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    葡萄酒殺菌機(jī)品牌-內(nèi)蒙古葡萄酒殺菌機(jī)-北京得昊力(查看)

  • 作者:北京得昊力新科技發(fā)展有限公司 2019-04-04 11:19 840
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    高溫殺菌設(shè)備

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    由于低溫殺菌不能將微生物全部殺掉,特別是芽孢,所以需要低溫保藏,但保質(zhì)期最多也只有3個(gè)月。為了延長保質(zhì)期,罐頭(包括鐵聽包裝和軟包裝)要采用高溫高壓殺菌(即121℃,這樣,能保存2年以上·但現(xiàn)在的廠家為了保證香味,一般只規(guī)定保質(zhì)期為半年或一年。對于高溫殺菌,要求包裝材料要有較高的隔斷性和一定的耐蒸煮強(qiáng)度,如馬口鐵、鋁箔袋、PVDC膜等。常用的高壓殺菌設(shè)備有立式的、臥式的和連續(xù)的等多種形式。(1) 立式高壓殺菌鍋(2) 臥式高壓殺菌鍋(3) 回轉(zhuǎn)式殺菌設(shè)備(4) 新含氣調(diào)理殺菌鍋


    超高溫瞬時(shí)滅菌機(jī)工作原理

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    又叫做UHT、UHT滅菌機(jī)殺菌機(jī)工作原理是由離心泵將物料泵入滅菌機(jī)中冷熱料熱交換裝置中而得到預(yù)熱,葡萄酒殺菌機(jī)廠家,再經(jīng)過充滿高壓的高溫桶,物料被迅速加熱到殺菌溫度并在此前后保持約3秒,其中的微生物及酶類很快被殺滅。物料出高溫桶后通過與冷料的熱交換獲得冷卻,一般溫度低于65℃。如果下道工序需要提高溫度則可通過調(diào)節(jié)角式截止閥或循環(huán)等途徑達(dá)到要求,反之則通過接入冷卻水來降低出料溫度。出料通過滅菌機(jī)的節(jié)流閥控制,此閥能使在維持一定壓力下物料的沸點(diǎn)高于zui高溫度。


    殺菌機(jī)的工作原理

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    各溫區(qū)溫度由Pt100鉑熱電阻和溫度變送器轉(zhuǎn)換為4-20mA信號送入可編程控制器,各溫區(qū)水泵壓力經(jīng)分配器和電磁閥進(jìn)入壓力變送器轉(zhuǎn)換為4-20mA信號后,由可編程控制器順序采集??删幊炭刂破饕环矫孢M(jìn)行輸入輸出數(shù)據(jù)處理、PID運(yùn)算,另一方面將各種信號傳入上位機(jī)。上位機(jī)作為人機(jī)界面,可以實(shí)時(shí)監(jiān)視殺菌過程的運(yùn)行狀況和各種參數(shù),提供報(bào)警、歷史趨勢圖和數(shù)據(jù)檔案報(bào)表,并且可由操作員設(shè)定PU值,計(jì)算機(jī)據(jù)此計(jì)算出各溫區(qū)噴淋水溫度的設(shè)定值。輸入溫度信號經(jīng)PID運(yùn)算后,葡萄酒殺菌機(jī)品牌,由可編程控制器輸出標(biāo)準(zhǔn)電控信號(0-24VDC)給電磁閥,電磁閥將電控信號(0-24VDC)轉(zhuǎn)換成氣控信號(20-100KPa),最后由氣動薄膜閥執(zhí)行自動調(diào)節(jié),以控制冷卻水或通過熱交換器的蒸汽量,使各溫區(qū)溫度得到控制。


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