gmp食品凈化廠房工程裝修 Sc食品凈化廠房設計規(guī)劃、十萬級凈化食品無塵車間工程設計施工、 Sc食品廠凈化廠房工程規(guī)劃、 sc食品廠潔凈廠房設計、 sc食品廠無塵車間工程安裝、 sc食品廠潔凈車間工程建設、 sc食品廠凈化車間工程報價、 sc食品烘焙廠房凈化工程規(guī)劃、 sc食品烘焙車間凈化工程設計、 sc月餅烘焙無菌凈化車間方案報價、 sc面包糕點潔凈車間裝修規(guī)范、 sc餅干烘焙潔凈廠房方案設計、 sc牛奶無菌灌裝車間設計規(guī)劃、 奶粉生產凈化車間工程設計、 sc糖果潔凈生產車間凈化工程方案規(guī)劃、 壓片糖果凈化廠房工程建設、 固體飲料無菌灌裝車間工程設計方案、 制水廠無菌灌裝設計、 休閑食品廠房凈化裝修、 肉制品廠房凈化工程規(guī)劃

根據產品工藝需要配置、無菌凈化車間、車間入口處布置換鞋區(qū)、換衣室、洗手、干手器、手消毒等相應設備。 
生產車間面積與生產流程是相對應，充分利用有限的空間、合理設計生產流程。 
車間內部基本的、排水順暢、地面防滑、堅固不透水、平坦、無積水、耐腐蝕材料修建、并保持清潔，車間出口及與外界相連的排水、通風處安裝防鼠、防蠅、防蟲設施，車間內墻、天花板、門、窗、使用無毒、防水、防霉、不脫落、容易于清洗的材料修建。墻角、地角、頂角等用鋁質圓弧處理。
食品凈化車間用到相關設備
食品凈化車間配置的設備有：高效空氣過濾器、風淋室、超凈工作臺、潔凈層流罩、高效過濾送風口、空氣自凈器、臭氧發(fā)生裝置或紫外線殺菌裝置、不銹鋼潔凈門窗、抽濕機、通風柜等凈化產品.
目前國家標準和行業(yè)標準凈化常規(guī)分為
30萬級、10萬級、萬級、千級，食品廠基本都是10萬級或30萬級。


食品安全國家標準 食品生產通用衛(wèi)生規(guī)范
本標準規(guī)定了食品生產過程中原料采購、加工、包裝、貯存和運輸等環(huán)節(jié)的場所、設施、人員的基 本要求和管理準則。
本標準適用于各類食品的生產，如確有必要制定某類食品生產的專項衛(wèi)生規(guī)范，應當以本標準作為 基礎。
　　
選址及廠區(qū)環(huán)境
　　
1 廠區(qū)不應選擇對食品有顯著污染的區(qū)域。如某地對食品安全和食品宜食用性存在明顯的不利影 響，且無法通過采取措施加以改善，應避免在該地址建廠。
2廠區(qū)不應選擇有害廢棄物以及粉塵、有害氣體、放射性物質和其他擴散性污染源不能有效清除 的地址。
　　
3 廠區(qū)不宜擇易發(fā)生洪澇災害的地區(qū)，難以避開時應設計必要的防范措施。
　　
4廠區(qū)周圍不宜有蟲害大量孳生的潛在場所，難以避開時應設計必要的防范措施。
　　
廠區(qū)環(huán)境
　　
1 應考慮環(huán)境給食品生產帶來的潛在污染風險，并采取適當的措施將其降至最低水平。
　　
2 廠區(qū)應合理布局，各功能區(qū)域劃分明顯，并有適當的分離或分隔措施，防止交叉污染。
　　
3 廠區(qū)內的道路應鋪設混凝土、瀝青、或者其他硬質材料；空地應采取必要措施，如鋪設水泥、地 磚或鋪設草坪等方式，保持環(huán)境清潔，防止正常天氣下揚塵和積水等現象的發(fā)生。
　　
4 廠區(qū)綠化應與生產車間保持適當距離，植被應定期維護，以防止蟲害的孳生。
　　
5 廠區(qū)應有適當的排水系統(tǒng)。
　　
6 宿舍、食堂、職工娛樂設施等生活區(qū)應與生產區(qū)保持適當距離或分隔。

