三亞紅沙碼頭榮記美食坊

三亞紅沙碼頭榮記美食坊，得到網(wǎng)上推薦和幾個省市的登報好評，現(xiàn)在海:鮮品種更多，有十五六樣海鮮供便吃飽吃好蒜蓉清蒸花龍蝦

主料

大龍蝦1只 ? ?大蒜2個 ? ?

小蔥1個 ? ?

蒜蓉清蒸花龍蝦的做法步驟

1. ①龍蝦選擇1斤2兩到5兩左右重為好，太大的肉老還死貴，買活的，這樣肉鮮甜，冷凍的龍蝦解凍后肉松不好吃。

2. ②頭和尾部相連處的膜用剪刀剪開，一拽龍頭就下來了。用剪刀把龍尾腹部甲殼剪開，扭一扭完整的龍蝦尾肉就掏出來了

3. ③蝦肉切成碎屑，加鹽和料酒調(diào)味

4. ④切一堆蒜蓉加油炸好，三亞吃海鮮哪里好，加雞精(雞汁更好)蠔油(如果鮑魚汁更好)調(diào)成蒜蓉汁，澆龍蝦肉上

5. ⑤蒸鍋加水燒沸騰，再放入龍蝦進(jìn)去大火猛蒸7~8分鐘出鍋(太久了肉老) 油加蔥段燒滾熱，澆上蒸好的龍蝦，香味立馬就飄出來啦！

6. 開吃！

三亞榮記海鮮自助大餐

海南紅沙碼頭自助餐一直是人們喜歡的一個就餐方式，隨著生活節(jié)奏的加快，這樣的餐廳開得越來越多，下班之后和同事聚餐常會選擇這樣一個場所。榮記美記自助餐應(yīng)該就是海鮮的了，海鮮自助餐一次可以吃到很多種口味的海鮮，三亞必吃的海鮮有哪些，有普通的和豪華版的，價格相差也很大。

我們是做了20年的海鮮店了 4個人也是100塊錢一位隨便吃飽

三亞紅沙碼頭海鮮

貝類為了減少吃貝類海鮮引發(fā)的事物中毒事件，海鮮，購買新鮮的貝類海鮮，選購的時候首先要看，新鮮的貝類海鮮外殼色彩應(yīng)富有光澤，肢體硬實有彈性，此外還要看清存放貝類的水質(zhì)是否清澄，是否有排泄物。其次可用手碰碰它，會收縮一下就可以選出活的，會動的新鮮的海鮮。最后，還要用鼻子聞，如果是一般海鮮特有的鮮味，表示新鮮，反之，若有腥臭之味則應(yīng)避免購買。

三亞榮記美食坊是一家以海鮮自助大餐為主的海鮮店，主要經(jīng)營范圍有海鮮自助大餐、野生自點、還有各種炒菜任您選、酒水、飲料零售。在如此美麗的三亞紅沙碼頭，享受著美麗的風(fēng)光，慢慢品嘗著榮記美食坊的海鮮為您精心制作的美味，來過我們榮記美食坊的新老顧客都對我們的海鮮贊不絕口、很受好評和青睞，我們以新鮮的海鮮菜品、隨時為您服務(wù)、歡迎您的到來。