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  • 作者:北京食圣天下餐飲管理有限公司 2019-04-13 11:15 410
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    北京食圣天下餐飲管理有限公司是集設(shè)計(jì)開發(fā),生產(chǎn)銷售一體的現(xiàn)代化,專業(yè)化,規(guī)模化的有名企業(yè)。企業(yè)擁有一支高技術(shù)及凝聚力強(qiáng)的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì),為打造世界品牌—北京食堂公司提供了保障。旗下北京管理食堂x9b4en、北京膳食承包等產(chǎn)品深受客戶喜愛。

    北京食圣天下餐飲管理有限公司憑借雄厚的技術(shù)和資金實(shí)力與各界朋友攜手合作,不僅在食堂承包的生產(chǎn)及銷售走自主創(chuàng)新之路,在食圣天下服務(wù)方面更是追求高品質(zhì)。同時(shí),食圣天下為客戶提供更滿意的售中與售后服務(wù),解除客戶的后顧之憂。 延伸拓展 產(chǎn)品詳情:北京食堂公司配送如何保證食品安全在北京食堂公司配送鏈條中,應(yīng)盡量減少供應(yīng)環(huán)節(jié),若選擇專業(yè)配送中心從源頭采購直接配送更佳,這樣在提高配送效率的同時(shí),保證食材的安全和鮮新,為食品安全奠定基礎(chǔ)。對(duì)于少量特殊食材需使用冷鏈方式,北京食堂公司配送資深運(yùn)輸團(tuán)隊(duì)提醒:海鮮類食材必須執(zhí)行冷鏈標(biāo)準(zhǔn)。無論是自行配送或請(qǐng)專業(yè)配送公司,都要注意以下幾點(diǎn),以保證食材的安全。北京食堂公司配送如何保證食品安全 落實(shí)檢驗(yàn)制度(避免運(yùn)輸中二次污染)通常情況下,專業(yè)北京食堂公司配送中心在貨品進(jìn)站和出站前,需經(jīng)過嚴(yán)格的審核,并采用專業(yè)檢驗(yàn)設(shè)備,對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行農(nóng)藥殘留以及微生物等一系列檢驗(yàn),許多規(guī)模化的北京食堂公司配送中心與第三方檢驗(yàn)公司合作,確保產(chǎn)品在出站進(jìn)站前的安全。但一些自行配送的商家,為減小經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)忽略產(chǎn)品檢驗(yàn)步驟,這會(huì)使其在配送過程中風(fēng)險(xiǎn)性更大,不利于健康飲食。所以為了保證食材的安全,必須要嚴(yán)格落實(shí)出站前、出庫后的食材檢驗(yàn)制度。避免高低溫變換(宜選擇統(tǒng)一配送公司)1.須做好保溫?fù)?jù)有口碑的北京食堂公司配送公司人士介紹,高溫低溫的頻繁變換不但會(huì)致使食材口感下降,烹制出的菜品色澤視覺觀感差,而且還可能加速其變質(zhì)。所以為了保障北京食堂公司配送中安全,一定要保證在運(yùn)輸過程中要盡量保證恒溫,做好運(yùn)輸車輛的保溫工作。2.特殊食材需冷鏈運(yùn)輸尤其對(duì)于生鮮食品而言,需要采用冷鏈運(yùn)輸,并且要求冷鏈運(yùn)輸車中有溫感裝置,若溫度波動(dòng)變化程度較大時(shí),需采取緊急措施。小編建議各位選擇一體化采購、一體化運(yùn)輸?shù)呐渌椭行?,這樣不但可以免去自行配送的種種弊端,還可提高經(jīng)濟(jì)效益,避免食材浪費(fèi),保證食材的健康和安全。第三合理裝卸(需選擇內(nèi)襯物)在《食材至損原因調(diào)查》中得知,食材質(zhì)損的重要原因在于裝貨與卸貨的不規(guī)范操作造成,若選擇專業(yè)北京食堂公司配送公司則可避免此情況發(fā)生。在自行配送過程中,一定要采用合理的包裝,選擇適合的內(nèi)襯物、減震物,避免路途顛簸或者在裝卸過程中使食材葉片受損。尤其對(duì)于“對(duì)食材規(guī)格要求較高”的場(chǎng)所來說,更應(yīng)選擇專業(yè)配送公司。在北京食堂公司配送中需注意以上三點(diǎn),以保證食材的安全。隨著我國大力提倡“健康飲食”,相關(guān)部門對(duì)公共區(qū)域內(nèi)飲食安全管理力度的逐漸加強(qiáng),選擇品質(zhì)有保證的北京食堂公司配送中心統(tǒng)一配送成為大勢(shì)所趨。各食堂或餐廳等均可與專業(yè)配送中心合作,降低管理成本。