　　
廠房和車間設計和布局
　　
1廠房和車間的內部設計和布局應滿足食品衛(wèi)生操作要求，避免食品生產中發(fā)生交叉污染。
　　
2廠房和車間的設計應根據生產工藝合理布局，預防和降低產品受污染的風險。
　　
3廠房和車間應根據產品特點、生產工藝、生產特性以及生產過程對清潔程度的要求合理劃分作業(yè) 區(qū)，并采取有效分離或分隔。如：通?？蓜澐譃榍鍧嵶鳂I(yè)區(qū)、準清潔作業(yè)區(qū)和一般作業(yè)區(qū)；或清潔作業(yè) 區(qū)和一般作業(yè)區(qū)等。一般作業(yè)區(qū)應與其他作業(yè)區(qū)域分隔。
　　
4廠房內設置的檢驗室應與生產區(qū)域分隔。
5 廠房的面積和空間應與生產能力相適應，便于設備安置、清潔消毒、物料存儲及人員操作。
　　
建筑內部結構與材料
　　
1內部結構建筑內部結構應易于維護、清潔或消毒。應采用適當的耐用材料建造。
　　
2頂棚應使用無毒、無味、與生產需求相適應、易于觀察清潔狀況的材料建造；若直接在屋頂內 層噴涂涂料作為頂棚，應使用無毒、無味、防霉、不易脫落、易于清潔的涂料。
　　
3頂棚應易于清潔、消毒，在結構上不利于冷凝水垂直滴下,防止蟲害和霉菌孳生。
　　
4 蒸汽、水、電等配件管路應避免設置于暴露食品的上方；如確需設置，應有能防止灰塵散落及 水滴掉落的裝置或措施。
　　
墻壁
　　
1墻面、隔斷應使用無毒、無味的防滲透材料建造，在操作高度范圍內的墻面應光滑、不易積累 污垢且易于清潔；若使用涂料，應無毒、無味、防霉、不易脫落、易于清潔。

2 墻壁、隔斷和地面交界處應結構合理、易于清潔，能有效避免污垢積存。例如設置漫彎形交界 面等。
　　
門窗
　　
1門窗應閉合嚴密。門的表面應平滑、防吸附、不滲透，并易于清潔、消毒。應使用不透水、堅 固、不變形的材料制成。
2 清潔作業(yè)區(qū)和準清潔作業(yè)區(qū)與其他區(qū)域之間的門應能及時關閉。
3 窗戶玻璃應使用不易碎材料。若使用普通玻璃，應采取必要的措施防止玻璃破碎后對原料、包 裝材料及食品造成污染。
4 窗戶如設置窗臺，其結構應能避免灰塵積存且易于清潔?？砷_啟的窗戶應裝有易于清潔的防蟲害窗紗。
　　
地面
　　
1 地面應使用無毒、無味、不滲透、耐腐蝕的材料建造。地面的結構應有利于排污和清洗的需 要。
　　
2 地面應平坦防滑、無裂縫、并易于清潔、消毒，并有適當的措施防止積水。
　　
設施與設備
1供水設施
　　
2應能保證水質、水壓、水量及其他要求符合生產需要。
　　
3食品加工用水的水質應符合 GB 5749的規(guī)定，對加工用水水質有特殊要求的食品應符合相應 規(guī)定。間接冷卻水、鍋爐用水等食品生產用水的水質應符合生產需要。
　　
4食品加工用水與其他不與食品接觸的用水（如間接冷卻水、污水或廢水等）應以完全分離的管 路輸送，避免交叉污染。各管路系統(tǒng)應明確標識以便區(qū)分。
　　
5 自備水源及供水設施應符合有關規(guī)定。供水設施中使用的涉及飲用水衛(wèi)生安全產品還應符合國家相關規(guī)定。
　　
排水設施
　　
1排水系統(tǒng)的設計和建造應保證排水暢通、便于清潔維護；應適應食品生產的需要，保證食品及 生產、清潔用水不受污染。
　　
2 排水系統(tǒng)入口應安裝帶水封的地漏等裝置，以防止固體廢棄物進入及濁氣逸出。
　　
3 排水系統(tǒng)出口應有適當措施以降低蟲害風險。
　　
　4 室內排水的流向應由清潔程度要求高的區(qū)域流向清潔程度要求低的區(qū)域，且應有防止逆流的設 計。
　　
5污水在排放前應經適當方式處理，以符合國家污水排放的相關規(guī)定。
　　
清潔消毒設施
　　
　　應配備足夠的食品、工器具和設備的專用清潔設施，必要時應配備適宜的消毒設施。應采取措施避 免清潔、消毒工器具帶來的交叉污染。
　　
個人衛(wèi)生設施
　　
1生產場所或生產車間入口處應設置更衣室；必要時特定的作業(yè)區(qū)入口處可按需要設置更衣室。 更衣室應保證工作服與個人服裝及其他物品分開放置。
　　
2生產車間入口及車間內必要處，應按需設置換鞋（穿戴鞋套）設施或工作鞋靴消毒設施。如設 置工作鞋靴消毒設施，其規(guī)格尺寸應能滿足消毒需要。
　　
3 應根據需要設置衛(wèi)生間，衛(wèi)生間的結構、設施與內部材質應易于保持清潔；衛(wèi)生間內的適當位 置應設置洗手設施。衛(wèi)生間不得與食品生產、包裝或貯存等區(qū)域直接連通。
　　
4 應在清潔作業(yè)區(qū)入口設置洗手、干手和消毒設施；如有需要，應在作業(yè)區(qū)內適當位置加設洗手 和（或）消毒設施；與消毒設施配套的水龍頭其開關應為非手動式。
5洗手設施的水龍頭數量應與同班次食品加工人員數量相匹配，必要時應設置冷熱水混合器。洗 手池應采用光滑、不透水、易清潔的材質制成，其設計及構造應易于清潔消毒。應在臨近洗手設施的顯 著位置標示簡明易懂的洗手方法。
6 根據對食品加工人員清潔程度的要求，必要時應可設置風淋室、淋浴室等設施。
　　
通風設施
　　
1 應具有適宜的自然通風或人工通風措施；必要時應通過自然通風或機械設施有效控制生產環(huán)境 的溫度和濕度。通風設施應避免空氣從清潔度要求低的作業(yè)區(qū)域流向清潔度要求高的作業(yè)區(qū)域。
　　
2應合理設置進氣口位置，進氣口與排氣口和戶外垃圾存放裝置等污染源保持適宜的距離和角 度。進、排氣口應裝有防止蟲害侵入的網罩等設施。通風排氣設施應易于清潔、維修或更換。
　　
3若生產過程需要對空氣進行過濾凈化處理，應加裝空氣過濾裝置并定期清潔。
　　
4 根據生產需要，必要時應安裝除塵設施。

