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    飼料膨化機(jī)械的特點(diǎn):
    1.喂料、旋切、主驅(qū)動(dòng)均采用變頻調(diào)速系統(tǒng)、動(dòng)力強(qiáng)勁、運(yùn)行平穩(wěn)、節(jié)省能源。
    2.螺桿采用合金材料經(jīng)特殊工藝制成,使用壽命長(zhǎng);分段式組合螺桿,適用原料廣泛,產(chǎn)品更多樣。
    3.自動(dòng)潤(rùn)滑系統(tǒng),降低了機(jī)械能耗,延長(zhǎng)了使用壽命。
    4.喂料系統(tǒng)采用螺旋強(qiáng)制喂料,喂料均勻、廣泛??膳鋫渥詣?dòng)喂料系統(tǒng),喂料器為螺旋式輸送可變頻調(diào)速調(diào)節(jié)進(jìn)料量來(lái)控制膨化產(chǎn)量(定量供料,并能有效的防止物料結(jié)拱)。
    5.直線軸承調(diào)刀系統(tǒng),調(diào)整準(zhǔn)確、快捷。
    6.雙螺桿具有自潔功能,使用設(shè)備更加合理方便。
    7.更新各項(xiàng)設(shè)備技術(shù)設(shè)備配置使該雙螺桿膨化機(jī)產(chǎn)量更大。
    8.不同螺桿和長(zhǎng)徑比可滿(mǎn)足不同生產(chǎn)工藝。
    9.可視全自動(dòng)溫控系統(tǒng),以使溫度控制更直觀、參數(shù)更精確。
    10.最新的整體設(shè)備配置使用該膨化機(jī)操作更直觀、維護(hù)更方便。
    11.干法膨化工藝,采用自熱方式,不需蒸汽系統(tǒng),更符合用戶(hù)實(shí)際需要。
    12.加工浮性飼料不需粘合劑,可在水中保持2小時(shí)以上穩(wěn)定性。
    13.大中小型設(shè)備特別適合于科研機(jī)關(guān)、特種養(yǎng)殖場(chǎng)或中、小型飼料廠使用。另有專(zhuān)門(mén)定制的實(shí)驗(yàn)型雙螺桿膨化機(jī)可供科研單位選用
    油炸面食膨化設(shè)備將面粉等原料通過(guò)擠壓機(jī)擠出,通過(guò)復(fù)合成型機(jī)滾切成各種形狀,并經(jīng)過(guò)油炸使其膨化。油炸后再進(jìn)行調(diào)味,既制成美味可口的休閑食品。該生產(chǎn)線設(shè)備設(shè)計(jì)合理,操作簡(jiǎn)單易學(xué),精確的參數(shù)控制,確保產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定,此設(shè)備還可生產(chǎn)三角形、葫蘆形、小魚(yú)酥、黃金角、小鴨子等產(chǎn)品。產(chǎn)品造型美觀,自然逼真,質(zhì)感細(xì)膩,品味高檔,可油炸,非油炸,入口酥脆即化,口感酥脆,不裂不散,營(yíng)養(yǎng)豐富,是投資者降低成本,賺取更多利潤(rùn)的最新型面食機(jī)械。
    雙螺桿膨化機(jī)械特點(diǎn)


    2)設(shè)備特點(diǎn):


    ◇ 瑞士技術(shù),中國(guó)制造。
    ◇ 觸摸屏控制,準(zhǔn)確方便。


    ◇ 電機(jī)與分配箱直連式傳動(dòng),能量損耗少。
    ◇ 采用進(jìn)口軸承組,承載能力強(qiáng)。
    ◇ 全封閉強(qiáng)制喂料,喂料范圍廣。
    ◇ 機(jī)筒配有注水裝置,更好適應(yīng)原料及品質(zhì)要求。
    ◇ 高速工具鋼螺桿,硬度HRC≥62,使用壽命長(zhǎng)。
    ◇ 積木式組合螺桿,可根據(jù)原料、產(chǎn)品不同隨意組合。
    ◇ 各區(qū)溫度獨(dú)立調(diào)整,自動(dòng)循環(huán)冷卻系統(tǒng),控溫精準(zhǔn)。
    ◇ 直線軸承調(diào)刀,安全、準(zhǔn)確、快捷。
    主要特點(diǎn):


    1、 機(jī)型設(shè)計(jì)新穎,結(jié)構(gòu)緊湊,生產(chǎn)效率高。


    2、 工作可靠,堅(jiān)固耐用,故障率低,操作維修方便。


    3、 使用簡(jiǎn)單方便,傳動(dòng)平穩(wěn),噪聲低度。


    4、 主要部件采用特種合金材料經(jīng)熱處理制造而成,使用壽命長(zhǎng),生產(chǎn)飼料成本低。


    5、 干法膨化工藝,采用自熱方式,不需蒸汽系統(tǒng)。


    6、 螺桿設(shè)計(jì)具有強(qiáng)大的自清潔功能,螺桿螺槽可自行凈化,所以變更配方及產(chǎn)品品種時(shí),無(wú)需停車(chē)清理,螺桿具有很強(qiáng)的泵送作用,物料沾滯擴(kuò)散作用較強(qiáng),推進(jìn)速度較快,產(chǎn)品質(zhì)量相對(duì)穩(wěn)定。


