選擇通風(fēng)設(shè)備的注意事項(xiàng)

選擇通風(fēng)設(shè)備時(shí)應(yīng)注意以下幾個(gè)問(wèn)題：

1.根據(jù)不同用途確定通風(fēng)設(shè)備的類型，例如輸送清潔空氣時(shí)，燒烤排煙管道，可選擇一般通風(fēng)換氣用通風(fēng)設(shè)備；輸送有腐蝕性的氣體時(shí)，排煙管道，應(yīng)選用防腐通風(fēng)設(shè)備；輸送易烯易爆氣體或含塵空氣時(shí)，要選用防爆通風(fēng)設(shè)備或排塵通風(fēng)設(shè)備等。

2.根據(jù)所需風(fēng)量、風(fēng)壓及選定的通風(fēng)設(shè)備類型，確定通風(fēng)設(shè)備的機(jī)號(hào)。在確定通風(fēng)設(shè)備的機(jī)號(hào)時(shí)，考虛到管道可能漏風(fēng)，排煙管道安裝，系統(tǒng)壓力損失計(jì)算有時(shí)不夠完善，故應(yīng)按公式(7-7)、(7-8)確定通風(fēng)設(shè)備的風(fēng)量和風(fēng)壓

餐廳廚房設(shè)計(jì)包含哪些設(shè)備，餐廳廚房怎么設(shè)計(jì)?

廚房對(duì)于每一個(gè)餐廳來(lái)說(shuō)都很重要，如果餐廳的廚房設(shè)計(jì)不合理的話，那么就會(huì)給工作帶來(lái)許多的不便，由于大家對(duì)于餐廳廚房都有什么不是很了解，所以就會(huì)有很多創(chuàng)業(yè)的人士，想要知道餐廳廚房設(shè)計(jì)包含哪些設(shè)備，餐廳廚房怎么設(shè)計(jì)等問(wèn)題。

1、為便于操作，洗、切、炒應(yīng)順序安放，不能穿插安放。灶臺(tái)可放到廚房陽(yáng)臺(tái)，這樣油煙的排放會(huì)更佳通暢，中式廚房不宜做成開(kāi)放式，開(kāi)放式廚房會(huì)污染室內(nèi)，還有燃?xì)庑孤┑陌踩砸矐?yīng)考慮在內(nèi)。

2、抽油煙機(jī)的高度以使用者身高為準(zhǔn)，而抽油煙機(jī)與灶臺(tái)的距離不宜超過(guò)70cm;水質(zhì)不好的地方，應(yīng)考慮加裝凈水處理系統(tǒng)。

3、水路只能改上水，不能改下水。在廚房裝修時(shí)增加一個(gè)熱水管道。需要提醒的是，受結(jié)構(gòu)的限制，水路改動(dòng)只能改上水，不能改下水。

4、冰箱位置不宜灶臺(tái)，后者經(jīng)常產(chǎn)生熱量而且又是污染源，影響冰箱內(nèi)的溫度;冰箱也不宜太接近洗菜池，避免因?yàn)R出來(lái)的水導(dǎo)致冰箱漏電。

5、煤氣管道到廚房煤氣熱水器之間不要走明管。在墻上開(kāi)個(gè)槽埋PVC暗管，就不用在臺(tái)板上打孔了。廚房脫排、微波爐、冰箱等電器的電源開(kāi)關(guān)要預(yù)先設(shè)計(jì)好。廚房的瓷磚不要買亞光的，否則油膩很難擦。

吊頂和吊柜間之間的位置安放的廚房通風(fēng)排煙管道多高

? ?此類通風(fēng)排煙管道以居室美觀為主，因?yàn)檫@類通風(fēng)排煙管道是在吊柜頂部與吊頂之間的空檔橫向引走的，不是隱蔽的，所以廚房通風(fēng)排煙管道煙道口的位置必須高于吊柜的頂部，要確保吊頂與吊柜之間有足夠的空間；其次排煙管必須放置在并影響廚房操作的高度為好。

柜體隱藏式廚房通風(fēng)排煙管道多高

? 此類通風(fēng)排煙管道是在櫥柜內(nèi)部的，因此它的高度是介于櫥柜柜體上下沿口之間的，是要按照比例放置為好。若柜體的直徑是2000-2200mm，那么煙道口外沿與墻的距離較好不超過(guò)250mm，這樣才能保證安裝完吊柜后，廚房通風(fēng)排煙管道在煤氣表、煤氣管道前能有足夠的空間引走。

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