水果冷庫(kù)建造注意什么 如何正確保存水果
水果冷庫(kù)建造的時(shí)候,一般性都會(huì)使用隔溫保溫性能比較好的板材,同時(shí)也具有重量輕,食品冷庫(kù)哪家好,強(qiáng)度高,食品冷庫(kù)價(jià)格,耐腐蝕的特點(diǎn),外形看起來(lái)也非常的美觀,冷庫(kù)板壁一般性都會(huì)使用統(tǒng)一磨具進(jìn)行生產(chǎn),在經(jīng)過(guò)內(nèi)部凹凸槽連接之后,那么拆卸搬運(yùn)的過(guò)程中也非常的方便,安裝的工期也比較短,一般性水果冷庫(kù)建造可能只需要幾天的時(shí)間,庫(kù)體可以按照客戶所需要的要求進(jìn)行,隨意的組合也能夠進(jìn)行分割,因?yàn)閹?kù)體使用DIY設(shè)計(jì),因此在使用的過(guò)程中拆卸也非常的方便,容易我們進(jìn)行移動(dòng),可以將傳統(tǒng)冷庫(kù)機(jī)組安裝過(guò)程中的調(diào)試麻煩可以完全的節(jié)省,水果冷庫(kù)建造的時(shí)候溫度其實(shí)可以選擇很多,當(dāng)然也可以實(shí)現(xiàn)一庫(kù)雙溫的特點(diǎn),對(duì)于不同客戶的需求都能夠給予滿足。
冷庫(kù)制冷系統(tǒng)等的日常維護(hù)和定期保養(yǎng)不能少。冷庫(kù)形成低溫環(huán)境是通過(guò)機(jī)械制冷的方法實(shí)現(xiàn)的,也就是通過(guò)核心部件-制冷系統(tǒng)的運(yùn)轉(zhuǎn)來(lái)達(dá)到并穩(wěn)定在所需的制冷量上的。因此,冷庫(kù)管理人員除了定期檢查庫(kù)內(nèi)情況,也要對(duì)冷庫(kù)室外或機(jī)房的冷庫(kù)壓縮機(jī)定期檢查維護(hù),如遇異常情況,一定要及時(shí)聯(lián)系冷庫(kù)的建造商排除異常,保障制冷系統(tǒng)正常、安全、穩(wěn)定制冷,為庫(kù)內(nèi)提供正常的制冷性能。
另外,除對(duì)冷庫(kù)本身的規(guī)范操作和管理外,合肥食品冷庫(kù),冷庫(kù)管理人員也要注意自身安全工作,例如進(jìn)入冷凍庫(kù)等低溫冷庫(kù)一定要穿棉服等御寒的衣服、進(jìn)入氣調(diào)冷庫(kù)一定要穿專門(mén)的防護(hù)服、冷庫(kù)內(nèi)工作時(shí)間不能過(guò)長(zhǎng)、進(jìn)出冷庫(kù)時(shí)均需在緩沖間休息調(diào)整等。
酒店餐飲冷庫(kù)建造需要注意哪些問(wèn)題?食堂冷庫(kù)在設(shè)計(jì)安裝上有哪些需要特別注意的地方嗎?
根據(jù)所存放物品的性質(zhì),速凍食品冷庫(kù),選擇確定冷庫(kù)庫(kù)內(nèi)溫度。不同物質(zhì)所需的制冷量不同,冷庫(kù)配置也不一樣。一般酒店餐飲冷庫(kù)無(wú)非是保存蔬菜和肉類(lèi)。這樣對(duì)溫度要求有所不同,一個(gè)是低溫保鮮,一個(gè)是低溫冷凍冷藏。建議酒店餐飲冷庫(kù)使用雙溫庫(kù)。
根據(jù)自己建筑物的特點(diǎn)和本地的水源情況,選擇制冷機(jī)的制冷方式,一般有風(fēng)冷和水冷(制冷機(jī)是分冷式的用戶只需選擇安放的位置即可,制冷機(jī)是水冷式的用戶還需配置水池或深水井、循環(huán)水管道及水泵、冷卻塔的安放位置)。冷凍庫(kù)和低溫庫(kù)一般選配水冷制冷機(jī)和排管式蒸發(fā)器,在炎熱夏季水冷制冷機(jī)比風(fēng)冷制冷機(jī)制冷效果更好跟省電。
合肥恒冰制冷設(shè)備有限公司是一家專業(yè)致力于裝配式冷藏庫(kù)、冷凍庫(kù)、速凍庫(kù)、保鮮庫(kù)、氣調(diào)庫(kù).實(shí)驗(yàn)冷庫(kù)、物流冷庫(kù)、防爆冷庫(kù)的設(shè)計(jì)、銷(xiāo)售.安裝調(diào)試、售后維修保養(yǎng)等一條龍服務(wù)的綜合型企業(yè)!產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于超級(jí)市場(chǎng)、食品工廠、酒店賓館、水產(chǎn)、醫(yī)院、生物、化工、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、電子行業(yè)、工礦企業(yè)等行業(yè)。公司以過(guò)硬的技術(shù)力量,完善的售后服務(wù),贏取了廣大客戶的信賴!先后與國(guó)內(nèi)眾多的廠商及企業(yè)單位建立了密切的合作關(guān)系,產(chǎn)品銷(xiāo)售安徽,江蘇,浙江,北京,上海等各大城市。公司具有完善的管理體系,安裝人員都經(jīng)過(guò)專業(yè)的培訓(xùn),具有長(zhǎng)期的制冷工程施工經(jīng)驗(yàn)。嚴(yán)格管控工程質(zhì)量,施工過(guò)程全程監(jiān)督。售后方面:公司產(chǎn)品一律免費(fèi)保修一年,終身維修服務(wù)。公司備有售后服務(wù)車(chē),全天候24小時(shí)提供快速服務(wù),并定期對(duì)冷庫(kù)工程進(jìn)行跟蹤回訪為客戶提供技術(shù)咨詢。