洗碗機種類有哪些
按用途分為:商用洗碗機和家用洗碗機。
1.商用洗碗機被廣泛應(yīng)用于商業(yè)的各個領(lǐng)域,一般用于賓館、飯店、餐廳等,其特點是高溫、消毒、大強度、短時間處理,上海商用洗碗機,有傳送帶式洗碗機,飛引式洗碗機,門式洗碗機和臺式洗碗機;
2.家用洗碗機只適用于家庭,主要有柜式、臺式及水槽一體式。 臺式洗碗機為小型機,一般洗滌容量不超過5套餐具。柜式洗碗機又分為45cm和60cm柜機,商用洗碗機廠家,洗滌容量分為8套和12套餐具。水槽洗碗機將水槽及洗碗機功能融為一體,大小與水槽一致,洗滌容量為6套餐具。
熱回收技術(shù):其實我很強
具體到餐飲機構(gòu)的日常運營中,熱回收功能可以起到什么直觀的效果呢?
由于使用熱回收功能的智能洗碗機更節(jié)能,理所當(dāng)然地可以減少餐廳在日常運營中的用電量,特別是對洗滌量大的餐廳,節(jié)能效果很明顯,降低運營成本。
在降低餐廳用電成本的同時,帶熱回收水箱的洗碗機也更節(jié)能環(huán)保,積極響應(yīng)國家對節(jié)能環(huán)保的號召。在當(dāng)前能源緊缺的時代,商用洗碗機什么品牌好,熱回收功能無疑可以為國家的節(jié)能環(huán)保政策貢獻自己的一份力量。
3,商用洗碗機租賃,水分:洗碗機最后漂洗的溫度非常高,再加上催干劑的作用,餐具會快速干燥。微生物沒有水分就無法生長繁殖。
4,時間:洗碗機清洗碗碟的速度非常快,微生物還沒有來得及繁殖,就被消滅殆盡。
5,酸堿度:洗碗機在清潔餐具時,需要使用特別酸堿度的藥液(清洗劑與催干劑),破壞細(xì)jun繁殖的酸度條件。
從以上分析可以看出,洗碗機可以控制微生物生長的多個必要因素,從而達到很好的消毒效果。有數(shù)據(jù)顯示,用洗碗機洗消的餐具合格率可達98%以上!
上海滿森酒店設(shè)備有限公司,中國有名的商業(yè)餐飲設(shè)備生產(chǎn)制造企業(yè),有“Masain”和“滿森”等品牌。企業(yè)建有四千多平方米廠房,主要的品種和規(guī)格達40多種,生產(chǎn)西餐、快餐、酒吧、超市、小吃及機關(guān)團體部門所用的相關(guān)餐飲設(shè)備,并承接非標(biāo)產(chǎn)品的制做。工廠獲國家頒發(fā)的工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證,產(chǎn)品遠銷國外,并獲得CE、ETL、CB、GS等許可,通過了ISO9001:2008質(zhì)量管理體系。企業(yè)一貫秉承“節(jié)能,以人為本“的宗旨,以顧客為上、以市場為導(dǎo)向,以質(zhì)量求生存,以求實創(chuàng)新為動力,視產(chǎn)品質(zhì)量為企業(yè)生命,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)、銷售關(guān)及售后服務(wù)關(guān)。在充滿競爭的廚具市場中,公司憑借優(yōu)良的產(chǎn)品工藝、放心的產(chǎn)品質(zhì)量、合理的產(chǎn)品價位、完善的售后服務(wù),深受廣大客戶的青睞。竭誠歡迎新老客戶蒞臨指導(dǎo),有您的參與和加入,我們會努力做得更好,,我們將為客戶提供更豐富的產(chǎn)品、更專業(yè)的服務(wù)。