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    菜譜制作公司教你怎樣從顧客模式來設(shè)計(jì)菜單?
    最權(quán)威的菜譜制作公司介紹菜單是一家餐廳的品牌表達(dá)、無聲推銷、盈利模型,更簡單明了的來說,它更是一個(gè)銷售書,從目錄到產(chǎn)品內(nèi)容。所以菜譜制作公司認(rèn)為菜單是顧客直接對(duì)餐飲企業(yè)銷售產(chǎn)品最直接的購買途徑,是產(chǎn)生銷售的介質(zhì),也是餐廳利潤的來源。因此可以從顧客的心智模式角度出發(fā),進(jìn)行對(duì)于菜單的設(shè)計(jì)和制作,具體來說,需要通過以下幾個(gè)方面來實(shí)現(xiàn)這一點(diǎn)。
    一、因?yàn)橄M(fèi)者只能接收有限的信息,所以菜品數(shù)量的設(shè)計(jì)要少而精
    菜譜制作公司介紹針對(duì)這一個(gè)特點(diǎn),餐廳在菜單的設(shè)計(jì)上應(yīng)該學(xué)會(huì)做減法。最好的菜單一定會(huì)踐行心理學(xué)上的“選擇矛盾”理論——當(dāng)我們有更多的選擇時(shí),我們反而感到焦慮。當(dāng)菜單選擇項(xiàng)超過七個(gè),客人就會(huì)不知所措、感覺很糾結(jié),當(dāng)感到糾結(jié)時(shí),他們通常就會(huì)選擇之前吃過的菜品。這么一來,你的消費(fèi)者很難嘗試不同(更貴)的東西。所以可以試著減少產(chǎn)品的數(shù)目,并且主要突出一兩個(gè)重點(diǎn)特色的菜肴,從實(shí)踐來看這樣的效果還是不錯(cuò)的。
    二、消費(fèi)者喜歡簡單討厭復(fù)雜,所以要簡化設(shè)計(jì)菜單圖案和文字
    菜譜制作公司介紹應(yīng)對(duì)這個(gè)特點(diǎn)的方式就是運(yùn)用圖片,直觀展現(xiàn)菜品。有數(shù)據(jù)顯示在菜單里面添加照片能提高相當(dāng)可觀的銷售額,這種簡單直白的方式比你在菜單里對(duì)菜品進(jìn)行一系列詳盡的描述更能直擊消費(fèi)者的心靈,畫面的沖擊感能使他們產(chǎn)生聯(lián)想,快速做出決定。菜譜制作公司強(qiáng)調(diào)照片越生動(dòng)形象,顏色越真實(shí)逼真,就越能刺激人的感官。不過菜譜制作公司提醒應(yīng)注意菜單上的圖片不能太多,要學(xué)會(huì)抓住重點(diǎn),適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行配圖。
    三、消費(fèi)者的心智容易失去焦點(diǎn),所以利用菜單設(shè)計(jì)元素突出焦點(diǎn)
    菜譜制作公司介紹對(duì)于這個(gè)問題,可以采取的方法是利用價(jià)格、色彩做文章。如何抓住消費(fèi)者的眼球,使他們照著自己預(yù)想的方式點(diǎn)單,最直接的方法就是學(xué)會(huì)從消費(fèi)者的角度點(diǎn)單,視角決定一切。菜譜制作公司介紹比如,當(dāng)菜單的最上面擺著一個(gè)價(jià)格高得嚇人的物品時(shí),相比之下其他的一切價(jià)格都很合理了。對(duì)比數(shù)百美元的龍蝦,幾十美元的牛排就很節(jié)省樸素了,而且客人也會(huì)因此而吃的很開心,覺得很實(shí)惠滿意。
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    上海啟順菜譜采用的新工藝、新材料、新設(shè)備、新技術(shù)制作各種高檔菜譜, 啟順菜譜圖庫有過萬張各類菜系高精度圖片供您挑選,有上千套設(shè)計(jì)模版供您參考亦可為您量身定制。 啟順菜譜擁有數(shù)名專業(yè),經(jīng)驗(yàn)豐富菜譜制作人員,有多名數(shù)年菜譜行業(yè)操作經(jīng)驗(yàn)和細(xì)致熟練的印后加工人員,已為全國各地知名大型酒店酒樓餐廳制作過各式各樣的精美菜譜,我們制作菜譜更專業(yè)。歡迎大家前來我們公司展廳或工廠參觀視察。


