆腐，一物降一物”，點(diǎn)過(guò)后讓其凝固成“豆腐膏子”，也就是大家在城里喝的豆腐花，豆腐腦。

六是壓：把：豆腐膏子“用比較細(xì)密的紗布包好，放在豆腐案板上，上面放一片秫秸簾子，簾子的大小要等同于案板的大小，上面再壓一層木板，用石頭，磚頭等重物壓下去，豆腐膏子的水分被慢慢擠出來(lái)，再打開(kāi)，就是豆腐成品了。

電動(dòng)石磨石磨面粉采用古老的石磨和傳統(tǒng)的手工工藝加工而成。不添加增白劑即任何添加劑，是真正的天然綠色無(wú)公害面粉。由于石磨轉(zhuǎn)速慢，不產(chǎn)生熱量，因此糧食中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2等營(yíng)養(yǎng)成分全部得以保留，且具有粉色純凈自然、面筋度高、光滑細(xì)膩、原始純正的麥香味、營(yíng)養(yǎng)益被吸收的優(yōu)點(diǎn)，特別是維生素E的含量是普通面粉的21倍。

電動(dòng)石磨健康幸福的生活首先要保證食品的安全 ，天然綠色食品雜糧成為現(xiàn)代人的時(shí)尚選擇，食用石碾小米、石磨面粉是健康幸福生活中少年兒童健康成長(zhǎng)、老年人延年又益壽的重要保障。

曲阜市潾鈺奇機(jī)械設(shè)備有限公司坐落于孔子故里---山東省曲阜市，是專業(yè)從事工程，生物飼料再生資源的研究，農(nóng)業(yè)機(jī)械等行業(yè)的生產(chǎn)研制、開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)和推廣的現(xiàn)代生產(chǎn)技術(shù)及配套設(shè)備的農(nóng)業(yè)機(jī)械制造廠！我廠家經(jīng)營(yíng)采購(gòu)**科研機(jī)構(gòu)、社會(huì)各界的發(fā)明創(chuàng)造者合作，堅(jiān)持“人無(wú)我有，人有我優(yōu)，人優(yōu)我精”的經(jīng)營(yíng)策略，秉承“以市場(chǎng)為準(zhǔn)則，以新創(chuàng)科技為先導(dǎo)”“以德做人、以誠(chéng)做事”，的經(jīng)營(yíng)理念，扎實(shí)地走科研與生產(chǎn)相結(jié)合的道路。主要產(chǎn)品有場(chǎng)上作業(yè)、田間耕作、播種和其他各種農(nóng)機(jī)具等。主營(yíng)畜牧養(yǎng)殖機(jī)械，園林機(jī)械，糧食加工設(shè)備，農(nóng)業(yè)機(jī)械、食品機(jī)械等，產(chǎn)品暢銷河南、山西、陜西、云南、貴州等地。目前，我廠主要產(chǎn)品有大棚棉被引被機(jī)、卷簾機(jī)、微耕機(jī)、田園管理機(jī)(開(kāi)溝機(jī))、炒貨機(jī)、電動(dòng)石磨、碾米機(jī)、軋扁機(jī)、顆粒飼料機(jī)、植樹(shù)挖坑機(jī)等產(chǎn)品。公司始終堅(jiān)持“用戶至上、終身維修、服務(wù)到戶”的宗旨，把用戶視為上帝，歡迎各界朋友光臨指導(dǎo)，共同發(fā)展。公司理念:誠(chéng)實(shí)、守信、高效、創(chuàng)新。服務(wù)宗旨：客戶的滿意是我們前進(jìn)的動(dòng)力，客戶的成功是我們的成功。合作風(fēng)格：以尋求發(fā)展為目標(biāo)，在真誠(chéng)合作中廣交朋友。企業(yè)口號(hào)：服務(wù)是我們的責(zé)任，品質(zhì)是我們的生命。