2019年02月13日,山東齊國(guó)盛世酒業(yè)釀造有限公司報(bào)道:廣西好喝補(bǔ)氣酒廠家批發(fā),專業(yè)釀造生產(chǎn)發(fā)酵紅棗酒。
經(jīng)過(guò)先后17年的研發(fā)探索,逐步完成試驗(yàn)品研制、形成工藝、完善系統(tǒng)工藝、創(chuàng)新、系列天然發(fā)酵工藝、工藝技術(shù)質(zhì)量等穩(wěn)定發(fā)展等難題。填補(bǔ)了中國(guó)干紅棗酒發(fā)酵工藝空白,創(chuàng)新研發(fā)獨(dú)特的純天然原生態(tài)發(fā)酵技術(shù),不添加任何中薬、香精、香料、色素、香味、添加劑、防腐劑等,保留了紅棗原有的營(yíng)養(yǎng)成分,經(jīng)過(guò)發(fā)酵增加了新的營(yíng)養(yǎng)功能。
2001年以后先后投入2000多萬(wàn)元建設(shè)純天然發(fā)酵工藝配套設(shè)備,有一次投料500噸紅棗原料發(fā)酵車間一個(gè),年生產(chǎn)量6000噸干紅棗酒。是目前國(guó)內(nèi)專業(yè)釀制發(fā)酵紅棗酒規(guī)模企業(yè),在國(guó)內(nèi)紅棗發(fā)酵工藝和果酒發(fā)酵工藝是唯|一零添加產(chǎn)品,專業(yè)釀造生產(chǎn)發(fā)酵紅棗酒的工藝方法。
經(jīng)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心(北京)、國(guó)家教育部江南大學(xué)分析測(cè)試中心和山東省濱州市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所檢驗(yàn)。魯語(yǔ)紅棗酒含有十八種氨|基酸、二十多種維生素和鈣、鎂、鈉、鉀、銅、錳、鐵、鋅、等幾十種有益健康的微量元素,是純天然的營(yíng)養(yǎng)健康飲品。在棗酒及其它果酒行業(yè)屬原生態(tài)發(fā)酵零添加釀制,填補(bǔ)國(guó)內(nèi)酒類紅棗營(yíng)養(yǎng)酒空白,并申請(qǐng)多項(xiàng)國(guó)家發(fā)明專利。 產(chǎn)品獲得2016年工業(yè)設(shè)計(jì)大賽山東省首屆“省|長(zhǎng)杯”紅棗發(fā)酵工藝創(chuàng)新獎(jiǎng)、2016年山東省優(yōu)|秀食品企業(yè)獎(jiǎng)、2015年第十三屆山東省旅游商品創(chuàng)新設(shè)計(jì)大賽金獎(jiǎng)、2016獲山東
展望歷史,中國(guó)上下五千年的日食三棗容顏不老的感言,百姓至今還在流傳,根據(jù)農(nóng)業(yè)部調(diào)|查,全國(guó)種植面積近五千萬(wàn)畝紅棗。經(jīng)17年創(chuàng)新研發(fā)科學(xué)釀造工藝已經(jīng)成熟,市場(chǎng)前景非常好,紅棗發(fā)酵酒的創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)將是中華民族飲酒文化的一次創(chuàng)新型發(fā)展。依據(jù)人們對(duì)紅棗營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的認(rèn)知。紅棗酒應(yīng)該有很大賣點(diǎn)和商機(jī)。也是人們對(duì)健康飲酒文化的趨勢(shì)。
魯語(yǔ)·棗花香 中華第|一紅棗營(yíng)養(yǎng)酒 棗花香紅棗酒是我公司利用山東紅棗生產(chǎn)基地(當(dāng)?shù)貫I州500萬(wàn)畝棗園)盛產(chǎn)的紅棗,經(jīng)過(guò)十二年的研發(fā),于2013年2月推出了一款紅棗酒產(chǎn)品并已隆重上市,其定|位合理,品質(zhì)優(yōu)良,適合廣大消費(fèi)者的需求。
2019年02月13日,山東齊國(guó)盛世酒業(yè)釀造有限公司商訊,廣西放心補(bǔ)氣酒價(jià)格,魯語(yǔ)紅棗酒以山東特產(chǎn)金絲小棗為原料經(jīng)純天然發(fā)酵釀制而成,2016年榮獲首屆山東省“省長(zhǎng)杯”工藝創(chuàng)新獎(jiǎng)。
公司創(chuàng)建于1978年,2004年改制為山東齊國(guó)盛世酒業(yè)釀造公司,坐落于黃河三角洲下游,盛產(chǎn)“金絲小棗”馳名中外,約500萬(wàn)畝棗林,本公司為解決棗農(nóng)賣棗難及三農(nóng)產(chǎn)品深加工,在紅棗釀制傳承的基礎(chǔ)上,經(jīng)18年創(chuàng)新研發(fā),突破紅棗天然發(fā)酵零添加工藝,不添加任何香精、香料、色素、添加劑、防腐劑、香味劑、增稠劑等,保留了紅棗原有的營(yíng)養(yǎng)成分,在發(fā)酵釀造過(guò)程又增加了18種氨基酸,創(chuàng)新研發(fā)了適合中國(guó)人體質(zhì)的新酒種。專業(yè)釀造生產(chǎn)發(fā)酵紅棗酒?,F(xiàn)有釀酒車間兩個(gè)、窖池200個(gè)、一次投料200噸紅棗原料發(fā)酵車間一個(gè)、年發(fā)酵生產(chǎn)紅棗酒6000噸,還建有紅棗酒文化博物館。魯語(yǔ)紅棗酒以山東特產(chǎn)金絲小棗為原料經(jīng)純天然發(fā)酵釀制而成,2016年榮獲首屆山東省“省長(zhǎng)杯”工藝創(chuàng)新獎(jiǎng)。