巧克力鮮果串：巧克力的濃情加水果的美味。將各種新鮮水果穿在一起，再由顧客親手把鮮果串放到巧克力瀑布下淋上厚厚的一層。

黃金薯塔：黃金薯塔利用機器把土豆切成螺旋形狀，再穿上竹簽伸展開來，呈寶塔狀，串串香代理品牌，炸制后色澤金黃，使人食欲倍增。黃金薯塔有麻辣、椒鹽、番茄、香蒜、孜然、香菇、海鮮、蔥燒、肉桂、烤肉、香蔥、咖哩、五香、巧克力、牛奶等幾大系列數(shù)十種不同風(fēng)味的調(diào)料，能夠完全滿足不同消費者的口味。

串串香底料制作方法

底料分葷油派和清油派，葷油是用牛油作為基礎(chǔ)油，也有人喜歡加豬油或雞油，冷卻后會凝結(jié)成塊狀。我是清油派的，用植物油做基礎(chǔ)油，熬好的火鍋底料不會凝結(jié)始終是流動的。如果你喜歡葷油版本，把原料里的植物油換成牛油就行了。

食材:主料糍粑海椒100克油500ML

注意事項

將香料泡軟打碎再熬制能限度的提取香味。

整個過程都要小火，不小心燒焦香料或是醬料會讓成品發(fā)苦。

以上就是成都錦嘗的小編給大家介紹的關(guān)于串串香底料的制作方法希望對大家有所幫助

串串香創(chuàng)新菜品

為了迎合并滿足市場消費者的潛在需求，一些有遠見的串串香餐飲品牌開始在發(fā)展新品上講究兼容并蓄，進行菜系的融合、口味的匯串，傳承傳統(tǒng)制作精髓并與之相結(jié)合，串串香代理招商，創(chuàng)新推出新派串串香，四川串串香代理，一種能喝湯的串串香！

選料豐富，營養(yǎng)，串串香代理費用，新鮮肉類、禽類、水產(chǎn)品、時令蔬菜、干鮮菌果等均可入鍋，一夾一涮，便可食用，食品營養(yǎng)成分不流失。既能吃上鮮嫩可口的食品，又能喝上營養(yǎng)豐富的底湯，真正是更美味、更營養(yǎng)、更健康、更時尚。

成都錦嘗餐飲管理有限公司主要提供餐飲級火鍋底料批發(fā)，類別多樣，正宗川味，(老火鍋底料，新派火鍋底料，清油火鍋等）我們有好的產(chǎn)品和專業(yè)的團隊，公司發(fā)展迅速，我們?yōu)榭蛻籼峁┖玫漠a(chǎn)品、良好的技術(shù)支持、健全的售后服務(wù)。成都錦嘗餐飲管理有限公司是火鍋底料,餐飲專用料,串串香底料,老火鍋底料知名企業(yè)。公司圍繞線上自助小火鍋銷售，餐飲加盟經(jīng)營、直營渠道建設(shè)三大核心業(yè)務(wù)不斷擴大規(guī)模，深入推進、自主創(chuàng)新、發(fā)展壯大。