    我們加工菜譜的裝訂方式有鐵圈裝訂、鐵夾裝訂、對(duì)裱精裝、騎馬釘裝訂、銅釘裝訂等。
    封面的材質(zhì)有皮革封面,竹子木頭封面,布紋封面,還有各種精美的藝術(shù)紙封面等。
    制作的后期工藝有:燙金、燙銀、燙紅金、燙綠金、燙黑金,UV,過光油、啞油,凹凸及特殊工藝,按需生產(chǎn)直到您滿意。





    啟順菜譜加工廠,專業(yè)菜譜設(shè)計(jì)制作基地,頂級(jí)數(shù)碼印刷機(jī)器HP7600,發(fā)貨快,價(jià)格低!


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    高檔菜譜設(shè)計(jì),要從藝術(shù)的角度去考慮菜譜的形式、色彩、字體、版面安排而且還要方便客人翻閱,使菜單成為餐廳美化的一部分,具體一點(diǎn)說,設(shè)計(jì)菜單應(yīng)做到以下幾個(gè)方面。

    1.風(fēng)格一致


    2.創(chuàng)意獨(dú)特


    3.印刷精美


    4.做工精細(xì)

    在菜譜、菜單、海報(bào)的設(shè)計(jì)中,攝影是起到非常關(guān)鍵的作用,一本精美的菜譜攝影起到一半的作用。我們公司薪聘請(qǐng)了集多年豐富專業(yè)經(jīng)驗(yàn)的攝影師來為每一位客戶服務(wù),力求做到1、完美、逼真、誘人,圖片清晰、層次豐富,色彩準(zhǔn)。2、綜合考慮客戶店面裝飾設(shè)計(jì)風(fēng)格與客戶喜好,做到拍攝與其保持協(xié)調(diào)一致,突出情調(diào)表現(xiàn)。

