高溫高壓蒸煮鍋，蒸煮鍋加工廠在很多熟食生產(chǎn)加工廠家當中,高溫高壓蒸煮鍋得到廣泛使用。蒸煮鍋的方便之處,就是將鹵味的上色調(diào)味等步驟,都綜合在一起,這樣一來減少了操作過程上的麻煩,提高生產(chǎn)效率加快生產(chǎn)加工，節(jié)省資源蒸煮鍋加工廠。
高溫高壓蒸煮鍋主要技術及結構性能：
1、按加熱方式分為：電加熱蒸煮鍋、蒸汽加熱蒸煮鍋。按形式分為：立式蒸煮鍋、可傾式蒸煮鍋
2、鍋體材質(zhì)：①內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304)，高溫高壓蒸煮鍋夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆；②內(nèi)外全不銹鋼。
3、帶攪拌裝置鍋體：頂部中心攪拌，減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接，方便拆裝與清洗。
4、可傾式蒸煮鍋體最大可傾轉90°，傾轉方式為手動式翻轉蒸煮鍋加工廠。
高溫高壓蒸煮鍋對安全閥，可根據(jù)用戶自己使用蒸氣的壓力，自行調(diào)整。蒸汽鍋在使用過程中，應經(jīng)常注意蒸氣壓力的變化，用進汽閥適時調(diào)整。停止進氣后，應將鍋底的直嘴旋塞開啟，放完余水。可傾式和攪拌式蒸煮鍋，每班使用前，應在各轉動部位加油；高溫高壓蒸煮鍋鍋體面上的部件，建議采用熟菜油；其它各處均采用30#--40#機械油。蒸煮鍋廣泛應用于糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備蒸煮鍋加工廠。
高溫高壓蒸煮鍋維護保養(yǎng)：
1、進汽管和出水管接頭漏汽，當選緊螺帽不解決問題時，應添加或更換填料。
2、壓力表和安全閥應定期檢查，高溫高壓蒸煮鍋如有故障及時調(diào)換和修理。
3、防銹油剝落，應及時涂刷，涂外鍋的油漆，建議采用X55-3鋁粉乙烯耐水漆。
4、本鍋使用5年后，建議進行安全性水壓試驗，以后進行水壓試驗的間隔時間，按各地技術部門的要求進行蒸煮鍋加工廠。
高溫高壓蒸煮鍋售后服務承諾書：
1.我廠出售的所有產(chǎn)品保修期為一年，保修期內(nèi)免費上門維修（人為因素或不可抗拒的自然現(xiàn)象所引起的故障或破壞除外）。
2.在接到報修通知后，高溫高壓蒸煮鍋七個工作日內(nèi)趕到現(xiàn)場并解決問題。
3.用戶可以通過售后電話咨詢有關技術問題，并得到明確的解決方案蒸煮鍋加工廠。