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    醬油渾濁沉淀的原因剖析
    1、豆粕分離不徹底造成:由于酶活力低,存在未被分解的淀粉質(zhì)和蛋白質(zhì);
    2、細(xì)菌引起的渾濁沉淀:醬油生產(chǎn)過程中帶入環(huán)境中的微生物,這些細(xì)菌吸附團(tuán)聚醬油中的大分子物質(zhì),形成肉眼可見渾濁物,導(dǎo)致成品澄明度較低;
    3、澄清工序不徹底引起:澄清工序沉降時(shí)間段或過濾設(shè)備精度低等引起,如板框或?yàn)V芯過濾,只能截留很少一部分雜質(zhì),大分子蛋白無法截留。
    醬油渾濁沉淀的解決方法
    由上述分析可知醬油渾濁沉淀的原因雖然較多,但具體原因還是雜質(zhì)除的不徹底造成。我司專注于世界**的膜分離技術(shù)在醬油等發(fā)酵型產(chǎn)品領(lǐng)域的研究與應(yīng)用,可根據(jù)用戶醬油的具體情況,針對性的提供分離純化技術(shù)方案,若您有相關(guān)技術(shù)難題,請致電我司溝通交流。

    如何選擇醬油的過濾方式——自然沉降、板框、濾芯、離心、膜分離
    優(yōu)質(zhì)醬油渾濁沉淀問題的解決方法——重慶膜分離設(shè)備廠家
    山西醬油除菌除沉淀過濾設(shè)備哪家專業(yè)
    醬油超濾膜過濾的工藝:
    生醬油→沉淀→硅藻土過濾→超濾系統(tǒng)→滅菌(可選擇不滅菌)→灌裝
    醬油超濾技術(shù)優(yōu)勢:
    1、?分子級過濾,去除沉淀,不會出現(xiàn)沉淀和細(xì)菌超標(biāo)問題;
    2、?顏色透亮,延長了醬油的貨架期;
    3、滅菌效果好,菌落數(shù)遠(yuǎn)**標(biāo)準(zhǔn)要求;
    4、系統(tǒng)錯(cuò)流運(yùn)行設(shè)計(jì),*添加助濾劑,徹底解決污染堵塞難題;
    5、常溫過濾,不改變醬油的風(fēng)味;
    6、系統(tǒng)模塊化設(shè)計(jì),濾材更換方便,設(shè)計(jì)在線再生清洗和排污裝置,降低勞動強(qiáng)度和生產(chǎn)成本,提高生產(chǎn)效率;
    7、選用304或316L不銹鋼衛(wèi)生材料,符合QS質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);
    8、系統(tǒng)自動PLC控制,勞動強(qiáng)度低,膜過濾過程在密閉的容器中進(jìn)行,實(shí)現(xiàn)清潔生產(chǎn);
    9、膜過濾元件填充面積大,系統(tǒng)占地面積小,便于技術(shù)改進(jìn)、擴(kuò)建或新建項(xiàng)目,有效的降低投資成本和生產(chǎn)成本。
    山西醬油除菌除沉淀過濾設(shè)備哪家專業(yè)
    制備色澤鮮艷的醬油、體態(tài)澄清的醬油的過濾設(shè)備——重慶發(fā)酵液過濾設(shè)備廠家
    醬油二次沉淀的原因及控制方法——重慶膜過濾設(shè)備廠家
    山西醬油除菌除沉淀過濾設(shè)備哪家專業(yè)
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     重慶佳和過濾技術(shù)有限公司座落于西南的級新區(qū)重慶兩江新區(qū),是一家專業(yè)從事膜分離系統(tǒng)的開發(fā)、生產(chǎn)、銷售與服務(wù)為一體的專業(yè)性企業(yè)。公司致力于引進(jìn)世界**的過濾分離技術(shù),同時(shí)結(jié)合專業(yè)技術(shù)人員多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),解決物料分離過程中的過濾難題、澄清難題、純化難題、濃縮難題及其他技術(shù)難題,為用戶提高產(chǎn)品質(zhì)量、提高生產(chǎn)效率、降低生產(chǎn)成本、實(shí)現(xiàn)節(jié)能減排、清潔生產(chǎn)而堅(jiān)持不斷地創(chuàng)新和努力。 公司注重于引進(jìn)高、新專業(yè)技術(shù)人才及培養(yǎng),形成了多專業(yè)化、職業(yè)化的技術(shù)研發(fā)隊(duì)伍。能及時(shí)有效的為客戶解決酒水、食品、飲料、醫(yī)、化工、環(huán)保等方面的技術(shù)難題。同時(shí),我公司還提供全面的技術(shù)分析、工藝分析、小試、中試,設(shè)計(jì)制造配套的中小試實(shí)驗(yàn)系統(tǒng)、生產(chǎn)型系統(tǒng),以及售后等一體化服務(wù)。 公司自成立以來,始終秉承“服務(wù)客戶,做客戶之所需,解客戶之所急”的理念,堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展,不斷革新和優(yōu)化工藝技術(shù),為客戶提供新的技術(shù)及解決方案,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)與**的提升,共贏促發(fā)展。 


    產(chǎn)品價(jià)格:28000.00 元/套 起
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