照明設施
　　
1廠房內應有充足的自然采光或人工照明，光澤和亮度應能滿足生產和操作需要；光源應使食品 呈現真實的顏色。
　　
2 如需在暴露食品和原料的正上方安裝照明設施，應使用安全型照明設施或采取防護措施。
　　
倉儲設施
　　
1 應具有與所生產產品的數量、貯存要求相適應的倉儲設施。
　　
2 倉庫應以無毒、堅固的材料建成；倉庫地面應平整，便于通風換氣。倉庫的設計應能易于維護 和清潔，防止蟲害藏匿，并應有防止蟲害侵入的裝置。
3原料、半成品、成品、包裝材料等應依據性質的不同分設貯存場所、或分區(qū)域碼放，并有明確 標識，防止交叉污染。必要時倉庫應設有溫、濕度控制設施。
　　
4 貯存物品應與墻壁、地面保持適當距離，以利于空氣流通及物品搬運。
　　
5清潔劑、消毒劑、殺蟲劑、潤滑劑、燃料等物質應分別安全包裝，明確標識，并應與原料、半 成品、成品、包裝材料等分隔放置。
　　
溫控設施
　　
1應根據食品生產的特點，配備適宜的加熱、冷卻、冷凍等設施，以及用于監(jiān)測溫度的設施。
　　
2根據生產需要，可設置控制室溫的設施。
　　
廣東三匯凈化科技有限公司：承接：10-30萬級凈化工程裝修與設計！
gmp凈化廠房工程、醫(yī)療器械器材凈化廠房工程、生物實驗室凈化工程、化妝品廠凈化工程、sc食品廠凈化工程、電子廠凈化工程、行業(yè)無塵車間設計裝修、中央廚房裝修工程！
專業(yè)生產凈化設備：風淋室、貨淋室、過濾器、傳遞窗、高效送風口、潔凈工作臺、生物安全柜、自凈器、新風柜、層流罩、FFU過濾單元

廣東三匯凈化科技有限公司成立于2011年，是集10-30萬級無塵車間、制造、檢測、銷售和設計、承建空氣凈化系統(tǒng)工程為一體的高科技企業(yè)，涉及包括電子、微電子凈化工程、電子行業(yè)凈化工程、精密儀器無塵車間、生物醫(yī)藥GMP凈化工程、食品廠無菌車間、行業(yè)無塵車間等諸多領域。本公司嚴格按照國家規(guī)范和行業(yè)規(guī)范設計規(guī)范，并是潔凈技術會員單位。
     公司技術力量雄厚，專業(yè)生產“三匯”牌全自動人/貨風淋室、傳遞窗、超凈工作臺、高效送風口、風機過濾單元（FFU）、移動自凈器、無塵儲物柜、除濕凈化機、組合式空氣處理機組、無塵生產流水線等凈化設備及中效、亞高效、高效空氣過濾器等多個系列和品種。本公司產品性能可靠，質量穩(wěn)定，銷售網絡遍及全國各地，遠銷國外。
    　公司吸納了國內外地區(qū)的優(yōu)秀潔凈室規(guī)劃設計理念及工程品質控制技術，結合國內的工程實踐，經過多年的積累和技術創(chuàng)新，使其不僅擁有空氣凈化領域中最前沿的先進技術，規(guī)范完善的工程施工管理手段，而且還有令人滿意的后期客戶服務，以及全面的技術支持。多年以來，公司已完成國內多個不同領域的各種等級、規(guī)格的凈化廠房工程項目，并得到廣泛的好評及樹立了良好的企業(yè)形象。
    　　廣東三匯凈化科技有限公司以為客戶提供先進、優(yōu)質、合理、經濟的潔凈設備為宗旨，打造國際一流品牌為目標，立足國內，面向世界，努力開拓潔凈科技新領域，

三匯凈化公司-----------------------與世界潔凈技術同步！