商用電磁爐價(jià)格劃算優(yōu)點(diǎn)如下：

1、可同時(shí)兩人操作，互不干擾。

2、無憂使用：防水、防漏電、防干燒保護(hù)。

3、火力調(diào)節(jié)：隨心所欲無級(jí)調(diào)速?；鹆﹄娮语@示。

4、解放雙手：操作簡(jiǎn)單，膝蓋調(diào)節(jié)火力大小。

5、無噪環(huán)境：靜音設(shè)計(jì)。

6、一抹凈：容易清潔。

公司以高科技、實(shí)用性的產(chǎn)品、良好的信譽(yù)，樹立了良好的口碑，公司產(chǎn)品已暢銷全國(guó)，部分 產(chǎn)品遠(yuǎn)銷東南亞及歐美地區(qū)，贏得了廣大用戶的支持和推崇，電磁單頭小炒爐廠，公司新開發(fā)的大功率商用電磁爐，電磁單頭小炒爐品牌，高效節(jié)能電磁爐 已成為餐飲界新置和更新?lián)Q代的選擇。

東莞鯤鵬廚房設(shè)備有限公司為專業(yè)從事廚房設(shè)備科研、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售、安裝、售后運(yùn)營(yíng)服務(wù)以及廚房工程于一體的企業(yè)。

“鯤鵬廚具”現(xiàn)正以全新的思路和眼光步入全球經(jīng)濟(jì)共同發(fā)展的新一輪軌道。“以客為先，誠(chéng)信為本”是我公司對(duì)服務(wù)的承諾

商用電磁爐能拋鍋火炒嗎？

這個(gè)問題是許多初次接觸 商用電磁爐 的廚師經(jīng)常有的一個(gè)疑問。因商用電磁爐在加熱過程中是沒有明火的，故才有如此多的人對(duì)商用電磁爐能否進(jìn)行火炒表示懷疑甚至否定。

實(shí)際上，電磁單頭小炒爐，能不能進(jìn)行火炒跟有沒有明火之間是沒有聯(lián)系的。物體燃燒的關(guān)鍵因素是溫度。即物體的溫度能不能達(dá)到需要燃燒的燃點(diǎn)。若溫達(dá)到或過了燃點(diǎn)則燃燒，反之則不能燃燒。我們炒菜用油一般為花生油或菜籽油?；ㄉ偷娜键c(diǎn)約為 340 ℃，菜子油的燃點(diǎn)約為 355 ℃。

商用電磁爐廠家它打破了傳統(tǒng)的明火烹調(diào)方式，電磁加熱的工作原理是在線圈盤中通上高頻電流，在線圈盤的軸向兩面產(chǎn)生磁場(chǎng)，當(dāng)鐵質(zhì)鍋具處于磁場(chǎng)范圍內(nèi)時(shí)，鍋具即切割交變磁力線而在鍋具底部產(chǎn)生交變的電流（即渦流），電磁單頭小炒爐哪家好，渦流使鍋具鐵分子高速無規(guī)則運(yùn)動(dòng)，分子互相碰撞、商用電磁爐摩擦而產(chǎn)生熱能使器具本身自行高速發(fā)熱，用來加熱和烹飪食物，從而達(dá)到煮食的目的。電磁爐有幾個(gè)優(yōu)點(diǎn)比其他爐灶。大功率電磁爐人民贊成利用這種新技術(shù)的灶具，主要的原因之一是，它是高效的能源，目前可用的所有灶具。由于能源和對(duì)環(huán)境的關(guān)注日益增加的成本。

東莞鯤鵬廚房設(shè)備有限公司為專業(yè)從事廚房設(shè)備科研、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售、安裝、售后運(yùn)營(yíng)服務(wù)以及廚房工程于一體的企業(yè)。公司具有現(xiàn)代化的管理運(yùn)營(yíng)機(jī)制。產(chǎn)品有：爐具、冷凍、不銹鋼臺(tái)柜、洗刷臺(tái)、廚房抽排煙系統(tǒng)及環(huán)保工程等。各產(chǎn)品具有功能齊全、造型美觀、堅(jiān)固耐用等特點(diǎn)；產(chǎn)品價(jià)格合理、實(shí)用性強(qiáng)、符合環(huán)保、衛(wèi)生、節(jié)能要求。適用于各種酒店、酒樓、賓館、商場(chǎng)、醫(yī)院、學(xué)校及工廠飯?zhí)玫取Ｎ覀儭白非笞吭?、?chuàng)造完美”；對(duì)每套廚具都做到精益求精；將嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工藝，前衛(wèi)時(shí)尚的設(shè)計(jì)理念融入到生活中，在售中能了解到鯤鵬的精心、細(xì)致及專業(yè)；在售后能體現(xiàn)出我司對(duì)客戶的聆聽和配合。務(wù)求使客戶感受到“鯤鵬廚具”對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的承諾及保證。我們“銳意進(jìn)取、不斷創(chuàng)新”的企業(yè)理念，為顧客提供快捷、優(yōu)質(zhì)、完善的服務(wù)。“鯤鵬廚具”現(xiàn)正以全新的思路和眼光步入全球經(jīng)濟(jì)共同發(fā)展的新一輪軌道?！耙钥蜑橄?，誠(chéng)信為本”是我公司對(duì)服務(wù)的承諾；努力地完善服務(wù)的每一個(gè)環(huán)節(jié)，務(wù)必令客戶在售前感受到鯤鵬廚具的誠(chéng)信和一絲不茍；在售中能了解到的精心、細(xì)致和專業(yè)；在售后能體現(xiàn)出我公司對(duì)客戶的聆聽和配合，務(wù)求客戶能達(dá)到100％滿意。