    菜譜既是藝術(shù)品又是宣傳品;菜譜無疑是餐廳主要的廣告宣傳品,一份制作精美的菜譜不但可以提高用餐氣氛,更能反映餐廳的格調(diào),使客人對(duì)菜譜內(nèi)所列的美味佳肴留下深刻印象。有的菜譜甚至可以被視為一種藝術(shù)品,讓人欣賞并作留念,帶給客人美好的用餐體驗(yàn),從來給餐廳帶來收益!
    菜譜設(shè)計(jì)公司制作菜譜時(shí)要考慮哪幾方面?
    在“民以食為天”的原則下,各式各樣的餐廳紛紛出現(xiàn),為了搶占市場贏得更多的食客餐廳不僅在風(fēng)格和菜色上下功夫,也會(huì)找菜譜設(shè)計(jì)公司來對(duì)菜譜認(rèn)真琢磨,通過一本本精美獨(dú)特的菜譜來吸引更多的食客。那么為了達(dá)到吸引食客的目的,國內(nèi)專業(yè)的菜譜設(shè)計(jì)公司在制作菜譜時(shí)需要考慮哪幾個(gè)方面呢?
    1、餐廳的風(fēng)味特點(diǎn)
    我國傳統(tǒng)飲食文化中八大菜系,但是現(xiàn)在各式各樣風(fēng)格的菜品紛紛出爐,除了八大菜系之外還有很多風(fēng)格迥異的地方特色風(fēng)味,而這些迥異之處就是最具吸引人的地方,所以,菜譜設(shè)計(jì)公司在為餐廳設(shè)計(jì)菜譜時(shí)一定考慮餐廳菜肴的風(fēng)味特點(diǎn)并在設(shè)計(jì)中多體現(xiàn)一些與眾不同的地方。
    2、餐廳的招牌推薦
    每個(gè)餐廳都有一些最拿手的菜式,這些菜式要么是市場上的獨(dú)一份,要么是具有讓人欲罷不能的口感,通常這些拿手菜都為成為最吸引食客的招牌菜,因此。性價(jià)比高的菜譜設(shè)計(jì)公司在設(shè)計(jì)制作菜譜的時(shí)候,就要提前和餐廳溝通,了解有哪些招牌菜,以及大廚推薦的菜式。
    3、餐廳的飲食文化
    菜譜也是飲食文化的一種表現(xiàn)形式,菜譜設(shè)計(jì)公司在設(shè)計(jì)菜譜的時(shí)候不能一味講究好看美觀,還要考慮餐廳的飲食文化,菜譜的設(shè)計(jì)風(fēng)格要和餐廳本身的飲食文化完美契合,使其能夠成為展示餐廳文化氛圍的有利工具。
    這些都是菜譜設(shè)計(jì)公司在為餐廳設(shè)計(jì)制作菜譜的時(shí)候需要考慮的問題,設(shè)計(jì)時(shí)做任何設(shè)計(jì)都不能只顧考慮自己的感受,還要綜合設(shè)計(jì)物體本身存在的客觀因素,所以菜譜設(shè)計(jì)公司要想為餐廳制作出精美而且符合餐廳文化和特色的菜譜,就一定要多了解餐廳及其菜肴的特點(diǎn)。
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    菜單制作該注意哪些內(nèi)容?
    一家餐廳的菜單和品牌形象是客戶們對(duì)其定位的重要參照物質(zhì),因此要想俘獲一大批忠實(shí)的客戶,餐廳的經(jīng)營應(yīng)當(dāng)對(duì)其品牌和菜單等宣傳事物進(jìn)行精心的設(shè)計(jì)和制造。當(dāng)下,越來越多的機(jī)構(gòu)看到此商機(jī)并能夠提供專業(yè)的餐廳品牌和誠信可靠的菜單制作等設(shè)計(jì),那么在進(jìn)行菜單制作時(shí)該注意哪些內(nèi)容呢?
    注意風(fēng)格定位。風(fēng)格定位明確的餐廳不論從其裝修風(fēng)格、還是室內(nèi)修飾擺件等都應(yīng)格外有所講究,而作為顧客對(duì)餐廳標(biāo)識(shí)的重要事務(wù)之一的菜單,自然是要在進(jìn)行菜單制作時(shí)考慮到與其整體風(fēng)格和品牌形象的搭配性,以便顧客能夠加深對(duì)餐廳的印象和好感從而吸引二次消費(fèi),源源不斷的帶來更多的客戶。
    注意確定菜單內(nèi)容和樣式,并進(jìn)行菜品素材的拍攝。進(jìn)行菜單制作使還應(yīng)對(duì)其菜單內(nèi)容和菜品樣式明確,從而能夠?yàn)槊恳坏啦似愤M(jìn)行專門的拍攝,菜單制作的重要素材之一便是菜品的圖片呈現(xiàn),只有準(zhǔn)備好能夠引起消費(fèi)者食欲的菜單制作冊(cè)方能夠帶來更多的點(diǎn)單量。
    注意排版設(shè)計(jì)與色彩搭配。國內(nèi)資深的菜單制作最終的結(jié)果是作為一本印刷冊(cè)的實(shí)物或者網(wǎng)頁等呈現(xiàn)給顧客,因此在進(jìn)行菜單制作時(shí)應(yīng)當(dāng)要遵循廣告設(shè)計(jì)和畫冊(cè)設(shè)計(jì)的諸多原則,如其中的色彩搭配、空白和圖文部分的比例以及畫冊(cè)的大小等都應(yīng)格外關(guān)注。
    由此可見,進(jìn)行菜單制作時(shí)首先不僅要確定好餐廳的菜品、更要對(duì)各式各樣的美食種類進(jìn)行拍攝和修片排版設(shè)計(jì),注意設(shè)計(jì)的色彩搭配以及選擇菜單冊(cè)結(jié)構(gòu)與樣式,通過對(duì)菜單制作的細(xì)節(jié)進(jìn)行多方面的監(jiān)督和跟進(jìn),方能夠設(shè)計(jì)出一本令人印象深刻、宣傳效果佳的菜單制作。
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    菜譜加工 菜譜后道有哪些,上海啟順菜譜加工廠怎么樣?