    7、 螺桿出料嘴采用模塊式設(shè)計(jì),調(diào)整方便,價(jià)格便宜。


    8、 可配備自動(dòng)喂料系統(tǒng),喂料器為當(dāng)今世界上新型的開(kāi)關(guān)磁阻調(diào)速電動(dòng)機(jī)控制的水平輸送螺旋,另一端與膨化擠壓機(jī)聯(lián)接,可通過(guò)調(diào)節(jié)進(jìn)料量來(lái)控制膨化產(chǎn)量(定量供料,并能有效的防止物料結(jié)拱)。


    9、 切割系統(tǒng),獨(dú)立的切割裝置與機(jī)體連接方便,快捷,變速切割刀頭,可方便地調(diào)節(jié)切刀,可方便地調(diào)節(jié)切刀和模板間的間隙,根據(jù)需要可配制不同的模板,確保所需的料徑和長(zhǎng)度,生產(chǎn)出不同規(guī)格和料形的產(chǎn)品。


    10、加工浮性飼料不需粘合劑,可在水中保持2小時(shí)以上穩(wěn)定性。


    11、可加工¢1-20毫米的圓形產(chǎn)品(模板按需要定做)。


    12、主軸為組合結(jié)構(gòu),備用延長(zhǎng)軸可適應(yīng)不同原料膨化加工。


    13、中小型設(shè)備特別適合于科研機(jī)關(guān)、特種養(yǎng)殖場(chǎng)或中、小型飼料廠使用。


    14、干濕兩用,在單螺桿膨化設(shè)備中30KW以上者可加調(diào)質(zhì)器濕法膨化,并均具有干濕兩用的能力。
    膨化機(jī)功能多樣使其廣泛應(yīng)用于飼料、食品以及工業(yè)等領(lǐng)域,以膨化機(jī)(干法,濕法,單螺桿或雙螺桿)為基礎(chǔ),我們?cè)诖私榻B膨化處理過(guò)程中其中一個(gè)或一組功能,這些功能有:


    凝聚作用:在膨化過(guò)程中,食物或者飼料原料能緊密結(jié)合而凝聚成離散的小塊。


    除氣作用:含氣泡的食物或飼料原料在膨化過(guò)程中會(huì)被除去氣泡。


    脫水作用:在一般食品或飼料的膨化過(guò)程中,含水量在原有基礎(chǔ)上會(huì)損失4%-7%。


    膨脹作用:膨化機(jī)操作條件和配置可以控制寵物飼料和水產(chǎn)飼料的疏密度(如沉性或浮性)。


    膠凝作用:膨化蒸煮可以在食物或?qū)櫸镲暳系奶幚磉^(guò)程中使淀粉(從各種源頭來(lái),如塊莖或谷物)糊化。


    研磨作用:在食物或飼料的處理過(guò)程中原料可以在擠壓機(jī)中研磨到一定程度。


    均化作用:膨化機(jī)的均化作用改變無(wú)吸引力的原料的結(jié)構(gòu)而使其變成更能被接受的形式。


    混合作用:在膨化處理過(guò)程中,各種膨化機(jī)有多種多樣的螺桿可供選擇,可以使擠壓機(jī)產(chǎn)生期望中的混合量。


    巴斯德式殺菌和滅菌:在食品或飼料膨化處理過(guò)程中,原料可用膨化技術(shù)進(jìn)行巴斯德式殺菌或滅菌。
    一、技術(shù)簡(jiǎn)單,成本低廉
    谷物食品采用擠壓方式加工,膨化食品機(jī)械能夠在加工過(guò)程中完成混煉、破碎、殺菌、壓縮成型、脫水等工序是同時(shí)進(jìn)行的,因此膨化產(chǎn)品或有膨化及組織化產(chǎn)品的制作,在生產(chǎn)工序顯著縮短下,能夠使制作成本大幅降低。
    膨化機(jī)械的加工過(guò)程一般須經(jīng)過(guò)混合、成型、烘烤或油炸、殺菌、干燥或粉碎等工序,并配置相應(yīng)的各種設(shè)備


