五谷雜糧微波預(yù)熱設(shè)備原理：被加熱介質(zhì)物料中的水分子是極性分子。它在快速變化的高頻電磁場(chǎng)作用下，其極性取向?qū)㈦S著外電場(chǎng)的變化而變化，造成分子的運(yùn)動(dòng)和相互摩擦效應(yīng)。此時(shí)微波場(chǎng)的場(chǎng)能轉(zhuǎn)化為介質(zhì)內(nèi)的熱能，使物料溫度升高，產(chǎn)生熱化和膨化等  系列物化過(guò)程而達(dá)到微波加熱的目的。

隨著人們生活水平的提高，五谷雜糧的深加工技術(shù)的研發(fā)生產(chǎn)，傳統(tǒng)的炒鍋、轉(zhuǎn)爐因其生產(chǎn)量小，對(duì)人工技術(shù)性要求高，生產(chǎn)的雜糧不均勻，質(zhì)量差，污染環(huán)境等弊端，現(xiàn)已逐步被微波設(shè)備代替，微波設(shè)備加工五谷雜糧不僅速度快，效率高，而且生產(chǎn)出來(lái)的五谷雜糧香味更濃，顆粒飽滿(mǎn)，同時(shí)已經(jīng)進(jìn)行了殺菌處理，可直接磨粉包裝銷(xiāo)售。

微波烘烤是將被加熱五谷雜糧本身作為發(fā)熱體，微波可瞬時(shí)穿透深入到物料內(nèi)部，使物料內(nèi)外同時(shí)受熱，不需要熱傳導(dǎo)的過(guò)程，所以升溫極快，大大縮短了加熱時(shí)間，所需時(shí)間  般為常規(guī)方法的1/4左右。 烘烤和其他食品加工  樣，是復(fù)雜的物理化學(xué)體系，需要有序發(fā)生并有合適的時(shí)間/溫度條件。微波快速加熱會(huì)造成焙烤產(chǎn)品的斷裂、過(guò)度膨脹或爆炸。 微波加熱速度快，物料內(nèi)部氣體（空氣）溫度急劇上升，由于傳質(zhì)速度慢，受熱氣體處于高度受壓狀態(tài)，而有膨脹的趨勢(shì)，達(dá)到  定的壓強(qiáng)時(shí)，物料就會(huì)發(fā)生膨脹。

微波烘培不同于傳統(tǒng)的轉(zhuǎn)鍋、轉(zhuǎn)爐，微波是將雜糧自身作為發(fā)熱體，微波可以瞬時(shí)輻射穿透到物料內(nèi)部，使雜糧內(nèi)外同時(shí)產(chǎn)生熱量，不需要熱傳導(dǎo)的過(guò)程，所以升溫極快，大大縮短了加熱時(shí)間，所需時(shí)間  般為常規(guī)方法的1/4左右。 由于 微波加熱速度快，雜糧內(nèi)部氣體（空氣）溫度急劇上升，但氣體的傳質(zhì)速度慢，受熱氣體處于高度受壓狀態(tài)，而有膨脹的趨勢(shì)，達(dá)到  定的壓強(qiáng)時(shí)，物料就會(huì)發(fā)生膨脹，因此 微波烘烤的雜糧顆粒飽滿(mǎn)，比傳統(tǒng)方式生產(chǎn)的雜糧顆粒大。

五谷雜糧微波烘烤設(shè)備的特點(diǎn)優(yōu)勢(shì)：

1、能量轉(zhuǎn)換效率高，加熱速度快。微波爐本身不發(fā)熱，而是微波能量穿透物料，使物料內(nèi)極性分子相互摩擦而產(chǎn)生熱量。因此沒(méi)有能量損耗。

2、 膨化效果明顯。微波的快速加熱效果，使物料內(nèi)部水分子快速汽化，達(dá)到膨化的目的。

3、 低溫殺菌、營(yíng)養(yǎng)成分損失少。微波殺菌是在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進(jìn)行的，相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時(shí)間內(nèi)獲得滿(mǎn)意的殺菌作用。

