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    廊坊大型酒店度假村廚房油煙管道清洗---油煙管道清洗的必要性以及重要性

  • 作者：中恒澤通（北京）環(huán)保科技有限公司 2019-02-28 02:13 660
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                                                                 油煙管道清洗-重點(diǎn)                                                                                在對(duì)油煙管道進(jìn)行清洗時(shí)，煙罩和灶臺(tái)的清洗也是不可缺少的，辦公樓油煙管道清洗，在清洗油煙管道前我們應(yīng)對(duì)煙罩表面、排風(fēng)口、煙罩內(nèi)的燈罩、排煙口、電機(jī)、灶臺(tái)都要進(jìn)行清潔，同時(shí)清潔的重點(diǎn)是排煙口和煙罩相連處與煙罩同步平行的排煙道。對(duì)這些部位的清潔不僅可以使煙道管道在清洗后更好的發(fā)揮它的作用，同時(shí)也使廚房的整個(gè)房間更加的干凈整潔，一個(gè)好的工作歡聚可以提高廚師們的工作效率，為我們提高更多更好的美味。                                                                                                                                                   中餐的制造進(jìn)程讓排煙管道易累積很多的油漬，這些積有很多油漬的管道，如得不到即便有用鏟除，極易引發(fā)火災(zāi)，一起也會(huì)使廚房操作間的油煙不能按規(guī)劃要求順利的排出，發(fā)生很多異味，影響作業(yè)人員的健康和心情。并且因?yàn)橛蜔煿艿酪l(fā)的火災(zāi)在我國(guó)各個(gè)城市是層出不窮，這些也正是消防部分要點(diǎn)防火安全作業(yè)區(qū)域                                               由于許多餐飲的廚房排煙系統(tǒng)（管道、風(fēng)機(jī)、煙罩、凈化器等）長(zhǎng)時(shí)間得不到有效的清洗而引起的火災(zāi)，油煙管道清洗，造成巨大的損失。據(jù)統(tǒng)計(jì)僅北京市2003年就發(fā)生油煙管道火災(zāi)83起，因此國(guó)家消防部門和防火委員會(huì)專門出臺(tái)了《關(guān)于發(fā)生廚房油煙管道火災(zāi)頻繁發(fā)生的通報(bào)》其中第5條明確要求廚房排煙系統(tǒng)的清洗每季度不得少于一次，可見(jiàn)清洗油煙管道清洗的重要 。                                                                                                   油煙管道清洗
           油煙管道清洗標(biāo)準(zhǔn)為：煙罩煙道清洗后90%以上可以見(jiàn)到煙道原本的內(nèi)壁鐵皮色，單位油煙管道清洗，不留有塊狀頑固的油漬，灶臺(tái)的表面無(wú)油污且光亮整潔，風(fēng)機(jī)葉輪的表面90%以上可以看見(jiàn)底漆，電機(jī)底部沒(méi)有沉淀的油漬，管道外部沒(méi)有油漬和頑固的油垢彎頭處進(jìn)行清洗。正常情況下建議對(duì)油煙管道清洗每半年進(jìn)行一次。 
                         如及時(shí)對(duì)油煙管道 清洗，可避免一些事故的發(fā)生，還您一個(gè)健康清新的廚房環(huán)境，煙道清洗請(qǐng)您選擇正確的《北京中澤恒通保潔公司為您服務(wù)》。                       


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