中國板栗之鄉(xiāng)”美譽的遷西縣，擁有由70萬畝栗林，4000萬株栗樹所營造出的栗林花海這一獨特景觀，漫山遍野的栗花像一片片鵝黃的云錦，形成了一幅巧奪天工的生態(tài)畫卷。獨特的栗花風(fēng)光，每年都引得八方游客紛至沓來，那里批發(fā)板栗，漫步栗林花海，暢游青山碧水，賞栗鄉(xiāng)如畫美景。

近年來，遷西縣積極發(fā)展全域旅游事業(yè)，培育旅游型支柱產(chǎn)業(yè)，塑造“詩意山水?畫境栗鄉(xiāng)”品牌，生板栗價格，逐步形成了“北部長城、中部灤河、南部原鄉(xiāng)”三大旅游產(chǎn)業(yè)帶，板栗，先后被評為國家／級生態(tài)示范區(qū)、休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣和全國首批全域旅游示范區(qū)創(chuàng)建單位。

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?板栗是碳水化合物含量較高的干果品種，能供給人體較多的熱能，并能幫助脂肪代謝。板栗不僅含有大量的淀粉，而且含有蛋白質(zhì)、維生素等多種招牌營養(yǎng)素，素有“干果之／王”的美稱。板栗可代糧，與棗、柿子并稱為“鐵桿莊稼”、“木本糧食”。板栗對人體的滋補功能，可與人參、黃芪、當(dāng)歸等媲美，對腎／虛有良好的療／效，故又稱為“腎之果”，特別是老年腎／虛、大便溏瀉者更為適宜，生板栗，經(jīng)常食用能愈病強身，是一種價廉物美、富有營養(yǎng)的滋補品及補養(yǎng)的良藥。下面就隨作者一起來看看板栗的具體功效與作用以及相關(guān)禁忌吧！

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