4、 使用操作方便。微波功率和傳送帶速度均可無(wú)級(jí)調(diào)節(jié)，不存在熱慣性，可即開(kāi)即停，簡(jiǎn)單易控。

適用范圍：核桃、黑芝麻、黃豆、綠豆、玉米、麥膚、松子、葵花子、南瓜子、花生、紅棗、蓮子和栗子等五谷雜糧的烘烤、熟化、殺蟲(chóng)、殺菌處理；棗片、棗干、整棗、脆棗的烘干、殺菌；辣椒制品、花朵、中藥材的干燥、殺菌等食品的加工。

參考參數(shù)：

設(shè)備工作電源：三相五線(xiàn)380V

微波工作頻率：2450MHZ

微波功率：6-200KW（按照客戶(hù)實(shí)際生產(chǎn)要求定制）

烘焙溫度：按照客戶(hù)實(shí)際生產(chǎn)要求定制

進(jìn)出料口高度：按照客戶(hù)實(shí)際生產(chǎn)要求定制

傳輸帶寬度：按照客戶(hù)實(shí)際生產(chǎn)要求定制

傳輸速度：0～10 m/min（變頻調(diào)速）

微波泄漏：  標(biāo) ≤5mw/c㎡

外型尺寸（長(zhǎng)寬高）：約mm（按照客戶(hù)實(shí)際生產(chǎn)要求定制）

執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：微波泄漏符合  家GB標(biāo)準(zhǔn)符合  家GB5226電氣安全標(biāo)準(zhǔn)（特別說(shuō)明：本信息的圖片和資料僅供參考，歡迎聯(lián)系我們索取準(zhǔn)確的資料，謝謝！）

注：設(shè)備大小可根據(jù)產(chǎn)量來(lái)定做，我公司可提供樣機(jī)做各種物料的加熱、干燥、熟化、脫水等試驗(yàn)，并結(jié)合用戶(hù)實(shí)際需求提供  站式技術(shù)服務(wù) ，歡迎新老朋友寄物料或帶物料前來(lái)考察，洽談合作。

立威公司生產(chǎn)的微波設(shè)備已廣泛應(yīng)用于食品微波干燥殺菌、中西藥粉丸干燥殺菌、化工類(lèi)產(chǎn)品微波干燥、微波萃取設(shè)備、盒飯加熱設(shè)備、微波真空干燥設(shè)備、木材微波干燥、陶瓷微波干燥以及微波珍珠巖板，硅酸鹽板，水泥板等領(lǐng)域?？蔀槭称?、貓糧添加劑、農(nóng)副土特產(chǎn)品等領(lǐng)域提供快速、節(jié)能、高效的微波干燥、殺菌、膨化等設(shè)備。同時(shí)承擔(dān)各種應(yīng)用實(shí)驗(yàn)中試放大生產(chǎn)及改裝維修技術(shù)咨詢(xún)服務(wù)；負(fù)責(zé)產(chǎn)品安裝、調(diào)試、技術(shù)培訓(xùn)。公司本著 “誠(chéng)信”為宗旨，“創(chuàng)新、嚴(yán)謹(jǐn)、務(wù)實(shí)、高效”企業(yè)精神。研制的微波干燥、殺菌、膨化等設(shè)備確保24小時(shí)連續(xù)工作，三個(gè)月可不停機(jī)生產(chǎn)。我們承諾：產(chǎn)品實(shí)行“三包”、保修期  年、終生 技術(shù)服務(wù)！

山東立威微波設(shè)備有限公司是以高新技術(shù)為導(dǎo)向，集研發(fā)，制造，銷(xiāo)售服務(wù)為一體的現(xiàn)代化科技型企業(yè)。專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)微波干燥設(shè)備、微波加熱設(shè)備、微波殺菌設(shè)備。公司擁有多名資深微波能技術(shù)專(zhuān)家和強(qiáng)大的技術(shù)開(kāi)發(fā)團(tuán)隊(duì)，具有十余年工業(yè)微波設(shè)備生產(chǎn)技術(shù)研究的技術(shù)儲(chǔ)備，與國(guó)內(nèi)相關(guān)行業(yè)研究機(jī)構(gòu)、專(zhuān)家和高校形成了良好的合作關(guān)系，是國(guó)內(nèi)行業(yè)領(lǐng)先的微波設(shè)備專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)廠家。
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