自動(dòng)炒菜機(jī)簡單介紹與功能介紹

自動(dòng)炒菜機(jī)，新一代微電腦智能控制烹飪設(shè)備，設(shè)備的特點(diǎn)主要是：方便、簡單的操作，無油煙。自動(dòng)炒菜機(jī)，是采用烹飪程序模擬技術(shù)，無需人工看管，將準(zhǔn)備好的主料、配料、佐料。全部投入鍋內(nèi)，設(shè)定好程序后，自動(dòng)熱油、自動(dòng)翻炒、自動(dòng)控制火候的智能化設(shè)備。自動(dòng)炒菜機(jī)功能介紹：自動(dòng)炒菜機(jī)能自動(dòng)炒、煎、烹、炸、爆、燜、蒸、煮、烙、燉、煲等一機(jī)多用的功能，輕松實(shí)現(xiàn)做菜的自動(dòng)化和趣味化，同時(shí)，炒菜過程中，無油煙、省時(shí)、省力、不粘、不糊、不溢鍋。（通俗話說，產(chǎn)品可以炒菜、煲湯，煮飯，炒菜參考菜譜）

神奇的機(jī)器造就完美的菜品

每當(dāng)在做菜的時(shí)候，就會(huì)想起一句英文：“you first?eat with your eyes”品嘗菜的總是你的眼睛先，在我們品嘗美味鮮香之時(shí)，首先對菜肴的認(rèn)知是視覺現(xiàn)象，而對美味佳肴的首要印象，也是影響我們對菜品的評價(jià)，在這個(gè)“多姿多彩”的世界中，我們大多數(shù)人都是憑直覺去判斷。

一桌豐富的美味佳肴，這其中有很大部分都得益于其精致的擺盤藝術(shù)。而仔細(xì)研究他們的共性，就會(huì)發(fā)現(xiàn)極簡主義風(fēng)格又在其中大行其道，少而精。當(dāng)精致的選材與藝術(shù)邂逅，美的菜品往往讓人不忍動(dòng)筷，而是仔細(xì)端詳這美輪美奐的藝術(shù)品。

在擺盤的技術(shù)中，盤子是最基本也是最關(guān)鍵的架構(gòu)但是很多人也容易忽視這個(gè)，你的盤子決定了你這道菜的擺盤方式和藝術(shù)方向。大多數(shù)的選擇不外乎是圓形，橢圓，長方形等造型，還有就是不同材質(zhì)構(gòu)造的盤子。

一般普通的餐廳都是陶瓷類的.也有木頭甚至其他如玻璃板之類的特殊餐盤。一般來說，對于主菜來說，白色并且大的餐盤是主流，因?yàn)榭臻g寬廣才容易塑造出各種視覺上的藝術(shù)感。

有了非常好的排盤方式，再與現(xiàn)代化機(jī)器相結(jié)合，簡直就是完美的現(xiàn)代藝術(shù)品，御明智能營養(yǎng)炒菜機(jī)的整體材質(zhì)選用PBT食品級材料，整體壓鑄炒鍋?zhàn)屩虚g的軸可以做到不漏水、不漏油，三角軸承設(shè)計(jì)能讓炒菜鍋采用任何角度放置，鍋蓋的螺旋反拉伸技術(shù)讓我們在烹飪過程中無需集水盒就可讓水蒸汽回流到鍋里。

集多種功能于一身的御明智能營養(yǎng)炒菜機(jī)在炒、蒸、炸、煮、燉等功能中只需輕觸一鍵便自動(dòng)做好，而我們做的工作就是把食材準(zhǔn)備好，然后就可以靜候美食了。

