絞肉機(jī)工作原理
      絞肉機(jī)為系列產(chǎn)品：工作時利用轉(zhuǎn)動的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將原料肉切碎，并在螺桿擠壓力的作用下，將原料不斷排出機(jī)外?？筛鶕?jù)物料性質(zhì)和加工要求的不同，配置相應(yīng)的刀具和孔板，即可加工出不同尺寸的顆粒，以滿足下道工序的工藝要求。
絞肉機(jī)用途
      該款絞肉機(jī)可用于加工各種凍肉、鮮肉、雞骨架、鴨骨架、豬皮、牛皮、雞皮、魚類、水果、蔬菜等。
性能
     絞肉機(jī)是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高適用范圍廣的一種肉食加工設(shè)備。它是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預(yù)切板處，通過螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對運(yùn)轉(zhuǎn)，從而將原料肉切成顆粒形狀，確保了肉餡的均勻性。通過孔板的不同組合可達(dá)到理想要求的不同肉餡。

科力為實(shí)體生產(chǎn)企業(yè) 
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    諸城市科力機(jī)械有限公司，座落于“中國龍城 舜帝故里”之稱的山東省諸城市。諸城是中華民族古老文明的發(fā)祥地之一，也是中國股份制企業(yè)改革最早的試點(diǎn)城市，位于膠東半島，交通四通八達(dá)，輕工業(yè)、機(jī)械制造業(yè)特別發(fā)達(dá)。
    諸城市科力機(jī)械有限公司，是一家集研發(fā)、制造、銷售于一體的不銹鋼食品機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)，專業(yè)生產(chǎn)煙熏爐，肉類加工設(shè)備及流水線，奶吧設(shè)備及生產(chǎn)線、魚肉菜肉機(jī) 夾層鍋等40多個品種供廣大客戶選用。
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