    食圣天下堅(jiān)持與時(shí)俱進(jìn),倡導(dǎo)以服務(wù)為本,以誠信為本,以人為本的經(jīng)營理念。公司秉承顧客至上,銳意進(jìn)取的經(jīng)營理念,堅(jiān)持客戶優(yōu)先的原則為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的北京餐飲服務(wù)、北京餐飲管理、北京餐飲公司服務(wù)。歡迎來電垂詢:,或訪問公司官網(wǎng):

    北京食圣天下餐飲管理有限公司創(chuàng)立于1999年,長期致力于食堂承包和團(tuán)餐配送事業(yè),現(xiàn)有員工1300人??蛻糁饕植荚诒本旖?,河南,山東,等地,服務(wù)對(duì)象有大型國有企業(yè),外資企業(yè),國家機(jī)關(guān),軍隊(duì)機(jī)關(guān),學(xué)校,醫(yī)院等。主要客戶有:中國工商銀行,中鐵創(chuàng)業(yè)大廈,和利時(shí)集團(tuán),中科院過程研究所,中科院計(jì)算技術(shù)研究所,中科院國家圖書館,中國雜技團(tuán),中科曙光,總參三部干休所,中國人民解放軍316醫(yī)院,中國人民解放軍軍事科學(xué)院退休干部休養(yǎng)所,核工業(yè)研究生部,豐臺(tái)區(qū)人民檢察院,潤世中心,鏈家房產(chǎn),天津總部地,天津福祿通信,天津高新公寓,等100家單位,每天為5萬多人提供餐飲保障服務(wù)。食圣天下通過多年的努力積累了豐富的管理經(jīng)驗(yàn),具有完善的管理體系和標(biāo)準(zhǔn)化的運(yùn)作流程,具有規(guī)范的企業(yè)行為準(zhǔn)則和現(xiàn)代企業(yè)管理制度,公司先后通過了1S09001質(zhì)量管理體系認(rèn)證,食品安全管理體系認(rèn)證,環(huán)境管理體系認(rèn)證,職業(yè)健康安全管理體系認(rèn)證。食圣天下的努力得到了社會(huì)各界的認(rèn)可,近幾年連續(xù)被評(píng)為衛(wèi)生A級(jí)企業(yè),連續(xù)三年為北京國際馬拉賽事提供餐飲保障服務(wù),近幾年為各大展會(huì)及大型戶外活動(dòng)提供強(qiáng)有力的后勤保障。另外公司市場(chǎng)開發(fā)部也在不斷的搜集各種信息及行業(yè)動(dòng)態(tài),并以此制定公司長期的發(fā)展計(jì)劃,同時(shí)也為公司各種規(guī)章制度的逐步完善提供強(qiáng)有力的保障?;仡欉^去,展望未來,我公司將一如既往地為客戶提供最優(yōu)質(zhì)、經(jīng)濟(jì)、高效的膳食服務(wù),更期待著能與更多的朋友攜手共創(chuàng)美好的明天!


    產(chǎn)品價(jià)格:1.00 元/克 起
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