御明炒菜機(jī)好用嗎？

相信很多朋友會(huì)問什么是御明炒菜機(jī)。今天我們就一起來揭開炒菜機(jī)的神秘面紗。

御明自動(dòng)炒菜機(jī)在微波爐技術(shù)的基礎(chǔ)上加以改進(jìn)，采用電飯煲外型設(shè)計(jì)一種新型自動(dòng)化廚房用具，用微電腦控制技術(shù)實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)化炒菜，并能保證菜的營養(yǎng)不流失和菜的味道，以炒菜燒菜為根本，微電腦控制炒菜的全過程，此程序完全模仿人工炒菜過程；采用鍋底部分無微波加熱方式，使加熱能量幾乎全部轉(zhuǎn)化成高溫蒸汽，對事物進(jìn)行由外而內(nèi)的滋潤性加熱，運(yùn)用紅外線測溫技術(shù)對炒菜全過程實(shí)施溫度監(jiān)測，來完成適時(shí)適量添加菜譜所需菜料和佐料的過程，同時(shí)運(yùn)用自動(dòng)化技術(shù)自動(dòng)翻炒，真正達(dá)到用微電腦完成人工炒菜的步驟，更省時(shí)、省力、高效。 ?菜的制作不管是在質(zhì)量上，速度上都超過了人所能做到的極限。

現(xiàn)在大家知道御明炒菜機(jī)的強(qiáng)大了嗎？而且做菜過程中零油煙哦！你沒聽錯(cuò)！就是零油煙！告別油煙，從御明自動(dòng)炒菜機(jī)開始！

東莞市御明電器科技有限公司坐落于全國經(jīng)濟(jì)重鎮(zhèn)—廣東省東莞市長安鎮(zhèn)，是一家專業(yè)從事YUMING御明?品牌研發(fā)、設(shè)計(jì)、制造、銷售、貿(mào)易為一體的大型健康生活廚衛(wèi)電器企業(yè)。 主要產(chǎn)品有：國內(nèi)自動(dòng)炒菜機(jī)行業(yè)參與者—御明智能營養(yǎng)炒菜機(jī)（嵌入式、臺(tái)式、簡約式），家用﹨車載﹨辦公﹨商用空氣凈化器等系列生活電器產(chǎn)品，并已獲得多項(xiàng)國家專利。 “為消費(fèi)者提供科技、時(shí)尚、健康、環(huán)保、節(jié)能降耗、高品質(zhì)”的生活電器產(chǎn)品是我們一直秉承的宗旨。為消費(fèi)者提供“低碳、低能、低時(shí)”的3D健康生活，是我們一直堅(jiān)持的目標(biāo)。“只做高端產(chǎn)品”是我們一直對消費(fèi)者的終極承諾。 御明智能營養(yǎng)炒菜機(jī)是國內(nèi)目前行業(yè)中率先在央視二套、十套、十二套高端欄目中播出產(chǎn)品廣告的品牌，御明率先在國內(nèi)智能營養(yǎng)炒菜機(jī)領(lǐng)域研發(fā)出嵌入式智能營養(yǎng)炒菜機(jī)，填補(bǔ)了行業(yè)技術(shù)空白，讓健康環(huán)保的炒菜機(jī)進(jìn)入了千家萬戶，成為行業(yè)科技領(lǐng)頭羊，產(chǎn)品創(chuàng)新引領(lǐng)者，高端品質(zhì)締造者。東莞市御明電器科技有限公司與東莞市明杰塑膠五金制品有限公司、香港卓杰貿(mào)易有限公司同為姊妹企業(yè)。東莞市明杰塑膠五金制品有限公司成立于2006年，現(xiàn)有員工300多名，科研人員80多名；企業(yè)有完整的自動(dòng)化生產(chǎn)線及模具生產(chǎn)車間，各種大型電腦鑼、CNC設(shè)備、精密注塑機(jī)七十多臺(tái)，是一家從事模具設(shè)計(jì)、制造、注塑成型、二次噴涂印刷加工、產(chǎn)品裝配等一站式服務(wù)的綜合型企業(yè)。企業(yè)已通過ISO9001質(zhì)量體系認(rèn)證，產(chǎn)品通過了國外FDA、UL、CE等認(rèn)證，與國內(nèi)外一些知名企業(yè)如:美國Char-broil、Cooper、法國SEB、德國西門子（OSRAM照明）、法國CAPRC、美國KIDDE、韓國LG、日本PANASONIC、SANAY、臺(tái)灣金寶均建立了良好的合作關(guān)系，產(chǎn)品走向世界各地。