北京餐飲外宴費(fèi)用貴嗎,干凈氣派提供的餐飲服務(wù)(含策劃):茶歇婚禮用餐汽車展會(huì)招商會(huì)用餐公司開業(yè)學(xué)術(shù)交流會(huì)、答謝自助餐會(huì)、各種PARTY時(shí)尚花式調(diào)酒秀、高端紅酒品鑒、夏日風(fēng)情水果嘉年華等……
一般冷餐會(huì)預(yù)訂員清楚本餐廳各類菜肴的加工過程、口味特點(diǎn),同時(shí)掌握預(yù)訂客人的上述信息,能及時(shí)將客人的需求落實(shí)到菜單之中,還可結(jié)合賓客的要求標(biāo)準(zhǔn)和冷餐會(huì)菜單,積極推銷利潤高、有利于準(zhǔn)備并適合賓客口味的菜肴或特別推銷菜肴。顧客是上帝,能讓顧客參與設(shè)計(jì)菜點(diǎn),會(huì)使參加冷餐會(huì)的客人都能得到最佳的物質(zhì)享受和精神享受。如向顧客提供標(biāo)準(zhǔn)菜單時(shí),讓其挑選并確認(rèn),如果客人需改換菜單中的個(gè)別菜肴時(shí),可視情況適當(dāng)予以調(diào)整;有特殊情況或客人有特殊要求的,可請廚師長親自安排菜單或視情況重新確定用餐標(biāo)準(zhǔn),并讓客人確認(rèn)。
餐飲外宴
北京聚雅食尚依托10年餐飲禮儀服務(wù)經(jīng)驗(yàn),努力打造自身專業(yè)品牌,頻頻亮相于國際、國內(nèi)文化盛事及企事業(yè)大型慶典上;并為不同領(lǐng)域的客戶樹立和提升企業(yè)形象提供多方位的餐飲服務(wù)。公司恪守“客戶為本、服務(wù)至上”的服務(wù)準(zhǔn)則,以進(jìn)取、務(wù)實(shí)的工作態(tài)度,尊重合作伙伴,嚴(yán)守商業(yè)信譽(yù),為客戶提供熱情、主動(dòng)、全面的專業(yè)化餐飲禮儀服務(wù)?!半p贏”甚至“多贏”的經(jīng)營理念是公司長期穩(wěn)定發(fā)展的基石。我們致力于打造更加民眾化的餐飲服務(wù),并且讓客戶感覺流行的同時(shí)還感覺到實(shí)惠。
餐飲外宴
傳統(tǒng)的冷餐會(huì)菜單設(shè)計(jì)工作不是由廚師長完成,就是由懂行的冷餐會(huì)部經(jīng)理來安排,他們往往偏向于只考慮冷餐會(huì)本身材料的供應(yīng)情況以及客人的消費(fèi)層次,但這些考慮因素已不能滿足現(xiàn)代冷餐會(huì)多元化的需要。隨著餐廳的經(jīng)營策略和顧客需求的不斷變化,現(xiàn)代冷餐會(huì)菜單牽涉到冷餐會(huì)成本售價(jià)、規(guī)格類別、賓主嗜好、風(fēng)味持色、辦宴目的、時(shí)令季節(jié)等諸種因素。
餐飲外宴
至今為止聚雅食尚餐飲已為千余戶家庭舉辦過家庭宴會(huì),提供中、西式大中型自助冷餐會(huì)、公司年會(huì)周年慶、燒烤酒會(huì)茶歇等高端餐飲服務(wù)。為了提供多樣化服務(wù),多元化發(fā)展,公司業(yè)務(wù)大到企業(yè)的大型年會(huì),車展各品牌汽車的餐飲定制服務(wù)(高端),小到家庭的生日聚會(huì)、家宴、喬遷之喜、草地婚禮都可以選擇自助餐、酒會(huì)、冷餐會(huì)、燒烤等多種形式主營業(yè)務(wù):山東展會(huì)茶歇服務(wù),中西式自助餐,山東冷餐會(huì),雞尾酒會(huì),bbq燒烤,公司開幕、新品發(fā)布、開業(yè)慶典、山東公司年會(huì)自助餐,同學(xué)聚會(huì)!
聚雅食尚餐飲依托多年餐飲禮儀服務(wù)經(jīng)驗(yàn),努力打造自身專業(yè)品牌,頻頻亮相于國際、國內(nèi)文化盛事及企事業(yè)大型慶典上;并為不同領(lǐng)域的客戶樹立和提升企業(yè)形象提供多方位的餐飲服務(wù)公司恪守“客戶為本、服務(wù)至上”的服務(wù)準(zhǔn)則,以進(jìn)取、務(wù)實(shí)的工作態(tài)度,尊重合作伙伴,嚴(yán)守商業(yè)信譽(yù),為客戶提供熱情、主動(dòng)、全面的專業(yè)化餐飲禮儀服務(wù)。