    菜譜后道制作加工方面,已采用多種裝訂方式及工藝,成品經(jīng)久耐用,平整不變形,不開膠,美觀大方。常見菜譜裝訂方式有:對(duì)裱精裝、搭配精裝、仿古書穿繩裝、車扎線裝精裝、蝴蝶結(jié)精裝、鐵圈裝、螺紋釘裝、竹板裝訂、文件夾裝、磁鐵精裝、高檔九環(huán)裝等;
    特殊工藝有:燙金(銀)、燙彩、鐳射、烙印、凹凸、絲網(wǎng)、貼鋼(銅)牌、局部UV、過邊油、壓紋、壓花等;
    封面的材質(zhì)有多款皮革,竹子木頭,布紋封面等。
    為了更好地方便經(jīng)銷商做好菜譜業(yè)務(wù),我們?cè)诓俗V樣品上一直推陳出新,完善菜品圖庫和設(shè)計(jì)模版,我們將一如既往的做好菜譜制作服務(wù)、不斷創(chuàng)新菜譜新產(chǎn)品,新工藝,新款式。
    上海啟順菜譜專家--專業(yè)從事菜譜開發(fā)、菜譜印刷、菜譜裝訂、菜譜加工等一站式服務(wù)公司。
    上海啟順菜譜加工裝訂工廠--專業(yè)為各大數(shù)碼快印、圖文廣告等相關(guān)公司做菜譜加工生產(chǎn)及裝訂服務(wù)。 可以提供整套菜譜加工,生產(chǎn)。布面的,皮面的,竹面的,可換頁的,數(shù)萬個(gè)品種,歡迎您來電咨詢或工廠實(shí)地考察。
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         上海啟順(菜譜紀(jì)念冊(cè)加工廠),成立于2002年,公司專注于菜譜菜單的開發(fā),設(shè)計(jì),制作加工。秉著開拓創(chuàng)新的精神,近年來我公司開發(fā)出了上百種裝訂方式、上百種菜譜樣品、數(shù)萬張菜譜圖庫、上百套菜譜設(shè)計(jì)模板可供先擇。公司服務(wù)客戶包括廣告公司、設(shè)計(jì)公司、餐飲連鎖、圖文店、復(fù)印店、印刷廠。



        服務(wù)過的國外客戶來自:美國,英國,德國,澳大利亞,新加坡等,并得到高度評(píng)價(jià)。 上海啟順菜譜加工廠采用國際頂尖數(shù)碼印刷設(shè)備惠普Indi go(7500)、佳能6100照片沖擴(kuò)一體機(jī)(超印刷品質(zhì))高質(zhì)量高速度數(shù)碼輸出。圖片輸出色彩鮮艷亮麗、真實(shí)感強(qiáng)、畫面網(wǎng)點(diǎn)小、高仿印刷、清晰透徹。菜譜后道制作引進(jìn)韓國一體成型技術(shù)、流水線工廠化操作,對(duì)裱裝訂,經(jīng)久耐用,永不變形。頁面可作180度展開,邊角整齊,無開頁現(xiàn)象。     菜譜裝訂方式有:對(duì)裱精裝、搭配精裝、雙精裝、仿古穿線裝、線裝精裝、蝴蝶結(jié)精裝、仿古書精裝、圈裝、螺紋釘裝、反螺紋釘裝、竹板裝訂、文件夾裝、磁鐵精裝、高檔九環(huán)裝等幾十種裝訂方式…… 特殊工藝有:燙金、燙銀、凹凸印、UV、過邊油、刮絲網(wǎng)、加海綿等…… 




        我們珍惜您的每一次合作機(jī)會(huì),將為您提供最專業(yè)的服務(wù)、最高品質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量保證、最快的發(fā)貨速度。歡迎前來我廠參觀考察。


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    公司(展廳)地址:上海徐匯區(qū)中山西路1265弄18號(hào)湘江大廈707座

                        (近地鐵虹橋路站,可乘3號(hào)、4號(hào)、10號(hào)線) 

    工廠地址:上海閔行區(qū)虹梅南路3017弄



    產(chǎn)品價(jià)格:面議
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    產(chǎn)品數(shù)量:9999.00 個(gè)產(chǎn)品規(guī)格:不限
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    上海啟順貿(mào)易有限公司 蔣先生 經(jīng)理 認(rèn)證郵箱認(rèn)證認(rèn)證 認(rèn)證 13482681402
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