小龍蝦的營養(yǎng)成分含量高,高蛋白質(zhì)、低脂利于人體吸收。麻辣小龍蝦這個(gè)經(jīng)營項(xiàng)目,適合在全國各地經(jīng)營,既可開店,也可流動(dòng)攤經(jīng)營,靈活性強(qiáng),小本投資,就可實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板的夢(mèng)想。
在夜幕降臨的時(shí)候,一盆色香味俱全的龍蝦讓人食指大動(dòng)。走在街頭巷尾,你會(huì)發(fā)現(xiàn)幾乎每家飯店的餐桌上都放著一盆盆濃香撲鼻的龍蝦。食客們對(duì)著桌上的美味“張牙舞爪”,嘴巴通紅,滿頭大汗,滿懷斗志,樂此不疲。色澤鮮紅的龍蝦總能讓人味蕾綻放,兩指合攏,輕輕一掰,伴隨一聲脆響,白嫩的蝦肉隨即脫殼而出。
味道濃烈又有硬殼的食物好像天生容易討得人們的喜歡。比如麻小的流行肯定和辣椒脫不開干系。美食記者小寬曾考證過,以北京一地的民間美食流行上可以看出從90年代至今,幾乎所有民間流行的味道都與辣椒有深厚的關(guān)聯(lián)。比如簋街流行過的河南紅燜羊肉、酸菜魚、水煮魚、鴨脖子、鴨頭、毛血旺、萬州烤魚、麻辣牛蛙、火鍋等等。此外,對(duì)許多人來說,吃有硬殼的食物有一種與之搏斗的kuai感。 不少食客都認(rèn)為:吃龍蝦的樂趣在于破殼而入之際所產(chǎn)生的那種囊中探物之kuai感及由手掰、齒咬等較復(fù)雜的動(dòng)作帶來的一點(diǎn)點(diǎn)探索精神。
麻辣小龍蝦教學(xué)課程安排
1 十三香蝦的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識(shí);
2 鮮蝦的精選與清理過程;
3 十三香蝦的輔料調(diào)制與制成;
4 十三香蝦的現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作步驟與注意事項(xiàng);
5 十三香蝦的醬料制成與加工;
6 提供設(shè)備器具的采購?fù)緩脚c要求;
7 投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)的回避,經(jīng)營模式和管理方法;
招生聯(lián)系人:芬老師
鄭重承諾:;學(xué)會(huì)為止;真正的手把手教學(xué),包吃住,承若中途不收任何費(fèi)用,后期指導(dǎo)長期免費(fèi)。
學(xué)習(xí)地址:北京朝陽區(qū)小紅門
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麻辣小龍蝦,綜合各家之長,集其麻、辣、鮮、香、嫩、??甜、肥的特點(diǎn)于一身,吃在嘴里,真夠味!那又香又鮮、又麻又辣的味道很是讓人過癮和回味,傾倒了無數(shù)龍蝦迷,令廣大消費(fèi)者贊嘆不已!那么去哪學(xué)習(xí)麻辣小龍蝦技術(shù)好吶
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