    二、食用方便,品種繁多
    在谷物、豆類(lèi)、薯類(lèi)或蔬菜等原料中,添加不同的輔料,然后進(jìn)行擠壓膨化加工,可制出品種繁多、營(yíng)養(yǎng)豐富的膨化食品。
    由于膨化后的食品已成為熟食,所以大多為即食食品(打開(kāi)包裝即可食用),食用簡(jiǎn)便,節(jié)省時(shí)間,是一類(lèi)極有發(fā)展前途的方便食品。
    同時(shí)可節(jié)省能源20%以上,因此,它是一種節(jié)能的新工藝。
    三、原料的利用率高
    用淀粉釀酒、制怡糖時(shí),原料經(jīng)膨化后,其利用率達(dá)98%以上,出酒率提高20,出糖率提高12%;
    四、營(yíng)養(yǎng)成分的保存率和消化率高
    富含蛋白質(zhì)的植物原料經(jīng)高溫短時(shí)間的擠壓膨化,蛋白質(zhì)徹底變性,組織結(jié)構(gòu)變成多孔狀,有利于同人體消化酶的接觸,從而使蛋白質(zhì)的利用率和可消化率提高。
    谷物原料中的淀粉在膨化過(guò)程中很快被糊化,使其中蛋白質(zhì)和碳水化合物的水化率顯著提高,糊化后的淀粉經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間放置也不會(huì)老化(回生)。這是因?yàn)榈矸酆笃湮⒕鵂罱Y(jié)構(gòu)被破壞,溫度降低后也不易再締合成微晶束,故不易老化(回生)。
    五、生產(chǎn)設(shè)備簡(jiǎn)單、占地面積小、耗能低、生產(chǎn)效率高
    用于加工膨化食品的設(shè)備簡(jiǎn)單,結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)獨(dú)特,可以較簡(jiǎn)便和快速地組合或更換零部件而成為一個(gè)多用途的系統(tǒng)。
    加工單位重量產(chǎn)品的設(shè)備所需占地面積很小。例如,BC45型雙螺桿擠壓機(jī)包括自動(dòng)控制機(jī)在內(nèi)所需占地面積僅為8平方米,這是其他任何食品蒸煮加工系統(tǒng)所不及的。
    六、賦予制品較好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功能特性
    采用擠壓技術(shù)加工以谷物為原料的食品時(shí),加人氨基酸、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、食用色素和香味料等添加劑可均勻地分配在擠壓物中,并不可逆地與擠壓物相結(jié)合,可達(dá)到強(qiáng)化食品的目的。
    由于擠壓膨化是在高溫瞬時(shí)進(jìn)行操作的,故營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的損失小。
    可節(jié)省生產(chǎn)單位重量蒸煮產(chǎn)品所需電、汽、水的消耗。
    勞動(dòng)生產(chǎn)率高,加工費(fèi)用低。
    七、改善食用品質(zhì),易于儲(chǔ)存
    另外,膨化食品經(jīng)高溫、高壓處理,既可殺滅微生物,又能鈍化酶的活性,同時(shí)膨化后的食品,其水分含量降低到10%以下,限制了微生物的生長(zhǎng)繁殖,有利于提高食品的儲(chǔ)存穩(wěn)定性,如密封良好,可長(zhǎng)期儲(chǔ)存并適于制成戰(zhàn)備食品。
    采用膨化技術(shù)可使原本粗硬的組織結(jié)構(gòu)變得膨松柔軟,在膨化過(guò)程中產(chǎn)生的美拉德反應(yīng)又增加了食品的色、香、味。因此,膨化技術(shù)有利于粗糧細(xì)作,改善食品品質(zhì),使食品具有體輕、膨化食品機(jī)械松脆、香味濃的獨(dú)特風(fēng)味
    濟(jì)南國(guó)產(chǎn)膨化機(jī)械設(shè)備供應(yīng)商
    工作中正確使用膨化食品機(jī)械設(shè)備,才能保證安全和膨化食品機(jī)械設(shè)備的使用壽命。
    1、當(dāng)發(fā)現(xiàn)螺旋槽堵塞時(shí),不要立即停機(jī),應(yīng)在停止進(jìn)料后再運(yùn)轉(zhuǎn)一會(huì)兒,直到有焦糊味時(shí)再停機(jī)。這樣可避免噴頭、螺旋軸套咬死。萬(wàn)一噴頭、螺旋軸套咬死拆不下來(lái)時(shí),不要猛敲硬砸,可將其從機(jī)體上拆下,放在火中燒一會(huì)兒,即可拆下。
    2、作業(yè)初期噴孔噴不出成形產(chǎn)品時(shí),往往是噴頭溫度過(guò)高所致,其原因是原料過(guò)干,或螺旋槽內(nèi)有異物,或進(jìn)料中斷所致,應(yīng)根據(jù)不同情況查找原因,排除故障。
    -/gjjafi/-

    濟(jì)南希朗機(jī)械有限公司是一家以擠壓膨化設(shè)備、工業(yè)微波干燥殺菌設(shè)備、電磁烘干隧道式烤箱為主的專(zhuān)業(yè)制造商。公司坐落在山東泉城濟(jì)南,公司設(shè)計(jì)力量雄厚,生產(chǎn)設(shè)備先進(jìn),制造經(jīng)驗(yàn)豐富,八年來(lái)經(jīng)過(guò)我公司的不斷努力擁有了一批高品質(zhì)的工程設(shè)計(jì)和食品工藝人才。
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